El 54% de los plaguicidas usados por agricultores españoles en 2024 son fungicidas y bactericidas, según encuestas oficiales

Cada vez es más común encontrar nuevos biofertilizantes, pero como reyes de la agricultura se suele mencionar a los plaguicidas. Sin embargo, no siempre sabemos cuáles son los más comunes. Ahora ha quedado claro que los fungicidas y los bactericidas son las estrellas.

Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) los fungicidas y bactericidas como el grupo más utilizado por los agricultores españoles en la campaña agrícola de 2024, con el 54% del total.

Más allá de que demuestra qué plaguicidas son los más utilizados, lo importante es que permite saber a los ingenieros agrónomos que tipo de presión sanitaria pesa más en los cultivos. No sólo plagas visibles, sino hongos, bacterias y otras enfermedades.

Los fungicidas y los bactericidas dominan el uso de fitosanitarios en la agricultura española

Cuando los agricultores españoles piden cambios en el uso de fitosanitarios es fundamental que puedan apoyarse en datos que apoyen sus reclamaciones. La encuesta del MAPA es un buen paso para ello.

A partir de análisis de datos del 2024 han podido saber qué productos fitosanitarios se usan más en el sector primario. Los fungicidas y bactericidas encabezan el consumo con ese 54%, por delante de herbicidas, desbrozadores y musguicidas, que representan el 27%.

En tercer lugar aparecen los insecticidas y acaricidas, con el 17% del total. El dato rompe con la creencia de que el grueso de los tratamientos está destinado a frenar las plagas de insectos.

De hecho, cada vez es más frecuente utilizar plaguicidas para controlar enfermedades que pueden afectar a las hojas, los frutos, los tallos o a la madera.

Cómo ha descubierto el MAPA qué plaguicidas son los más frecuentes en España

La campaña analizada comprende el periodo entre el 1 de octubre de 2023 y el 30 de septiembre de 2024.

Por ello podemos decir que la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha servido como una revisión completa de una campaña agrícola.

En 2024 analizó 19 cultivos, 10 más que en la encuesta previa, y recogió datos sobre superficies tratadas, sustancias activas aplicadas, número medio de aplicaciones y dosis media por superficie básica.

Cuál es el producto más utilizado en la agricultura española

Dentro de ese predominio de fungicidas y bactericidas, el azufre es el producto más utilizado para el control curativo y preventivo de enfermedades, sobre todo en cultivos leñosos.

Hay que tener en cuenta que, en agricultura, muchas decisiones no se toman sólo cuando aparece un daño visible, sino para evitar que una enfermedad se extienda y comprometa la cosecha.

Por ejemplo, en el viñedo de secano, el azufre concentra más del 91% del total de sustancias activas aplicadas dentro de los principales productos recogidos para ese cultivo. En viñedo de regadío, también aparece como sustancia principal, con un peso muy similar.

En hortalizas de invernadero, el grupo dominante también es el de fungicidas y bactericidas, con más del 70% de la cantidad total utilizada. Es decir, el patrón se repite en diferentes tipos de cultivo.

Qué aporta al sector agrícola la nueva encuesta sobre el campo español

La encuesta no sólo sirve para saber qué productos se usan más, sino que permite medir las superficies tratadas y las cantidades aplicadas, dos variables esenciales para entender cómo trabaja el campo y cómo evoluciona el uso de fitosanitarios.

El objetivo es disponer de información armonizada y comparable dentro de la Unión Europea (UE). Esto es fundamental porque las políticas agrarias ya no se diseñan sólo con datos de producción.

De hecho, la recogida de información se ha apoyado en más de 7.000 cuadernos de explotación agrícola, para analizar el uso real en cultivos muy distintos; desde cereales y leguminosas hasta cítricos, viñedos, olivares, hortalizas, patatas, arroz, maíz o frutos secos.