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    11 Mar 2026
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    Cazalla.

    La bebida que toman en Valencia sin parar durante las Fallas, pero no todos saben que es de origen andaluz

    • Manuel Morera
    • 11-03-2026

    Si pensamos en una bebida valenciana lo primero que se nos viene a la cabeza es la horchata, pero cuando llegas las Fallas y toca celebrar hay otra que...

    Cemento.

    Nadie lo vio venir: un joven de 29 años revoluciona la industria de la construcción inventando un cemento magnético

    • Manuel Morera
    • 11-03-2026

    En todas partes del mundo se están construyendo mega proyectos, por lo que es importante que este crecimiento vaya de la mano de la innovación en materiales de construcción....

    Pastas de té.

    La mejor pasta de té española en 2026 está en un pequeño pueblo de Badajoz y es un homenaje a las abuelas extremeñas

    • Manuel Morera
    • 11-03-2026

    Extremadura tiene manjares únicos, pero eso no quita que la repostería artesanal española se haya llevado una de las mayores sorpresas del año. Un pequeño obrador de Badajoz se...

    Pulpo.

    Hallazgo sin precedentes: investigadores de Corea usan pulpos para quintuplicar la duración de la perovskita

    • Manuel Morera
    • 11-03-2026

    El pulpo es uno de los mayores manjares de España, y ahora también podría ser la solución a uno de los problemas más difíciles de solucionar que tiene la...

    Oveja.

    Conmoción agrícola en España: usan lana de oveja para mejorar el suelo de olivares y resistir mejor las sequías

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    A nivel internacional hay otros estudios para aprovechar la lana de las ovejas en la agricultura, pero a veces las mejores investigaciones están en casa y tienen firma española.Así...

    Medias noches.

    La merienda de los años 80 que no faltaba en ningún cumpleaños en España: hoy ya ningún niño las conoce

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    En los años ochenta las meriendas españolas estaban marcadas por el dulce y los bollos, pero en los cumpleaños infantiles hubo un clásico que sobrevivió a toda la década:...

    Gallina extremeña azul.

    El animal más raro de la ganadería española sólo existe en Extremadura, es 'azul' y está en peligro de extinción

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    En algunas ciudades las gallinas son un problema, pero en la ganadería son un animal indispensable. Por ejemplo, en Extremadura tienen una especie única caracterizada por tener el plumaje...

    Figuras geométricas. PLOS ONE.

    Las figuras geométricas más antiguas de la humanidad tienen 60.000 años y estaban en huevos de avestruces africanos

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    Una de las cosas más fascinantes de la arqueología es el estudio de los orígenes de la escritura. La humanidad no nació sabiendo redactar perfectamente, antes hubo muchas adaptaciones...

    Jaguar.

    Honda preocupación entre los biólogos: una colosal obra energética amenaza un santuario de jaguares en Bolivia

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    Por desgracia, la actividad humana está poniendo en riesgo a muchos animales en la Amazonía. Ahora esa situación se está repitiendo en Bolivia por culpa de una gran obra...

    Caracol.

    Suena a cachondeo, pero la ciencia lo respalda: un filósofo dice que la salvación humana depende de los caracoles

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    Los caracoles son mucho más impresionantes de lo que pensamos, pero un filósofo ha lanzado una teoría que puede parecer una simple ocurrencia. Este pequeño animal puede explicar la...

    Regalos.

    La costumbre que todos tenemos en España y vemos de lo más normal, pero en China y Japón es de maleducados

    • Manuel Morera
    • 10-03-2026

    Por suerte, hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero hay otros que no tienen nada de malo y que repetimos en España. El problema es...

    Buñuelos de calabaza.

    El manjar celestial típico de la Cuaresma en toda España pero que inunda Valencia durante las Fallas

    • Manuel Morera
    • 09-03-2026

    Durante casi todas las semanas del año, la paella es el emblema de Valencia, pero cuando llegan las Fallas la cosa cambia. Hasta el 20 de marzo el rey...

    Impresora 3D.

    Cuesta creerlo pero es real: EE.UU. crea una impresora 3D que construye un motor eléctrico funcional en horas

    • Manuel Morera
    • 09-03-2026

    La fabricación industrial acaba de dar un salto que parecía ciencia ficción. Un equipo de investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) ha desarrollado una impresora 3D capaz de...

    Acerico.

    ¿Cómo se llama la almohadilla para clavar los alfileres de costura? La RAE tiene una palabra que pocos españoles usan

    • Manuel Morera
    • 09-03-2026

    El español es un idioma riquísimo con palabras muy antiguas, pero muchas de ellas las desconocemos. Un ejemplo claro es la pequeña almohadilla donde se clavan los alfileres y...

    Recreación del Alnashetri cerropoliciensis.

    No es Parque Jurásico pero se le acerca: hallan en Argentina un pequeño fósil que reescribe la historia de los dinosaurios

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    La imagen popular de los dinosaurios es la de unos reptiles gigantescos que dominaban la Tierra, pero los había de todo tipo. Así lo ha demostrado un hallazgo realizado...

    Dibujo de Juan Ponce de León.

    Poca gente lo sabe, pero el español fue el idioma principal en EE.UU. mucho antes que el inglés

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    Los más optimistas creen que el español sustituirá al inglés como idioma principal en Estados Unidos (EE.UU.). Pero de lo que nadie puede dudar es de que el castellano...

    Láser de precisión. Foto: WeLASER.

    Suena cruel, pero la ciencia lo avala: Alemania dispara láseres contra sus cultivos y ahorra millones en pesticidas

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    Los pesticidas son un problema grave para animales y plantas, pero la agricultura europea avanza hacia una revolución silenciosa, para limitar su uso. Un buen ejemplo de ello es...

    Figues albardaes.

    Es un manjar de dioses pero este extraño dulce sólo lo hacen en Castellón durante este mes de marzo

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    Castellón tiene platos únicos, pero cuando llega marzo todo huele y sabe distinto. Con la llegada de las fiestas de la Magdalena, la ciudad no sólo se llena de...

    Potaje de habichuelas con castañas.

    El portentoso guiso invernal de Cuaresma que mezcla ingredientes insólitos y sólo hacen en la costa de Cádiz

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    La Cuaresma saca lo mejor de la gastronomía española y cada región tiene un plato especial, para antes de Pascua. Pero sólo en Cádiz pueden alardear por tener un...

    Regalo.

    La curiosa costumbre que en España hacemos sin parar y en otros países se considera de mala educación

    • Manuel Morera
    • 08-03-2026

    Por suerte, hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero hay otros que no tienen nada de malo y que repetimos en España. El problema es...

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