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Ni en Carballino ni en Melide: el mejor pulpo a la gallega está en un restaurante de Madrid

Madrid cuenta con uno de los mejores restaurantes para probar el pulpo a la gallega.
Pulpo.
  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Galicia es uno de los mejores lugares del mundo para comer, pero en Madrid tienen la suerte de poder probar el mejor pulpo a la gallega sin necesidad de viajar a algunos templos de la comida del norte de España como Carballino o Melide.

En Madrid hay restaurantes de todas partes del mundo, pero también han hecho un gran esfuerzo por incluir en sus calles locales con la mejor gastronomía nacional. Una de las más famosas es la cocina gallega y en la capital de España puedes disfrutarla.

Por suerte, en sus calles puedes encontrar algunos de los mejores restaurantes gallegos del país pero hay uno en concreto que ha conseguido destacarse sobre el resto por lo bien que cocinan el pulpo.

El mejor restaurante de Madrid para comer pulpo a la gallega

Para probar el mejor pulpo de Madrid no tendrás ni siquiera que salir del centro. Muy cerca de la Puerta del sol, en la calle de la Victoria, está el mejor restaurante para degustarlo.

La Pulpería de Victoria se ha especializado en servir pulpo gallego de una manera moderna, pero respetando la cocina tradicional. En el local han cuidado hasta el último detalle, con una estética industrial y mesas de madera fosilizada.

Como no podía ser de otra manera, en el restaurante han hecho un gran esfuerzo por conseguir los mejores productos de Galicia a un precio asequible. El local abre todos los días y puedes comer por menos de 30 euros.

«Muy buena calidad. Siempre que estamos por la zona nos tomamos, por lo menos, un pulpo. Está espectacular», reseñaron algunos de sus clientes.

Los mejores restaurantes madrileños para comer pulpo gallego

En temas gastronómicos Madrid siempre ha hecho valer su condición de capital de España y, por ello, en sus calles puedes encontrar decenas de restaurantes increíbles para probar la comida más típica de Galicia.

Estas son otras alternativas que no deberías perderte:

‘Rías Bajas’

Abrió sus puertas en 1979 y se ha especializado en las carnes gallegas. Sin embargo, en su carta también encontrarás uno de los mejores pulpos de todo el país, cocinado siguiendo la receta tradicional.

Su pulpo á feira incluye la patata cocida típica de este plato. El restaurante está en la calle Alustante.

‘Los montes de Galicia’

Situado en la calle Azcona se ha autoproclamado como el mejor restaurante gallego de Madrid y perfectamente podría serlo.

Están especializados en pescado y marisco, pero además ofrecen varios cócteles que no te puedes ir sin probar.

‘Restaurante Portonovo’

El Restaurante Portonovo está en la calle de Aguarón y se ha especializado en cocinar marisco, verdura y, sobre todo, pulpo en todas sus formas.

Aquí no importa si te gusta a la gallega, a la plancha o a la brasa. En este local están preparados para hacerlo como más te guste.

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