Hace unos años, Hyatt adquiría al grupo hotelero especializado en el segmento del lujo todo incluido Apple Leisure Group. Desde entonces, Hyatt creó su propia colección de hoteles en este segmento, conocida como Inclusive Collection by Hyatt. Un modelo muy extendido en América Latina y en el Caribe pero que cada vez se pide más en España. Nuestro país está viviendo un auge imparable de turistas que solicitan este tipo de vacaciones. De hecho, nos estamos convirtiendo en una elección cada vez más común entre los turistas del norte de Europa y de EEUU. De ello hemos hablado con Javier Coll, Global Head of Growth para Inclusive Collection.
Pregunta: ¿Cuál es vuestra cartera actual (a nivel global y en España)?
Respuesta: Actualmente, contamos con el portafolio todo incluido de lujo más grande del mundo. Nuestro objetivo para finales de 2024 es alcanzar un total de 120 hoteles y más de 40.000 habitaciones a nivel global. De estos, 74 estarán ubicados en Latinoamérica y el Caribe, y 46 en Europa. Sin embargo, nuestra meta es seguir expandiéndonos. Para ello, estamos trabajando en un pipeline de 127.000 habitaciones en mercados clave como España, Reino Unido, Italia, Portugal y Grecia.
Este año, planeamos inaugurar entre el tercer y cuarto trimestre nuestro primer hotel en Portugal, el Dreams Madeira Resort Spa & Marina. Este hotel promete ser un establecimiento excepcional que impulsará nuestro crecimiento en el país. Además, en la región de EMEA, contamos con otros proyectos destacados, como el Zöetry Halkidiki en Grecia, el cual estamos seguros de que se convertirá en uno de los activos más importantes de la compañía en las costas del Mediterráneo.
Nuestro portafolio en España representa aproximadamente el 90% de nuestro negocio en EMEA (Europa, Oriente Medio y África), consolidándose como nuestro destino más relevante en la región en términos de número de hoteles, habitaciones y turistas. El crecimiento en España para 2024 incluye la apertura de dos nuevos hoteles a finales del año: el AluaSoul Costa Adeje en Tenerife, que formará parte de la marca Inclusive Collection, y el Palace de Muro en Alcudia, Mallorca, que se integrará en la marca Destination by Hyatt.
«Contamos con el portafolio todo incluido de lujo más grande del mundo»
Pregunta: ¿Dónde están actualmente las mejores oportunidades?, ¿juega España un papel importante?
Respuesta: Para Inclusive Collection y Hyatt, EMEA es un motor de crecimiento crucial con una visión transformadora respaldada por movimientos estratégicos de expansión y nuevos modelos operativos. Nuestra estrategia de crecimiento se centra en ganar escala en los principales mercados emisores, enfocándonos en el lujo, el estilo de vida y el ocio. Buscamos operaciones que nos permitan ampliar nuestra presencia en mercados clave y que actúen como plataformas de crecimiento.
En este contexto, vemos enormes oportunidades tanto en España como en otros países de la región tales como Portugal, Grecia o Bulgaria. Podemos aprovechar nuestro sólido posicionamiento y décadas de experiencia para seguir expandiendo nuestro modelo de todo incluido de lujo, aumentando nuestra cuota de mercado y mejorando la rentabilidad tanto para los propietarios como para los inversores institucionales.
Pregunta: ¿Cuál es vuestro objetivo de crecimiento a corto y medio plazo?
Respuesta: Nuestro objetivo de crecimiento a corto y medio plazo es claro y ambicioso.
A corto plazo, nos proponemos alcanzar un total de 120 hoteles y más de 40.000 habitaciones a nivel global para finales de 2024. Este crecimiento incluye la apertura de nuevos hoteles en mercados estratégicos como España, Portugal y Grecia, reforzando así nuestra presencia en la región de EAME y cumpliendo con uno de nuestros principales objetivos: la consolidación en este mercado clave.
A medio plazo, aspiramos a expandirnos significativamente en los principales mercados emisores, con un pipeline de 127.000 habitaciones en destinos clave como España, Reino Unido, Italia, Portugal y Grecia. En España, donde ya tenemos una fuerte presencia, planeamos continuar incrementando nuestra cuota de mercado y consolidando nuestro liderazgo en el sector del lujo todo incluido. Nos enfocamos en establecer operaciones que no solo amplíen nuestra representación en estos mercados, sino que también sirvan como plataformas de crecimiento sostenible y rentabilidad para nuestros socios y accionistas.
