‘Batalla de restaurantes’: ¿qué restaurantes participan hoy en el programa de Chicote?
Después de visitar Guadalajara, Chicote viaja a Barcelona
Después de una visita a Guadalajara hace siete días muy movida, Alberto Chicote y su equipo de Batalla de restaurantes continúan viajando por España, esta vez trasladándose hasta Barcelona, donde probarán uno de los platos catalanes más tradicionales como es la escudella. Se trata de una sopa típica elaborada con verduras, fideos y arroz, siendo una versión del cocido que es comida especialmente en Navidad, aprovechando las sobras de la Nochebuena. La elaboración de las carnes y el sabor del caldo serán clave para que los participantes puedan tener alguna opción de victoria, especialmente con un plato que se ha comido en cada casa en fechas muy señaladas.
Los participantes en este duelo lucharán por llevarse el premio de 10.000 euros, pero también por el honor de ser el mejor en este tipo de plato, lo que se espera que sea una gran publicidad positiva. Aunque muchos puedan pensar en Pesadilla en la cocina gracias a la presencia de Chicote, en este programa los restaurantes que participan no están en apuros y lo que buscan en competir al más alto nivel. En cada uno de los locales se realiza una inspección a fondo de las instalaciones y una prueba de su comida. Se trata de un examen por el que todos deben pasar, siendo sus propios enemigos los que se encargan de dar las puntuaciones, por lo que las estrategias y las enemistades saldrán a relucir. Chicote tendrá la última palabra al realizar su votación, que tendrá el mismo peso que los concursantes, siendo la suya más imparcial.
Para este martes cuatro de febrero, los restaurantes que participarán serán Brau, el restaurante de la chef María Espín en Sant Cugat del Vallés; Can Mauri, en la población de Polinyà, propiedad de Alex Ruano; Pepito, en pleno barrio de L’Eixample de Barcelona, con Gemma Ginesta como propietaria y todo un clásico como es Casa Leopoldo, de Axel Pi, un conocido del centro de Barcelona.
‘Batalla de restaurantes’ mejora sus datos en la segunda temporada
El espacio, basado en el exitoso Joc de cartes, que rompe audiencias desde hace años en TV3, ha dado el salto a su versión nacional de la mano de laSexta y de Alberto Chicote. Aunque la primera temporada tuvo menos seguimiento de lo esperado, lo cierto es que la confianza de la cadena está dando buenos resultados.
Para muestra, el resultado de la pasada semana, cuando logró su mejor dato de la temporada con un 6,4 % de share, lo que supone mejorar la cuota media de la cadena, el dato que debe superar cualquier programa para no ser cancelado. En total, en el mes de febrero subió hasta el 6 % su media mensual, datos que hacen pensar que tiene todavía mucho recorrido para mejorar.
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