Todo el que ha visitado alguna vez Jaén ha probado los andrajos y sabe que es un guiso invernal increíble. Pero lo que menos personas conocen es que este...
En España los últimos glaciares han empezado a derretirse, pero por suerte todavía quedan unos cuantos. No obstante, países como Venezuela y Eslovenia ya han visto cómo desaparecían los...
Entre España y Japón hay choques culturales muy grandes, pero hay proverbios nipones que merece la pena escuchar e intentar aplicar en nuestra vida diaria. Por ejemplo, hay uno...
Pese al buen estado de los embalses, la preocupación por la sequía ha aumentado entre los expertos. Quienes más lo pueden notar son los agricultores, pero la solución podría...
Los jabalíes ya no sólo son un problema en el campo, donde están afectando al suelo, sino que su presencia ha aumentado considerablemente en muchas ciudades europeas.De hecho, las...
Las vacas son un animal mucho más inteligente de lo que pensamos, pese a que su apariencia tranquila pueda engañarnos. Sin embargo, la ciencia ha demostrado en varias ocasiones...
Napoleón Bonaparte cometió varios errores, pero eso no quita que el emperador y militar francés sea uno de los grandes estrategas de la historia de la humanidad. De hecho,...
Algunos premios Nobel han dado grandes consejos de vida, pero otros demostraron su capacidad para disfrutar del buen comer (y beber) sin necesidad de soltar grandes frases. Ernest Hemingway,...
Siempre hemos visto los ríos como una fuente inagotable de recursos, pero ya van varios estudios que nos avisan de que están perdiendo oxígeno por culpa del cambio climático.El...
Los agricultores españoles ya se quejaron de las malas prácticas de Marruecos y de cómo afectaba al sector. Ahora ha llegado el turno de los pescadores debido a que...
Los agricultores valencianos están sufriendo varias plagas que ponen en peligro sus campos. En lo referido a los cítricos, la más peligrosa es el cotonet de Sudáfrica que ya...
De momento los embalses están prácticamente llenos, pero Francia ya se está preparando para cuando la sequía apriete y empiecen a vaciarse. Los galos quieren recuperar aguas residuales tratadas...
Algunos premios Nobel de Literatura, como Octavio Paz, han hablado de temas trascendentales como el futuro de la humanidad, pero Ernest Hemingway, que fue reconocido por la Academia sueca...
El alga asiática es un problema medioambiental en España, pero no siempre somos capaces de saber cuánto afecta al sector primario. Sin embargo, los pescadores gaditanos han denunciado que...
Quizás no aparezca en el próximo examen de filosofía de selectividad, pero Arthur Schopenhauer nos regaló una reflexión que sigue vigente en 2026: «La mayor locura es sacrificar la...
Por desgracia hay animales que han desaparecido y que nunca volveremos a ver, pero parece que este no será el caso del jaguar en Honduras. Después de más de...
Valencia tiene platos únicos, pero lo que pocos saben es que su gastronomía también tiene infusiones endémicas de la capital del Turia. Por ejemplo, es el caso de la...
El origen de Cristóbal Colón es uno de los grandes debates entre historiadores, pero un nuevo estudio ha puesto sobre la mesa una posibilidad poco explorada: que el descubridor...
Algunos agricultores protegen sus campos con robots e inteligencia artificial, pero los citricultores valencianos han encontrado una solución mucho más sencilla para evitar que las abejas polinicen sus naranjas...
Hay científicos que explican el universo como si fuera una pared llena de fórmulas, pero otros también se preocupan por dar consejos vitales. Fue el caso del premio Nobel...