Nuestra estrategia de crecimiento se centra en la expansión inorgánica mediante la incorporación de negocios operativos, marcas y compañías con contratos y carteras de hoteles relativamente grandes. A menudo, buscamos colaborar con cadenas hoteleras donde la segunda o tercera generación de propietarios prefieren mantener los activos, pero ceder la gestión a una compañía profesional.
Este enfoque se alinea con nuestro modelo asset light (no patrimonialista), que nos permite gestionar hoteles sin necesidad de adquirir las propiedades. Esta estrategia es especialmente relevante en Europa, donde el mercado hotelero está más fragmentado en comparación con América, ofreciendo más oportunidades para adquirir portafolios de hoteles y expandir nuestra presencia de manera significativa.
«Nuestro objetivo a finales de 2024 es tener 120 hoteles y más de 40.000 habitaciones»
Pregunta: Leí que en una entrevista hace un año decías que queréis «liderar el todo incluido de lujo en Europa», ¿cómo va ese objetivo?
Respuesta: Como mencioné en aquella entrevista, nuestro objetivo es firme: alcanzar los 150 hoteles en los próximos años, con Europa como epicentro de este crecimiento. Hasta ahora, estamos avanzando según lo planeado, con nuevas y emocionantes aperturas que refuerzan nuestra presencia en la región. Nos estamos enfocando en expandir nuestro exitoso modelo de todo incluido de lujo por todo el continente, y esperamos que cinco de nuestras marcas estén presentes en Europa para finales de este año.
Estamos firmemente comprometidos con este ambicioso objetivo y las recientes inauguraciones de hoteles son testimonio de nuestro progreso. La aceptación y el entusiasmo por nuestras nuevas ubicaciones han sido extraordinarios, y estamos seguros de que, al mantener este ritmo, consolidaremos nuestra posición de liderazgo en el sector del todo incluido de lujo en Europa.
«Sólo el 40% de los estadounidenses tiene pasaporte: hay un gran potencial de turistas que aún no han explorado destinos internacionales»
Pregunta: Más de 20 años en Estados Unidos dan para conocer de sobra al turista estadounidense, ¿cómo es y cómo podemos atraerle para que venga a nuestro país?
Respuesta: El interés del turista estadounidense por Europa como destino vacacional sigue en aumento, especialmente durante el verano, aunque cada vez más optan por viajar en otras épocas del año. España destaca como uno de los destinos favoritos, evidenciado por el creciente interés en adquirir propiedades en el país. Para atraer a más turistas estadounidenses, es esencial comprender sus preferencias de viaje. En sus primeros viajes, suelen enfocarse en visitar grandes ciudades, y solo después de uno o dos viajes comienzan a explorar destinos de ocio, como las playas. Aunque este proceso puede ser gradual, ofrece un gran potencial de crecimiento.
El turista estadounidense, especialmente en el segmento de lujo, es un consumidor exigente que busca experiencias de alta calidad y personalizadas. Valoran la comodidad, el servicio excepcional y están dispuestos a pagar más por una experiencia que combine lujo, autenticidad y simplicidad. Una característica destacada de este segmento es su preferencia por el concepto de todo incluido en el ámbito del lujo. Para ellos, esta modalidad va más allá de lo básico, ofreciendo un paquete integral que elimina cualquier preocupación. Buscan destinos donde puedan relajarse completamente, con todas sus necesidades cubiertas, desde opciones gastronómicas de alto nivel hasta actividades recreativas exclusivas.
Es relevante destacar que solo el 40% de los estadounidenses posee pasaporte, lo que indica un gran potencial de turistas que aún no han explorado destinos internacionales. Para atraer a estos viajeros, se pueden ofrecer paquetes atractivos que combinen experiencias urbanas y de ocio, o crear viajes personalizados que respondan a los intereses de diferentes segmentos del mercado estadounidense. Esto permitirá a España posicionarse aún más como un destino preferente para los turistas estadounidenses, aprovechando el considerable potencial de crecimiento de este mercado.
