En España existen investigaciones agrícolas excelentes, pero no siempre se trasladan plenamente al campo. En Castilla y León se están esforzando para convertir los experimentos de laboratorio en una...
Valencia tiene guisos increíbles, pero lo que pocos saben es que también tiene una gran tradición de postres familiares, que sólo los mejores restaurantes gourmet se han atrevido a...
Los agricultores europeos se ven afectados por la competencia extranjera, pero la situación con el arroz es especialmente grave. Mientras que las lluvias han mejorado la capacidad de siembra,...
En Castilla y León cada vez hay más pueblos deshabitados, pero lo cierto es que todavía queda mucha gente en la región dispuesta a defender su patrimonio. Una prueba...
Los jabalíes ya no sólo son un problema en el campo, donde están afectando al suelo, sino que su presencia ha aumentado considerablemente en muchas ciudades europeas.De hecho, las...
Muchos tecno optimistas ven a la inteligencia artificial (IA) como una herramienta capaz de resolver grandes problemas. Sin embargo, hay otros que creen que puede ser peligrosa. Este es...
China destaca por sus grandes obras de ingeniería, pero en el espacio también está haciendo avances espectaculares. Por ejemplo, quiere cultivar en la Luna mediante invernaderos. Un escenario que...
Panamá está desarrollando grandes obras de ingeniería, pero algunas son especialmente importantes. Es el caso del nuevo embalse que quieren construir en río Indio, pero el problema es que...
La subida de precios del aceite de oliva está afectando al sector, pero si por algo está consiguiendo resistir es por su calidad, buena reputación, variedad y origen. En...
En todas partes del mundo se están construyendo mega proyectos, por lo que es importante que este crecimiento vaya de la mano de la innovación en materiales de construcción....
Hay ciudades que parecen plagadas de gaviotas patiamarillas y su presencia la damos por sentada en cada puerto, pero por desgracia esa imagen está cada vez más lejos de...
Uno de los grandes retos de la ingeniería ferroviaria es unir diferentes países por tren, pero en algunos casos es más necesario que en otros. Por ejemplo, en el...
Las Islas Canarias tienen muchos platos que nacieron como comida de supervivencia para llenar el estómago antes de una dura jornada de trabajo, pero pocos son tan emblemáticos como...
A nivel internacional hay otros estudios para aprovechar la lana de las ovejas en la agricultura, pero a veces las mejores investigaciones están en casa y tienen firma española.Así...
Los volcanes en erupción son los que más nos llaman la atención y en Italia tienen varios de los más famosos y con zonas geotérmicas muy conocidas. Sin embargo,...
Los márgenes de la agricultura cada vez son más pequeños, por lo que el sector primario español intenta aplicar las nuevas tecnologías para ser más productivos y sostenibles. En...
En España tenemos costumbres que consideramos de buena educación y una de ellas es, tanto al hablar como al escribir, referirnos antes a la otra persona. Es decir, creemos...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero pocos casos son más curiosos que el de la langosta. Ahora la asociamos con los restaurantes gourmet,...
Mejorar la calidad del suelo es fundamental para la agricultura, pero en Emiratos Árabes lo han llevado al extremo con una nueva investigación científica. Quieren usar cáscaras de piña...
La falta de rentabilidad de algunos cultivos está provocando que muchas zonas agrícolas pierdan uso, se llenen de vegetación y de plantas invasoras y cambien definitivamente de aspecto. Lo...
