Los mejores sitios y restaurantes para comer paella
Los mejores sitios y restaurantes para comer paella en España son muchos, tenemos la suerte de tener una buena materia prima y unos cocineros de excepción
Los mejores sitios y restaurantes para comer paella
Los mejores sitios y restaurantes para comer paella en España son muchos, tenemos la suerte de tener una buena materia prima y unos cocineros de excepción. Como creadores de este plato tradicional, son muchos los que han perfeccionado una técnica que atrae a millones de turistas a nuestros restaurantes. Por lo que, no es de extrañar que tengamos hasta un concurso internacional de paellas en el que los mejores paelleros y restaurantes se den cita para descubrir un plato impresionante. Toma nota de cuáles son los mejores sitios y restaurantes para comer paella en nuestro país.
Estos son los mejores sitios y restaurantes para comer paella
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca es el lugar en el que se dan cita los mejores paelleros del mundo. Aquí recogen sus frutos los chefs profesionales que han hecho de la paella su especialidad y como no podía ser de otra manera, este último año estuvo marcada por más de 40 cocineros.
Óscar de la Fuente y Javier Hernández desde el restaurante El Madrileño se llevaron el primer premio, demostrando que son grandes conocedores de este plato. Lo podemos experimentar en primera persona visitando este restaurante de la capital de España que fue capaz de arrebatar el primer premio a los propios valencianos.
El segundo lugar llegó a manos de Arrossos per emportar Pepi de Alcásser un lugar en el que saben como tratar el arroz como ingrediente principal. Por lo que podrás descubrir un arroz ideal para comerte en tu casa o en un apartamento cerca de esta cocinera, Pepi Rodríguez que se ha colgado la medalla de plata.
Tabick Lounge- Arrosos i Brases, al igual que Pepi de la provincia de Valencia, pero esta vez de Llombai, un lugar en el que podemos descubrir la esencia de un buen arroz en fuego de leña. Fueron los terceros mejores arroceros del país y no es de extrañar si tenemos en cuenta la experiencia con la que cuentan. Buenos comentarios y mejores sabores son los que descubriremos en estos arroceros profesionales.
Hoy, día mundial de la paella y quizás pensando en un jueves en el que es el plato estrella, podemos empezar a preparar un bocado de esos que impresionan de la mano de este tipo de plato tradicional. Estos son los mejores, pero seguro que conocemos algún cocinero o cocinera amateur o un bar o restaurante de nuestra ciudad en la que podemos disfrutar de unas buenas paellas.
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