Castilla y León tiene manjares excelentes, pero cuando el otoño se empieza a notar hay un plato de toda la vida que gana enteros. El secreto está en que...
Los jabalíes ya no sólo son un problema en el campo, donde están afectando al suelo, sino que su presencia ha aumentado considerablemente en muchas ciudades europeas.De hecho, las...
Saber identificar a las setas venenosas es fundamental, pero tener claro dónde podemos salir a recogerlas es igual de importante si no queremos que nos multen. Aunque sea para...
La gastronomía aragonesa es de las más extensas y desconocidas de España, sobre todo los platos del Alto Aragón. Uno de los más curiosos son las chiretas; el problema...
Hay cifras que no sabemos dónde salen pese a que las vemos todos los días. Por ejemplo, ocurre con la letra del DNI y en el mundo de la...
Cantantes internacionales como Bruce Springsteen pueden hablar mucho de España, pero pocos lograron representarla tan bien como Manolo Escobar. Por eso alegra darse cuenta de que él era plenamente...
Una terraza puede tener las baldosas aparentemente intactas y dejar pasar agua al piso inferior cuando llueve, pero por suerte los albañiles tienen sus trucos para evitar filtraciones. Quizás...
Ir a coger setas es un arte, y aunque en Navarra tengan algunos de los mejores boletus encontrarlos es más difícil de lo que parece. En todo caso, la...
El arroz es fundamental para alimentar a la población mundial e India necesitaba aumentar el crecimiento de la planta. Para lograrlo es indispensable controlar el tizón o añublo del...
Cuando hablamos de grandes inventores españoles se nos suele olvidar mencionar a Pedro Ocón de Oro. Sin embargo, este madrileño cambió para siempre los pasatiempos con creaciones como la...
En verano pensamos trucos para usar el aire acondicionado de forma más eficiente en el coche, pero en cuanto bajan las temperaturas nos olvidamos de él. Sin embargo, los...
Con la llegada del otoño, los trucos contra el calor empiezan a dejar paso a remedios más invernales. De hecho, es muy curioso (y a veces útil) recordar qué...
A veces los metemos en el mismo saco pero el avispón asiático y el oriental tienen unas diferencias que se aprecian a simple vista. Conocerlas es fundamental para combatirlos....
A un amigo que se equivoca solemos darle otra oportunidad, incluso cuando otros creen que no la merece. Le escuchamos, intentamos entender qué ha pasado y buscamos una manera...
España está repleta de alimentos fantásticos que han logrado la Denominación de Origen Protegida (DOP). Si hablamos de quesos, lo normal es que la mirada se nos vaya directamente...
Una vivienda bien construida puede ayudar a combatir el calor, dejar que el aire corra y lograr buena luz de manera natural. En Anthill House, una casa de la...
Hay costumbres de la España del siglo XX que merece la pena conservar, pero hay otras que ya no existen y, por seguridad, jamás deberían volver. Por ejemplo, en...
Las formas de controlar la temperatura en las épocas antiguas son de lo más sorprendentes, y ahora, bajo un antiguo convento en Basilea, los arqueólogos han hallado una instalación...
Los albañiles tienen trucos que los usuarios ni siquiera conocemos, y algunos de ellos los podemos usar en casa para arreglar pequeños desperfectos. Por ejemplo, una grieta pequeña o...
El español está lleno de palabras que permiten pasar del masculino al femenino con un cambio mínimo. Niño y niña, gato y gata o abuelo y abuela mantienen prácticamente...
