La sorprendente receta de la tarta de chocolate sin horno que ya es viral: la tendrás lista en 30 minutos
Gracias a esta sorprendente receta podrás preparar un postre irresistible sin usar el horno
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¿Quién dijo que necesitas un horno para disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate? Gracias a esta sorprendente receta, podrás preparar un postre irresistible ideal para los amantes del chocolate sin necesidad de usar este aparato.
Descubre cómo hacer tarta de cuajada con chocolate paso a paso. Es muy fácil e ideal para los principiantes en la cocina.
Ingredientes para hacer la tarta de chocolate sin horno
Para 8 personas
- 250 gramos de chocolate
- 150 gramos de galletas
- 100 gramos de mantequilla
- 1 litro de leche
- 2 sobres de cuajada (24 gramos)
- 75 gramos de azúcar
Pasos de la receta de la tarta de chocolate sin horno: cómo se hace
Esta tarta de cuajada con chocolate es un postre muy fácil de preparar y además no necesita horno. Con estas sencillas instrucciones puedes cocinar un postre delicioso ideal para cualquier ocasión.
- Lo primero que hay que hacer es preparar la base de la tarta. Para ello, hay que fundir la mantequilla en el microondas y dejar que se enfríe.
- Cuando la mantequilla esté fría, coloca las galletas troceadas en un robot de cocina o en una batidora para tritutarlas hasta tener una especie de galleta en polvo.
- Coloca la galleta en polvo en un bol. Añade la mantequilla derretida y mézclalas bien con una cuchara.
- Puedes utilizar un molde redondo desmoldable para esta tarta. Forra la base con papel de horno para que después la puedas desmoldar fácilmente.
- Coloca la masa de galletas en la base del molde y presiona la base con un vaso para que quede una capa bien compactada.
- Cuando tengas la base lista, coge el molde y mételo en la nevera unos 30 minutos para que se enfríe.
- Mientras tanto, reserva un vaso de leche. El resto añádela a un cazo a fuego medio.
- Luego, añade el azúcar al cazo y mézclalos con unas varillas o una cuchara para que se disuelva completamente.
- Cuando la leche esté caliente, añade el chocolate troceado y mézclalo con las varillas hasta que se derrita totalmente.
- Añade los sobres de cuajada al vaso de leche que has reservado con anterioridad. Mézclalos bien para que queden bien disueltos.
- Cuando el cazo con chocolate y leche rompa a hervir, añade este vaso de cuajada y mézclalos.
- Sigue removiendo continuamente hasta que la mezcla vuelva a hervir.
- Apaga el fuego y vierte la mezcla en una jarra para que sea más fácil de echar al molde.
- Saca el molde de la nevera y vierte la mezcla de la jarra en él con cuidado.
- Tapa el molde con papel film transparente y mételo de nuevo en la nevera hasta el día siguiente o durante 4 horas como mínimo.
- Cuando pase este tiempo, ya puedes desmoldar la tarta y decorarla a tu gusto.
Esta tarta de chocolate es muy fácil de hacer con estos pasos. Hay que tener en cuenta que necesita bastante tiempo en el frigorífico para que cuaje. Prepárala con antelación y sin prisas esta receta para que quede perfecta.
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