Pompeya es de los yacimientos arqueológicos más estudiados en el mundo, pero todavía sorprende a los historiadores. Un día descubren nuevas estatuas humanas de tamaño natural, y otro unos...
Hubo un tiempo donde tener un coche era un lujo de la posguerra. Si pensamos en un vehículo que ganó fama entre las clases populares, el primero que se...
La gran explosión de los dulces en España llegó en los 80, pero eso no significa que previamente ya existieran algunos muy especiales. Por ejemplo, en la posguerra hubo...
Los pescadores utilizan tecnología de vanguardia para capturar peces descomunales, pero a veces el mayor descubrimiento viene de un aficionado. Eso es lo que ha ocurrido con un buceador...
Islandia ha aprendido a controlar la actividad volcánica debido a la cantidad de volcanes que tiene, pero eso no significa que de vez en cuando no preocupen. Ahora, los...
Si hasta en Canarias tienen alimentos para el frío, no debería extrañarnos que en Castilla y León también tengan algún plato invernal increíble. Lo sorprendente es que el ingrediente...
En español hay algún vulgarismo culinario, como almóndiga, que nos sorprende por estar incluida por la Real Academia Española (RAE) en su diccionario, pero en ningún caso significa que...
Hay palabras que definen a la perfección a los madrileños, mejor que un historiador o un guía turístico. En lo referido al clima, existe un refrán que ha captado...
Una de las cosas más curiosas del Pirineo Aragonés es la cantidad de idiomas con pocos hablantes que tiene. Algunos de estos dialectos han conseguido sobrevivir, pero otros están...
Por muy exagerado que parezca, en algunos bares de Sevilla la tapa de solomillo al whisky es lo que para un valenciano la paella o para un madrileño el...
Los panaderos tienen trucos para que el pan les quede mejor, pero al final lo que hace una panadería tenga éxito es el trabajo duro y la constancia. El...
Hay ocasiones en las que ciencia, historia y economía van de la mano. En un reciente estudio en Australia ha pasado justamente eso. Un grupo de geólogos ha documentado...
Algo tan simple como unas monedas puede cambiar el curso de un país, por lo que su estudio es imprescindible para los historiadores. Ahora, los arqueólogos están de enhorabuena...
Castilla y León siempre ha presumido de su gastronomía y tiene el mejor jamón de España, pero cuando el frío aprieta surgen otros manjares leoneses que nadie más conoce.En...
Hay palabras que definen a la perfección a los madrileños, mejor que cualquier libro o guía turística. En lo referido al clima, existe un refrán que ha captado la...
Los cazadores europeos han llegado a fijarse en los métodos de los españoles, pero a veces también es importante entender los trucos que utilizan animales como el jabalí para...
Los años ochenta fue la época donde la bollería entró definitivamente en España, pero antes de eso y de la Nocilla ya había un dulce que conquistaba a los...
Las plagas y el uso de pesticidas son dos de los grandes problemas de la agricultura española, pero gracias a la ciencia se ha dado un paso decisivo hacia...
La gastronomía española está llena de platos de cuchara perfectos para el frío. Pero lo que poca gente sabe es que en el este de la península también hay...
En español hay algún vulgarismo culinario, como almóndiga, que aparece en el Diccionario de la lengua española (DLE), pero eso no significa que todos estén aceptados. Por ejemplo, cocreta...
