Los expertos coinciden: las freidoras de aire están ardiendo y nunca debes echar agua para apagar las llamas

Las freidoras de aire se han convertido en los últimos años en un pequeño electrodoméstico imprescindible en las cocinas de toda España. En la era de los healthy, estas herramientas ayudan a reducir el consumo de grasa y por ello son una tendencia en nuestro país… y en el resto del mundo. Consulta en este artículo lo que ha dicho un grupo de expertos sobre lo que debes hacer en caso de que tu freidora de aire comience a echar fuego.

Las freidoras de aire han llegado para quedarse en las cocinas de toda España. Este invento ha resultado ser mano de santo para reducir el consumo de grasa y calorías en comidas y cenas. ¿El motivo? Estos aparatos son capaces de freír los productos con aire caliente, sustituyendo al tradicional aceite que siempre había regado comidas en casas de toda España. Ahora en el mundo se fríe con aire caliente y no con girasol, y las arterias de millones de ciudadanos lo agradecen.

Las ventajas de usar freidoras de aceite son varias. Además de reducir el consumo de grasa y calorías por freír sin aceite vegetal (es recomendable echar algo de AOVE), cocinar con este pequeño electrodoméstico también es más rápido y eficiente desde el punto de vista energético, ya que se reduce el consumo de energía. Esto se traducirá en unos pocos euros en la factura de la luz. Otra ventaja también tiene que ver con la facilidad para poder limpiar esta herramienta, ya que realizando una simple acción en cada uso se puede mantener limpio y saludable.

Los expertos y las freidoras de aire

Una de las cuentas pendientes de las freidoras de aire tiene que ver con la seguridad. Y es que con este pequeño electrodoméstico puede suceder en alguna ocasión que se prenda fuego. Hay que tener en cuenta que este aparato puede llegar a freír por encima de los 195 ºC y esto puede provocar alguna llama en caso de cortocircuito, sobrecalentamiento, introducir un papel o el más típico: que la grasa que permanece en la resistencia o bandeja se queme más de la cuenta y dé lugar a las llamas.

«Si ves fuego saliendo del air fryer, por nada del mundo la abras y mucho menos le tires agua», comienza diciendo en un vídeo publicado en la red social Instagram Juan Alcalá, un experto en la tecnología.

 

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«Lo que pudo pasar es que la grasa acumulada en la resistencia se prendió y el ventilador interno comenzó a meter oxígeno a toda velocidad alimentando el fuego», dice sobre la causa de un posible incendio la cuenta @alcala.creativo.  «Si le tiras agua, el aceite puede explotar y una bola de fuego salpicar tu cara y toda la cocina», cuenta.

Juan Alcalá también deja cinco consejos que te pueden salvar si tienes una freidora de aire en tu casa:

• Nunca la conectes a extensiones o adaptadores. Muchas extensiones no soportan esa carga, se recalientan y pueden empezar un incendio.
• Nunca pegues la freidora de aire a la pared u otros muebles. Necesita al menos 10 o 15 centímetros de separación.
• Limpia la grasa cada pocos usos. La grasa acumulada en la bandeja o la resistencia es la principal causa de incendio.
• Nunca metas papel aluminio o papel suelto porque puede bloquear el flujo de aire o ir hacia la resistencia o prenderse fuego.
• Nunca dejes funcionando la air fryer abandonada mientras está en uso.

Con esta serie de consejos relatados por este experto en tecnología, podrás conservar de la mejor manera tu freidora de aire y saber cómo actuar ante un posible incendio.