Algunos premios Nobel han dado grandes consejos de vida, y otros (más allá de frases trascendentales) muy buenas recomendaciones gastronómicas. Por ejemplo, este es el caso de Ernest Hemingway,...
Hemos visto a ovejas pastoreando entre paneles solares, por lo que no debería de extrañarnos que las granjas porcinas también jueguen un papel relevante en las instalaciones de Aragón...
Ahora que comienzan a conocerse los galardonados con el premio Princesa de Asturias de 2026 es bueno repasar qué consejos nos dejaron algunos de los premiados más ilustres. Por...
Escuchar los consejos de los filósofos modernos es buenísimo, pero es llamativo comprobar cómo las enseñanzas de los clásicos todavía siguen vigentes. Por ejemplo, ocurre con la valoración que...
La muerte es un tema presente en El Quijote, por lo que no es de extrañar que en sus refranes también sea una idea principal. Una prueba de ello...
La ganadería y la agricultura en el Pirineo aragonés no pasa por su mejor momento, pero un nuevo proyecto busca que sus tierras no se desaprovechen y poder usarlas...
En Alicante se han hecho descubrimientos arqueológicos milenarios, pero la regeneración de la playa de La Almadraba ha descubierto un tesoro artístico de la Lucentum del Imperio Romano casi...
Estados Unidos (EE.UU.) tiene un problema con los recursos hídricos, por lo que está construyendo muchas desalinizadoras. Por ello, lo último que esperaban era encontrar una gran reserva de...
La cocina de subsistencia tiene un papel fundamental en la gastronomía española, pero en pocos sitios lo han llevado tan al extremo como en Navarra. Allí han convertido una...
La conquista del espacio no sólo se hace con cohetes más potentes e invernaderos en la luna. Un aspecto fundamental que los científicos tienen que dominar son los materiales...
Aunque cada vez estamos más preocupados por el aumento de avispas asiáticas en España y es una especie invasora peligrosísima, lo cierto es que no es tan mortal como...
En todas partes del mundo se están construyendo mega proyectos, por lo que es importante que este crecimiento vaya de la mano de la innovación en materiales de construcción....
Es importante que no sólo leamos a los clásicos y escuchemos los consejos de filósofos del siglo XXI, pero hay una cita de Platón, el maestro griego, que sigue...
Somos totalmente conscientes de que la sequía es mala para el medioambiente, pero no acabamos de comprender la magnitud del problema. Por ejemplo, puede hacer que las bacterias del...
Mientras países como Estados Unidos quieren crear el mayor arrecife de la Tierra, otros países como Chile siguen encontrando nuevos ejemplares en su costa. Y todo gracias al conocimiento...
Por desgracia hay animales que han desaparecido y que nunca volveremos a ver, pero parece que este no será el caso del jaguar en Honduras. Después de más de...
Estamos acostumbrados a escuchar enseñanzas de Confucio, pero hay otro filósofo chino que escribió sus pensamientos hace más de 2.000 años y que sigue muy vigente. Sun Tzu, el...
Por desgracia la Albufera de Valencia todavía sufre las consecuencias de la trágica dana de octubre de 2024. De hecho, donde más se está notando es en el fondo...
La lucha contra el cambio climático no sólo es un intento de evitar la subida de la temperatura de la Tierra, sino que se sustenta en la necesidad de...
Todos hemos oído hablar alguna vez de las migas, pero en Castilla-La Mancha tienen una versión dulce ligada a las recetas humildes y a la comida de subsistencia. De...
