Los agricultores gallegos emplean drones con IA en sus viñedos para detectar plagas y reducir el trabajo manual

La viticultura heroica de la Ribeira Sacra en Galicia inicia una transformación tecnológica sin precedentes para asegurar su supervivencia en un entorno geográfico extremo. Mediante el uso de drones avanzados y algoritmos de inteligencia artificial, el proyecto PENVITIS+ busca modernizar el cultivo en pendientes superiores al 30%.

Esta iniciativa pretende optimizar la producción, combatir los efectos del cambio climático y paliar la falta de relevo generacional.

¿Cómo ayuda el proyecto PENVITIS+ a la modernización de los viñedos en pendiente?

El sector del vino en Galicia se enfrenta a desafíos críticos, como el envejecimiento de los viticultores y la creciente presión de enfermedades fúngicas.

Para dar respuesta a estos problemas, el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha concedido una ayuda de 599.238,85 euros a la iniciativa PENVITIS+.

Este consorcio supraautonómico integra a doce entidades de Galicia, Canarias y Cataluña, regiones que comparten las dificultades del cultivo en laderas pronunciadas.

El proyecto utiliza fondos públicos financiados en un 80% por el FEADER europeo y un 20% por el Estado español. Su objetivo principal reside en conservar el patrimonio agrícola singular que representa la viticultura heroica, reconocida internacionalmente por el CERVIM, aportando soluciones digitales que alivian el esfuerzo físico de los trabajadores.

La digitalización permite monitorizar las parcelas de forma remota y precisa, algo vital en terrenos donde el acceso humano resulta complejo y peligroso.

El uso de drones y algoritmos de IA para reducir fitosanitarios y carga física

La aplicación de inteligencia artificial en el campo gallego permite anticipar, al menos, el 80% de las incidencias por plagas y enfermedades. Mediante modelos predictivos validados por la Estación de Viticultura e Enología de Galicia (EVEGA), los agricultores pueden actuar de forma preventiva.

Esta capacidad de reacción temprana conlleva una reducción del 30% en el empleo de productos fitosanitarios, mejorando la sostenibilidad ambiental del entorno.

En cuanto a la automatización de tareas, los drones adaptados a fuertes desniveles asumen las labores de tratamiento más pesadas. En las fincas de Adegas Moure, situadas en Escairón (Lugo), se realizan ensayos en pendientes que alcanzan el 70% de inclinación.

El uso de estos dispositivos permite recortar en un 30% el tiempo de trabajo manual en tareas de pulverización, minimizando los riesgos para los viticultores y aumentando la eficacia operativa.

Mitigación del cambio climático y viticultura regenerativa en Galicia

El plan de acción no solo contempla la robótica, sino que apuesta por la viticultura regenerativa para proteger el suelo y la uva mediante estas técnicas:

• Cubiertas vegetales: ayudan a gestionar la vegetación y mejorar la salud del terreno.
• Gestión del follaje: reducir en un 30% el impacto negativo de los golpes de calor sobre la maduración del fruto.
• Sostenibilidad del suelo: las técnicas aplicadas buscan elevar la calidad enológica de la Ribeira Sacra.

Plazos y entidades implicadas en la digitalización de la Ribeira Sacra

El Consejo Regulador de la DO Ribeira Sacra coordina las labores de comunicación y las jornadas técnicas del proyecto en suelo gallego.

Antonio Lombardía, presidente de la denominación, afirma que esta concesión reconoce la apuesta de la zona por la innovación y transformará definitivamente el sistema productivo en pendiente.

El calendario de ejecución se divide en dos etapas que cubren tres campañas de vendimia consecutivas. La primera fase abarca desde noviembre de 2025 hasta octubre de 2027, mientras que la segunda concluirá en abril de 2029.

Durante este período, la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (AGACAL) analizará la eficacia de los drones frente a los métodos convencionales, garantizando que el progreso tecnológico se traduzca en una mejora real para los viticultores de la zona.