Alimentación Infantil

Las mejores recetas de papillas caseras para introducir la alimentación complementaria a tu bebé

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Blanca Espada

La alimentación complementaria es el proceso por el que se introducen nuevos alimentos en la dieta del bebé, además de la leche materna o de fórmula. Se recomienda empezar este proceso a partir de los 6 meses de edad, cuando el bebé ya está preparado para probar nuevos sabores, texturas y nutrientes, por lo que si deseas ideas para preparar deliciosas papillas a tu bebé, toma nota porque te ofrecemos a continuación, las mejores recetas de papillas caseras para introducir la alimentación complementaria a tu bebé.

Las mejores papillas caseras

Las papillas caseras son una excelente opción para ofrecer al bebé una alimentación variada, equilibrada y saludable. Además, son fáciles de preparar y se pueden adaptar a las preferencias y necesidades de cada niño.

A continuación, te proponemos algunas recetas de papillas caseras para bebés, elaboradas con ingredientes naturales y nutritivos. Recuerda que debes introducir los alimentos de uno en uno, y esperar unos días entre cada nuevo alimento, para observar si el bebé lo tolera bien y no presenta alergias o intolerancias.

Papilla de calabacín

El calabacín es una verdura muy suave y digestiva, ideal para empezar con las papillas de verduras. Tiene un alto contenido en agua, fibra, vitaminas y minerales, y ayuda a regular el tránsito intestinal.

Para preparar esta papilla necesitas:

  • Un calabacín pequeño
  • Una patata pequeña
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Pela y trocea el calabacín y la patata, y ponlos a cocer en una olla con agua hasta que estén tiernos. Escurre el exceso de agua y tritura los ingredientes con una batidora, añadiendo el aceite de oliva. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco del agua de cocción hasta conseguir la consistencia deseada.

Papilla de zanahoria

La zanahoria es otra verdura muy adecuada para las primeras papillas del bebé. Es rica en betacaroteno, un antioxidante que favorece la salud ocular y la piel. También aporta fibra, vitaminas y minerales, y tiene un sabor dulce que suele gustar a los niños.

Para preparar esta papilla necesitas:

  • Dos zanahorias medianas
  • Una patata pequeña
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Pela y trocea las zanahorias y la patata, y ponlas a cocer en una olla con agua hasta que estén tiernas. Escurre el exceso de agua y tritura los ingredientes con una batidora, añadiendo el aceite de oliva. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco del agua de cocción hasta conseguir la consistencia deseada.

Papilla de pescado blanco y verduras

El pescado blanco es una buena fuente de proteína animal, fácil de digerir y con bajo contenido en grasa. Además, aporta ácidos grasos omega 3, que son beneficiosos para el desarrollo cerebral y nervioso del bebé. Se recomienda introducir el pescado blanco a partir de los 8 meses de edad, empezando por variedades como la merluza, el lenguado o la pescadilla.

Para preparar esta papilla necesitas:

  • 100 gramos de pescado blanco sin espinas ni piel
  • Un calabacín pequeño
  • Una zanahoria mediana
  • Una patata pequeña
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Pela y trocea el calabacín, la zanahoria y la patata, y ponlos a cocer en una olla con agua hasta que estén tiernos. Añade el pescado blanco troceado y deja cocer unos minutos más, hasta que esté hecho. Escurre el exceso de agua y tritura los ingredientes con una batidora, añadiendo el aceite de oliva. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco del agua de cocción hasta conseguir la consistencia deseada.

Papilla de verduras y pollo

El pollo es otra buena opción de proteína animal para el bebé, ya que es magro, suave y fácil de masticar. Además, aporta hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo del niño. Se recomienda introducir el pollo a partir de los 7 meses de edad, empezando por la pechuga, que es la parte más tierna y con menos grasa.

Para preparar esta papilla necesitas:

  • 100 gramos de pechuga de pollo sin piel ni huesos
  • Un calabacín pequeño
  • Una zanahoria mediana
  • Una patata pequeña
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Pela y trocea el calabacín, la zanahoria y la patata, y ponlos a cocer en una olla con agua hasta que estén tiernos. Añade el pollo troceado y deja cocer unos minutos más, hasta que esté hecho. Escurre el exceso de agua y tritura los ingredientes con una batidora, añadiendo el aceite de oliva. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco del agua de cocción hasta conseguir la consistencia deseada.

Papilla de judías verdes y patatas

Las judías verdes son una legumbre verde que se puede introducir en la alimentación del bebé a partir de los 6 meses. Son ricas en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y ayudan a prevenir el estreñimiento. Además, tienen un sabor suave y agradable que combina bien con otros ingredientes.

Para preparar esta papilla necesitas:

  • 100 gramos de judías verdes frescas o congeladas
  • Dos patatas pequeñas
  • Una cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Agua

Pela y trocea las patatas, y ponlas a cocer en una olla con agua hasta que estén tiernas. Añade las judías verdes lavadas y troceadas, y deja cocer unos minutos más, hasta que estén tiernas. Escurre el exceso de agua y tritura los ingredientes con una batidora, añadiendo el aceite de oliva. Si queda muy espesa, puedes añadir un poco del agua de cocción hasta conseguir la consistencia deseada.

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