Pregunta: Estamos en un momento en el que en muchas regiones de España se vive una gran turismofobia, ¿cuál es la solución?
Respuesta: La turismofobia es un fenómeno complejo que surge de la tensión entre los beneficios económicos del turismo y su impacto negativo en las comunidades locales. Para abordar este problema, es crucial centrarse en promover un turismo de calidad en lugar de simplemente aumentar la cantidad de visitantes.
El turismo de calidad se enfoca en atraer a visitantes que buscan experiencias auténticas, enriquecedoras y sostenibles. Estos turistas suelen mostrar un mayor interés por la cultura local, la gastronomía y las tradiciones, y tienden a respetar más el entorno y las comunidades que visitan. Este enfoque se aleja del turismo masivo, que puede provocar problemas como la masificación, el aumento de precios y la pérdida de identidad cultural, factores que contribuyen a la turismofobia.
Para fomentar este tipo de turismo, podemos adoptar varias estrategias. Primero, es fundamental diversificar la oferta turística. Esto implica promover destinos menos conocidos y distribuir mejor el flujo de turistas para evitar la saturación de ciertos lugares. Además, es crucial desarrollar e implementar prácticas de turismo sostenible, lo que incluye la gestión responsable de los recursos naturales, la promoción de negocios locales y la oferta de actividades que respeten el medio ambiente.
En Inclusive Collection, estamos plenamente comprometidos con esta visión. Todos nuestros servicios están diseñados para elevar el turismo de calidad, ofreciendo a las comunidades locales y a los turistas una experiencia que beneficia a todos. Nos esforzamos por proporcionar un servicio de alta calidad que no solo satisface las expectativas de nuestros huéspedes, sino que también respeta y apoya a las comunidades anfitrionas.
Pregunta: Durante muchos años, España ha tenido un turismo algo más low cost, ¿estamos a tiempo de cambiarlo?, ¿cómo?
Respuesta: España ha evolucionado significativamente en términos de oferta turística y ha dejado atrás su imagen de destino predominantemente low cost. Hoy en día, nuestro país destaca por su rica diversidad turística, que abarca una amplia gama de experiencias y posibilidades para todo tipo de perfiles de viajeros. Desde el turismo cultural y gastronómico hasta el de naturaleza y aventura, pasando por playas paradisíacas y ciudades vibrantes, España tiene algo que ofrecer a cada visitante.
En los últimos años, hemos visto un notable crecimiento en el sector del turismo de lujo. Este cambio ha sido impulsado en parte por el desarrollo de nuevas alternativas de alta gama, como las que presentan cadenas hoteleras de prestigio como Hyatt y su Inclusive Collection. Estas opciones no solo elevan el nivel de alojamiento, sino que también ofrecen experiencias exclusivas que incluyen servicios personalizados, gastronomía de autor y actividades únicas.
Para continuar esta transformación hacia un turismo de mayor calidad, es esencial seguir diversificando nuestra oferta turística y apostar por la excelencia en todos los niveles. Esto implica mejorar las infraestructuras, fomentar la sostenibilidad, y ofrecer productos y servicios que no solo cumplan con las expectativas de los viajeros más exigentes, sino que también respeten y valoren nuestras culturas y comunidades locales.
Además, es fundamental comunicar eficazmente esta oferta de lujo y calidad, tanto a nivel nacional como internacional, para atraer a un público más selecto y dispuesto a invertir en experiencias exclusivas. La combinación de nuestra riqueza cultural y natural, junto con una oferta de lujo bien posicionada, permite a España destacar como un destino turístico diverso y de alta calidad.
Pregunta: Estamos acostumbrados al todo incluido en países del Caribe, ¿hay cada vez más demanda en países como España?
Respuesta: Sí, definitivamente hay una creciente demanda por el concepto de todo incluido en España. Tradicionalmente, este tipo de servicio ha sido muy popular en destinos del Caribe, conocidos por sus resorts que ofrecen una experiencia completa y sin preocupaciones. Sin embargo, en los últimos años, hemos visto un aumento significativo en la preferencia por el todo incluido en España, especialmente en el segmento de lujo.
