En Castilla y León tienen platos desconocidos que merece la pena probar, pero a veces el mejor manjar es una legumbre concreta. Esto es lo que ocurre en Salamanca...
Por desgracia más de la mitad de los hogares españoles tienen dificultades para llegar a fin de mes, por lo que ahorrar parece misión imposible. En ese contexto, todavía...
Tarragona es una de las ciudades españolas con más restos arqueológicos y da la sensación de que cada vez que levantan una obra, surge algo nuevo. En esta ocasión,...
El filósofo chino Sun Tzu demostró hace más de 2.000 años en el libro El arte de la guerra sus habilidades para la estrategia. Aunque hoy no tengas que...
El origen de Cristóbal Colón es uno de los grandes debates entre historiadores, pero un nuevo estudio ha puesto sobre la mesa una posibilidad poco explorada: que el descubridor...
En Madrid hay oficios que están al borde de la desaparición, y antes de que el agua corriente llegara a las casas, en la capital de España eran imprescindibles...
En España hemos cometido errores a la hora de reforestar nuestros bosques. Sin embargo, a veces se nos olvida recordar nuestros aciertos. Por ejemplo, hoy en día es difícil...
Cuando las casas cumplen años, es normal que empiecen a aparecer pequeñas grietas en la pared. Pueden ser por antigüedad, cambios de temperatura, humedad, etc. Eso sí, los albañiles...
El español es un idioma riquísimo con palabras tan diversas que parecen erratas. De hecho, eso también provoca que haya expresiones comunes que realmente no sabemos si son correctas....
En Valencia la paella es sagrada y los maestros arroceros tienen sus trucos para cocinarla. Sin embargo, no es el único producto de la región que merece la pena...
A las cinco de la mañana, Alba Hoyo ya está en el obrador. Esta panadera valenciana de 29 años empieza pronto, pero lo hace con conocimiento de causa, ya...
Por todo el mundo hay historias de agricultores y ganaderos que se enfrentan a multas por alterar el campo y poner en riesgo el medioambiente. Sin embargo, lo que...
Gracias a El Quijote nos han llegado muchos refranes de hace siglos, pero hay otros con un origen distinto y que siguen vigentes. Por ejemplo, hay uno militar español...
Pedro Delgado, el ex ciclista español ganador de La Vuelta y del Tour de Francia, ha recordado varias veces la dureza del ciclismo en su época. Eso sí, en...
En España estamos recuperando variedades de sandía y de melón autóctonas, pero lo que están consiguiendo en un pueblo de Toledo no tiene nombre. Y es que están logrando...
El siglo XX nos ha regalado guitarristas fantásticos y, por suerte, todavía podemos disfrutar de alguno de ellos. Por ejemplo, Ronnie Wood lleva más de medio siglo vinculado a...
Mientras en España debatimos sobre el cierre de las nucleares, otros países continúan con un proyecto de cooperación internacional para conseguir una fuente de energía limpia, prácticamente inagotable y...
Fernando Savater ha hablado varias veces sobre la educación y una de esas ocasiones fue especialmente polémica porque la relacionó con el dinero y con el ahorro. Más allá...
Una cosa que llama la atención del castellano es que tenemos palabras que usamos frecuentemente y que aun así nos generan muchas dudas a la hora de escribir, lo...
Si pides a un madrileño que te diga platos de los que se siente orgulloso te hablará de cocido, callos, bocadillos de calamares y, como mucho, de gallinejas. Sin...
