Nuevo brote de listeria en Andalucía detectado en este queso: las características del producto afectado

listeriosis
El patógeno que provoca la infección es la bacteria Listeria.
Borja Jiménez

La consejería de Salud de la Junta de Andalucía ha confirmado que la empresa Quesos Los Vazquez SL ha informado de la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso fresco de leche de cabra y vaca, en su envase de 250 gramos con fecha de caducidad 07.10.21. Dicho lote ha sido distribuido en las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla, y se ha activado el protocolo de retirada del producto mediante comunicación a sus clientes.

Concretamente, tal y como ha informado la Junta de Andalucía, este producto y lote fue distribuido en la provincia de Cádiz en las localidades de La Algaida, Algeciras, Los Barrios, Cádiz, Los Caños de Meca, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Conil de la Frontera, Estación Férrea de San Roque, Guadalcacín, Jerez de la Frontera, La Línea de la Concepción, El Palmar de Troya, Palmones, El Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando, San Roque, Sanlúcar de Barrameda, Vejer de la Frontera y Zahora. En la provincia de Huelva, en Aljaraque, La Antilla, Ayamonte, Beas, Cartaya, Gibraleón, Isla Antilla, Isla Canela, Isla Cristina, Lepe, Moguer, El Rompido y Trigueros. Y en la provincia de Sevilla, en Las Cabezas de San Juan, El Coronil y El Cuervo.

Esta información ha sido trasladada a los servicios de control oficial de las provincias implicadas, con el objeto de que se verifique  la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Con la información disponible NO hay constancia en Andalucía de ningún caso notificado asociado a esta alerta alimentaria

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

En el caso de haber consumido estos tipos de productos del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), la Junta de Andalucía recomienda acudir a un centro de salud y lo pongan en conocimiento de los profesionales sanitarios.

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