Este crecimiento se debe a varios factores. En primer lugar, los viajeros buscan cada vez más comodidad y conveniencia, deseando disfrutar de sus vacaciones sin preocuparse por los detalles logísticos o los costos adicionales. El todo incluido les permite disfrutar de una experiencia más relajada, donde pueden acceder a una amplia gama de servicios y actividades, desde gastronomía gourmet hasta actividades de entretenimiento, todo incluido en un precio único.
En España, este modelo se ha adaptado para ofrecer una versión más sofisticada y personalizada. Muchos resorts y hoteles han elevado la calidad de sus servicios todo incluido, ofreciendo experiencias culinarias de alto nivel, servicios de spa, excursiones exclusivas y actividades culturales que reflejan la rica diversidad del país. Además, estos establecimientos se enfocan en proporcionar un servicio excepcional y personalizado, lo que atrae a un segmento de turistas que busca tanto lujo como autenticidad.
La demanda de todo incluido en España también se ha visto impulsada por el deseo de los viajeros de explorar nuevas experiencias en destinos que combinen belleza natural, patrimonio cultural y una oferta turística de calidad. Con el auge de cadenas hoteleras internacionales que ofrecen este modelo, como Hyatt y su Inclusive Collection, España se está posicionando como un destino líder en el segmento de todo incluido de lujo.
Pregunta: ¿Qué perfil tiene el turista que busca un todo incluido de lujo?, ¿sexo, edad, nacionalidad…?
Respuesta: El segmento que busca el todo incluido de lujo está predominantemente compuesto por adultos de mediana edad, generalmente entre 35 y 55 años, así como por personas mayores. Esta franja etaria suele contar con una estabilidad económica que les permite invertir en vacaciones de lujo. Estos viajeros buscan maximizar su tiempo de descanso y disfrutar de una experiencia sin complicaciones. La opción de todo incluido les permite relajarse sin preocuparse por detalles logísticos, lo que resulta particularmente atractivo para quienes han alcanzado una etapa en la vida donde el confort y la comodidad son prioritarios.
Tanto las parejas en busca de una escapada romántica como las familias que desean unas vacaciones completas y sin estrés forman parte importante de este segmento. Las parejas valoran los servicios exclusivos y la privacidad, mientras que las familias buscan opciones que ofrezcan actividades para todos los miembros, desde niños hasta adultos, en un entorno que garantice diversión y seguridad.
Este perfil turístico es global. Los turistas estadounidenses y canadienses son muy frecuentes en el mercado de lujo todo incluido, debido a su inclinación hacia la comodidad y el servicio premium. Los europeos, especialmente de países como el Reino Unido, Alemania y los países nórdicos, también representan una parte significativa de este segmento. Además, el interés por el lujo todo incluido está creciendo entre turistas de Oriente Medio y Asia. Países como China y los Emiratos Árabes Unidos están emergiendo como mercados importantes para el turismo de lujo, reflejando un crecimiento en el poder adquisitivo y en el interés por experiencias de alta gama.
Pregunta: ¿Qué nuevos mercados manejáis para abrir en la próxima década?
Respuesta: Estamos avanzando en nuestra estrategia de expansión para llevar las marcas de Inclusive Collection by Hyatt a nuevos mercados más allá de América y Europa, donde actualmente operamos. En Europa, estamos planeando introducir nuestras marcas en destinos adicionales como Italia, Croacia y Turquía. Además, estamos considerando la expansión hacia regiones del norte de África y Oriente Medio, donde vemos un potencial significativo.
También estamos evaluando oportunidades en la región de Asia-Pacífico. Aunque aún estamos en una fase preliminar de planificación, estamos atentos a posibles desarrollos en destinos como Bali y Phuket.
Nuestro objetivo es extender nuestra huella global, diversificando nuestra presencia y fortaleciendo nuestra marca en nuevos mercados internacionales en los próximos años.
Pregunta: ¿Qué hay de África?
Respuesta: Aunque actualmente nos encontramos en mercados establecidos como el Caribe, América Latina y Europa, estamos mirando hacia el futuro con interés en nuevos destinos en el Medio Oriente y potencialmente en el norte de África para los próximos 10 a 15 años. En cuanto a África, estamos explorando oportunidades de negocio en el norte del continente, específicamente en Marruecos y Egipto.
