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    Manuel Morera

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    Niño comiendo un Frigurón. Imagen creada con IA.

    Era uno de los helados más míticos en las playas españolas de los años 80 pero casi nadie recuerda el motivo de su desaparición

    • Manuel Morera
    • 12-08-2026

    En los años 80 el rey gastronómico de la playa era el filete empanado, aunque los niños tenían un capricho todavía mejor: comerse un buen helado en el chiringuito....

    Recreación de río con peces muertos.

    Un agricultor de 57 años mata miles de peces tras verter casi 9.000 litros de residuos en el río: evitará la cárcel pero ahora tendrá que pagar 4.400€

    • Manuel Morera
    • 12-08-2026

    Las modificaciones en el campo sin permiso hechas por los agricultores pueden acarrear cárcel y sanciones graves. Sin embargo, un trabajador inglés se ha ido a casa sólo con...

    Recreación panadería.

    Una familia de 3 generaciones de panaderos de Valencia llega al obrador a las 5:00 cada día y su negocio lleva abierto la friolera de 62 años: "Con mi padre empezábamos a las 2 de la mañana"

    • Manuel Morera
    • 12-08-2026

    Aunque las cadenas comerciales se van imponiendo, en España todavía hay hueco para las mejores panaderías de barrio. Y en Valencia lo saben bien gracias al Horno Masanet, uno...

    Constantin Shapiro (1839–1900). Dominio público.

    La reflexión vital de Fiódor Dostoyevski sobre El Quijote: "En todo el mundo no hay obra de ficción más profunda y fuerte que esa"

    • Manuel Morera
    • 11-08-2026

    El escritor Fiódor Dostoyevski se fijó en España varias veces y habló hasta de Cristóbal Colón. Por eso no es de extrañar que también se pronunciara sobre la obra...

    Recreación mujer paseando.

    Ni bermudas ni bañador: la prenda de vestir recomendada para mayores de 65 años para salir a la calle con 35 ºC este verano

    • Manuel Morera
    • 11-08-2026

    Cuando el termómetro supera los 35 ºC, es fundamental que sepamos cómo vestirnos para no pasar calor. La mejor opción parecen unas bermudas, un bañador o prendas muy cortas,...

    Martin Luther King. 	U.S. Information Agency. Press and Publications Service. (ca. 1953 – ca. 1978).

    Martin Luther King, premio Nobel de la Paz 1964: "He decidido apostar por el amor; el odio es una carga demasiado pesada para soportar"

    • Manuel Morera
    • 11-08-2026

    El premio Nobel de la Paz de 1964 Martin Luther King pasó a la historia como uno de los defensores de la resistencia no violenta y, por ello, no...

    Recreación jubilada al sol.

    El consejo de los expertos para que los mayores de 65 años combatan el calor en verano de forma segura sin renunciar a la vitamina D

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    En verano las personas mayores deben usar crema solar, pero no es el único error que cometemos cuando hace calor. Por ejemplo, un fallo muy común en la tercera...

    Científico en el laboratorio. Imagen: creación propia.-laboratorio

    De residuo agrícola a combustible renovable: investigadores manchegos transforman los huesos de aceituna en catalizadores de CO2

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    Desde hace un tiempo los residuos agrícolas se están usando para ser más productivos en el sector primario. Lo que pocos saben es que también pueden ser de gran...

    Recreación alboronía madrileña.

    La histórica receta madrileña medieval del siglo XIV que nadie recuerda hoy pese a ser uno de los guisos más antiguos de España

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    Además de platos famosos como el cocido o el bocadillo de calamares, Madrid tiene joyas olvidadas que merece la pena rescatar porque engrandecen la gastronomía de la capital. Una...

    Recreación de hombre refrescando la cama.

    Ni aire acondicionado ni ventilador: el truco de los egipcios para dormir fresquitos sin aire acondicionado en verano, respaldado por la fisiología

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    Dormir en verano es una auténtica batalla contra la naturaleza aunque, por suerte, tenemos trucos para conciliar el sueño cuando hace calor. Uno de los más efectivos ya lo...

