En España tenemos la suerte de contar con varios cocidos que pueden rivalizar con el madrileño, pese a que este sea el más conocido. Por ejemplo, en Castilla y...
Cada vez hay más panaderos que no trabajan de noche, pero cuando Juan José Armengol llega al obrador de Forn Sant Roc, en Alberique, todavía faltan varias horas para...
Una terraza puede tener las baldosas aparentemente intactas y dejar pasar agua al piso inferior cuando llueve, pero por suerte los albañiles tienen sus trucos para evitar filtraciones. Quizás...
Algunos trabajadores del campo han tenido que enfrentar penas de prisión y multas millonarias por lo que hacen en sus cultivos. Sin embargo, pocos casos parecen tan excesivos como el...
Hay lugares de España donde las luces de Navidad se empiezan a colocar muy pronto, pero quizás el más madrugador sea Jaraíz de la Vera, en el norte de...
Madrid es una de las capitales del mundo donde mejor se come, pero eso no es gracias a sus restaurantes internacionales y a sus propuestas de vanguardia, sino a...
Hay costumbres de los ochenta que merece la pena recuperar, pero hay otras del mundo rural que han sido prohibidas (y con razón). Por ejemplo, hace 40 años todavía...
Uno de los trucos de limpieza más típicos de la España de los 80 era tender las sábanas en los balcones, las toallas en la barandilla y dejar las...
Grandes filósofos alemanes han lanzado reflexiones que podemos usar en nuestro día a día. En el caso de Wolfgang Goethe incluyó en su libro Hermann y Dorotea una frase...
En español el género de las palabras suele ser un tema bastante cerrado, aunque no siempre nos guste la indicación de la Real Academia Española (RAE). Por ejemplo, con...
El ciclismo que vivió Miguel Induráin era muy distinto al de hoy en día, con jornadas donde había que pasar seis u ocho horas sobre la bicicleta antes de...
En El Quijote Cervantes reflexionó sobre el dinero, y no fue el único escritor español que lo hizo. Por ejemplo, Benito Pérez Galdós también habló de economía en sus...
A veces los metemos en el mismo saco pero el avispón asiático y el oriental tienen unas diferencias que se aprecian a simple vista. Conocerlas es fundamental para combatirlos....
Cuando un niño se porta mal, la reacción de los adultos suele centrarse en corregir lo que acaba de hacer. Sin embargo, también cabe preguntarse cómo se encuentra, qué...
Grandes filósofos, como Séneca, han hecho reflexiones sobre la autoestima y la amistad. Lo sorprendente es encontrar citas de Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel de Medicina, sobre este...
Antes de escribir sus grandes poemas y llenar los teatros, Federico García Lorca fue un niño que aprendía junto a su madre en la Vega de Granada. Aquella época...
A veces no conocemos todos los derechos que tenemos como trabajadores dentro de una empresa. La reforma laboral de 2012 incorporó un permiso que permite dedicar parte de la...
Aunque todavía hay ciertas dudas, hemos fijado el nacimiento de Miguel de Cervantes el 29 de septiembre de 1547 en Alcalá de Henares, principalmente porque ese día se celebra...
En la agricultura se utiliza hasta la lana de oveja para optimizar las cosechas, y durante años cuando la sequía afectaba al campo los vecinos murcianos recurrían a las...
Si no revisas bien la normativa, te puedes llevar una buena multa por recoger setas en el campo. La Sierra de Guadarrama no es la excepción y debes tener...
