La Martinuca lleva sus tres nuevas tortillas de patata directamente a tu casa con Glovo

• Marta Morales marta.morales@coolthelifestyle.com
• Instagram: @martamoralesb
• • 15/12/2025 13:29
  • Actualizado: 15/12/2025 13:29

Imagina estar en casa y que, de repente, te apetezca una tortilla de patatas. No una cualquiera, sino una de las tres nuevas tortillas de temporada de La Martinuca, disponibles a domicilio sólo a través de Glovo. En España, la tortilla es mucho más que un plato: es un reflejo de cómo vivimos, compartimos y celebramos. La Martinuca se ha convertido en embajadora de esa tradición… y tras probar sus novedades, podemos asegurarte que están de auténtico lujo.

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Los nuevos sabores de tortilla de La Martinuca

Tras el éxito de los sabores presentados en marzo, La Martinuca presenta ahora su triada invernal: tres creaciones pensadas para sorprender, emocionar y demostrar que la tortilla española aún tiene mucho que contar. La primera es la tortilla de pimientos, un homenaje al color y a la suavidad. Los pimientos rojo, verde y amarillo, pochados lentamente hasta alcanzar una textura sedosa, aportan matices dulces y un frescor vegetal que iluminan cada bocado. Como en todas sus recetas, la base se compone de diez huevos gallegos pasteurizados y un kilo de patata frita en AOVE arbequina, sello inconfundible de la casa.

La segunda novedad, la tortilla de sobrasada, introduce la intensidad mediterránea en su punto más elegante. La sobrasada ahumada aporta profundidad y melosidad, generando una mezcla cálida y ligeramente picante que seduce a quienes buscan sabores rotundos. Es una creación que combina tradición balear con técnica y equilibrio, logrando una personalidad contundente pero afinada.

La tercera propuesta, la tortilla trufada, es la joya sofisticada del invierno. Con un aroma envolvente de trufa negra y una cremosidad casi voluptuosa, esta tortilla representa la lectura contemporánea del lujo austero que define a La Martinuca: un capricho que nunca pierde de vista la esencia del producto.

Estas nuevas tortillas llegan acompañadas de una ampliación de carta que consolida a La Martinuca como tortillería de especialidad con vocación de bar tradicional actualizado. Ensaladilla impecable, torreznos D.O. Soria, gildas, tostas, pelayitos de solomillo, bravas, croquetas de chorizo de León o buñuelos de bacalao conviven con platos de temporada que saben a hogar y a cocina reposada.

Con esta apuesta, La Martinuca demuestra que la innovación, cuando nace del respeto por la tradición, no sólo enriquece la experiencia del cliente: también mantiene viva la cultura de uno de los símbolos más queridos de nuestra gastronomía.