    Perico Delgado. (EP)

    Perico Delgado, ciclista y comentarista televisivo (66 años): "En mi época a los españoles nos negaban la comida en las carreras francesas"

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    Últimamente nos hemos acostumbrado a ver cómo España gana a Francia y la rivalidad con nuestros vecinos es una de las más intensas del mundo. Así lo demostró en...

    Recreación de obra en el cauce de un río.

    Un agricultor de 68 años extrae grava y tala 71 árboles del cauce de un río, y ahora irá a prisión y pagará 700.000 € de multa

    • Manuel Morera
    • 10-08-2026

    Algunos trabajadores del campo han tenido que enfrentar penas de prisión y multas millonarias por lo que hacen en sus cultivos. Sin embargo, pocos casos parecen tan excesivos como el...

    Recreación de mujer bebiendo.

    Una botella de agua siempre es recomendable, pero hay otra opción de refresco saludable para los mayores de 65 años en verano

    • Manuel Morera
    • 09-08-2026

    Usar ropa fresca en verano es fundamental para combatir el calor. Aun así, lo más importante a partir de los 65 años es mantenerse hidratado. En ese sentido, hay...

    Uso de microalgas en la agricultura. Imagen: creación propia.

    Investigadores andaluces transforman residuos de poda de almendros y cítricos en fertilizante agrario mezclándolos con microalgas

    • Manuel Morera
    • 09-08-2026

    Sacar productividad de los residuos agrícolas puede revolucionar el sector primario tanto a nivel económico como medioambiental. Por ello, los investigadores andaluces ya trabajan en una solución mediante microalgas...

    Concierto de Los Chichos. Imagen de alterna2.

    La mítica canción de menos de 3 minutos que fue censurada en 1974 y hoy sigue siendo un himno generacional en España

    • Manuel Morera
    • 09-08-2026

    Hay ccanciones de más de 10 minutos que pasan a la historia, pero hay otras que consiguen formar parte de la memoria colectiva en menos de tres minutos. En...

    Recreación limpieza de río.

    Limpian el cauce de un río británico y en 10 días consiguen que regresen los peces: ahora el gobierno quiere multarlos por no pedir permiso

    • Manuel Morera
    • 09-08-2026

    Hemos visto sanciones a agricultores por transformar el campo sin permiso, pero lo que ha ocurrido en Reino Unido parece pensado para que bajemos los brazos en la lucha...

    Toallas.

    Poca gente lo sabe, pero estas palabras jamás debemos decirlas en español aunque estén en el diccionario de la RAE

    • Manuel Morera
    • 09-08-2026

    Hay palabras como fregasuelos que son incorrectas y que, por tanto, no aparecen en el Diccionario de la lengua española (DLE). Sin embargo, hay otras que sí que están...

    Recreación baño de contraste.

    Los expertos en bienestar coinciden: el sencillo truco casero para que los mayores de 65 años eviten las piernas hinchadas por el calor del verano

    • Manuel Morera
    • 08-08-2026

    Las personas mayores de 65 años cometen varios errores en verano, y uno de los más frecuentes tiene que ver con la forma en la que tratan las piernas...

    Recreación uso de IA en agricultura.

    Una empresa española crea una solución digital con IA y ciencia de datos para optimizar el riego en olivares, almendros y pistachos

    • Manuel Morera
    • 08-08-2026

    La agricultura española necesita aprovechar los datos del campo para regar de una manera más eficiente. En ese sentido, la herramienta que puede completar el puzle es la inteligencia...

    Recreación algas en Turín.

    Las algas están invadiendo el río más largo de Italia: el problema es que se alimentan de los residuos de las propias granjas

    • Manuel Morera
    • 08-08-2026

    A veces los residuos agrícolas y ganaderos mejoran la rentabilidad y reducen la huella medioambiental, pero otras provocan un gran problema. Por desgracia, esto es lo que está pasando...

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