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MENÚ DE GALA

Consomé, salmonete y mousse de chocolate: el menú por la jura de la Constitución de Leonor, al detalle

La princesa Leonor ha jurado este martes la Constitución ante las Cortes Generales en el Congreso de los Diputados

Todos los invitados al evento han disfrutado después de un almuerzo en el Comedor de Gala del Palacio Real de Madrid

El menú ha estado conformado por tres platos: un primero, un segundo y un postre

  • Marta Menéndez
  • Televisión, Moda y Corazón. Graduada en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad de Lleida. Antes, redactora y locutora de informativos en la 'Cadena SER' y redactora de Cultura y nuevas tendencias en 'El Independiente'.
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La princesa Leonor ha jurado este martes, 31 de octubre, la Constitución ante las Cortes Generales en el Congreso de los Diputados, como ya hiciera su padre, el Rey Felipe VI, en 1986; y recibido, asimismo, el Collar de la Orden de Carlos III, la más alta condecoración civil en España que tiene por objeto recompensar a los ciudadanos que con sus esfuerzos, iniciativas y trabajos hayan prestado servicios eminentes y extraordinarios a España. Una jornada histórica que ha coincidido, además, con el dieciocho cumpleaños de la heredera al trono; y para la que Leonor ha contado con la compañía de sus padres y de su hermana, la Infanta Sofía, así como con la presencia de diputados y senadores.

Todos ellos han disfrutado de un almuerzo en el Comedor de Gala del Palacio Real de Madrid, para el que se ha dispuesto una cubertería de Alfonso XIII y una vajilla de Juan Carlos I, y que ha estado conformado por tres platos: un primero, un segundo y un postrePara comenzar abriendo el apetito, los invitados han degustado un consomé de pularda -ave de carne grasa, tierna y sabrosa-. Le han seguido unos salmonetes como plato principal, una de las especies de pez perciforme de la familia Mullidae más saludables; y una mousse de chocolate negro.

Varios invitados a la jura de la Constitución de la princesa de Asturias / Gtres

Según ha trascendido, antes de comenzar a comer, el Rey Felipe VI ha dedicado unas palabras a su hija, felicitándola por su labor en el día de hoy y por su mayoría de edad. Asimismo ha invitado a un brindis por ella. «Tu madre y yo, tu familia y todos te damos la enhorabuena por tu jura de la Constitución; también por haber recibido las Medallas del Congreso y Senado, y finalmente el Collar de la Real y Distinguida Orden de Carlos III, la máxima condecoración civil del Estado. Feliz cumpleaños. Larga vida y acierto a la princesa de Asturias», ha dicho.

La Familia Real ha estado acompañada en la misma mesa por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez; el presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo; los presidentes del Tribunal Constitucional, Cándido Conde Pumpido, y del Consejo General del Poder Judicial, el vocal Vicente Guilarte; los presidentes del Senado, Pedro Rollán, y del Senado, Francina Armengol, y los padres de la Constitución, Miquel Roca y Miguel Herrero de Miñón.

El Rey Felipe VI en el almuerzo por la jura de la Constitución de la princesa Leonor / Gtres

Leonor celebra su dieciocho cumpleaños con una reunión familiar en El Pardo

El almuerzo en el Palacio Real ha sido el último acto oficial por la jura de la Constitución de la princesa Leonor, pero lo cierto es que los festejos continuarán en los próximos minutos con una celebración por la mayoría de edad de la heredera al trono.  Tal como anunciaron hace algunas semanas fuentes de la Casa de S.M. el Rey, el órgano constitucional ha organizado una fiesta de carácter privado en el Palacio Real de El Pardo, el edificio vinculado estrechamente a la historia de nuestro país mandado a construir por el Emperador Carlos V en el siglo XVI, y que en el siglo XVIII, fue ampliado por mandato de Carlos III.

Si bien no han trascendido demasiados detalles acerca de cómo será la celebración, sí se conoce que será una velada íntima a la que no falten el Rey Juan Carlos I y Doña Sofía, así como las infantas Elena y Cristina, y varios de sus hijos. De igual forma, se espera la presencia de Paloma Rocasolano y Jesús Ortiz, junto a sus respectivos, Marcus Brandler y Ana TogoresTelma, con Robert Gavin Bonnar, a quien ya llevó al debut de Leonor en los Premios Princesa de Asturias de 2019; los Gómez-Acebo o la Infanta Margarita junto a sus hijos, Alfonso y María Zurita.

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