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    Entrevista a un agricultor.

    Joaquín Moreno De Silva, ganadero y agricultor: "Por lo que pago a un tío en España tengo a 16 en Marruecos"

    • Manuel Morera
    • 31-01-2026

    Muchos agricultores españoles han denunciado las malas condiciones que vive el campo en nuestro país. José Joaquín Moreno De Silva ha sido el último en sumarse, y lo hace...

    Pastor esquilando.

    El refrán que decimos sin parar en España sin conocer su origen: apareció en El Quijote, pero todavía es más antiguo

    • Manuel Morera
    • 31-01-2026

    Hace poco se descubrió que la lana de las ovejas se podía utilizar en agricultura, pero lo que ya sabíamos desde hace tiempo es que tenían gran utilidad en...

    Elefante.

    En este remoto país de África, los elefantes arrasan granjas y las convierten en su farmacia particular

    • Manuel Morera
    • 30-01-2026

    Estamos acostumbrados a ver a agricultores utilizar animales para cultivar sus campos, pero rara vez comprobamos cómo es la fauna la que se aprovecha de la actividad humana. En...

    Angulas en un supemercado (Foto:Europa Press).

    En los años 70 eran comida de clase media y se hacían bocadillos con ellas: hoy es el plato más caro de España

    • Manuel Morera
    • 30-01-2026

    Durante la posguerra España pasó hambre y hubo que echar mano de la cocina de aprovechamiento, pero con el paso de las décadas la clase media empezó a poder...

    High Angle View Of Woman Using Plunger In Sink

    Ni bicarbonato ni vinagre: el sencillo truco para desatascar el fregadero en menos de un minuto

    • Manuel Morera
    • 30-01-2026

    Uno de los principales problemas que nos podemos encontrar en casa y en la cocina es el atasco del fregadero, un elemento que utilizamos a diario pero que muchas...

    Niñas haciendo senderismo.

    ¿Cómo se debe escribir, 'enmedio' o 'en medio'? El veredicto de la RAE sorprende a muchos españoles

    • Manuel Morera
    • 30-01-2026

    Hay palabras, como entresemana, que no sabemos si podemos escribir todo junto u optar por entre semana. Quizás con la expresión que más nos ocurre esto es con en...

    Grafiti en el teatro de Pompeya. Foto: Parque Arqueológico de Pompeya.

    Estupor en la arqueología mundial tras descubrir insólitos grafitis en las paredes de un teatro de Pompeya

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Pompeya es de los yacimientos arqueológicos más estudiados en el mundo, pero todavía sorprende a los historiadores. Un día descubren nuevas estatuas humanas de tamaño natural, y otro unos...

    SEAT 1400 B. Foto: Jose Luis Cernadas Iglesias.

    Era el coche más deseado durante la posguerra, pero muy pocos saben que fue el primero fabricado en España

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Hubo un tiempo donde tener un coche era un lujo de la posguerra. Si pensamos en un vehículo que ganó fama entre las clases populares,  el primero que se...

    Arrope con pan.

    En la posguerra era 'la Nocilla de los pobres': hoy quedan muy pocos españoles que conozcan la receta

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    La gran explosión de los dulces en España llegó en los 80, pero eso no significa que previamente ya existieran algunos muy especiales. Por ejemplo, en la posguerra hubo...

    Pez cinta. Foto: Ted Judah.

    Los zoólogos no se lo creen: un buceador avista un insólito pez abisal a sólo 4 metros de la superficie del oceáno

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Los pescadores utilizan tecnología de vanguardia para capturar peces descomunales, pero a veces el mayor descubrimiento viene de un aficionado. Eso es lo que ha ocurrido con un buceador...

    Volcán.

    La vulcanología mundial mira hacia Islandia: la acumulación de magma alcanza niveles críticos en Sundhnúkur

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Islandia ha aprendido a controlar la actividad volcánica debido a la cantidad de volcanes que tiene, pero eso no significa que de vez en cuando no preocupen. Ahora, los...

    Sopa de trucha.

    Una de las mejoras sopas de invierno sólo se hace en Castilla y León, y lleva un ingrediente que nadie se imagina

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Si hasta en Canarias tienen alimentos para el frío, no debería extrañarnos que en Castilla y León también tengan algún plato invernal increíble. Lo sorprendente es que el ingrediente...

    Bosque en otoño.

    Parece una errata, pero pocos españoles saben que esta palabra aparece en el diccionario oficial de la RAE

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    En español hay algún vulgarismo culinario, como almóndiga, que nos sorprende por estar incluida por la Real Academia Española (RAE) en su diccionario, pero en ningún caso significa que...

    Nieve en Madrid.

    El refrán que sólo entienden en Madrid y en invierno cobra mucho más sentido: en el resto de España ni lo conocen

    • Manuel Morera
    • 29-01-2026

    Hay palabras que definen a la perfección a los madrileños, mejor que un historiador o un guía turístico. En lo referido al clima, existe un refrán que ha captado...

    Pueblo rural.

    Es uno de los idiomas españoles que menos se parece al castellano, pero ya sólo lo hablan 30 personas en Aragón

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Una de las cosas más curiosas del Pirineo Aragonés es la cantidad de idiomas con pocos hablantes que tiene. Algunos de estos dialectos han conseguido sobrevivir, pero otros están...

    Solomillo al whisky.

    En los años 70 era un plato de restaurante 'gourmet', pero hoy ya solo lo preparan en algunos bares de Sevilla

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Por muy exagerado que parezca, en algunos bares de Sevilla la tapa de solomillo al whisky es lo que para un valenciano la paella o para un madrileño el...

    Panes.

    Juan empezó su negocio en un garaje y repartiendo en bicicleta: hoy está entre las 7 mejores panaderías de España

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Los panaderos tienen trucos para que el pan les quede mejor, pero al final lo que hace una panadería tenga éxito es el trabajo duro y la constancia. El...

    Minerales que hay en una mina

    Descubrimiento valorado en 5,6 billones de euros: geólogos encuentran el mayor yacimiento de hierro

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Hay ocasiones en las que ciencia, historia y economía van de la mano. En un reciente estudio en Australia ha pasado justamente eso. Un grupo de geólogos ha documentado...

    Monedas celtas. Foto: Nicole Gebhard y Archaeology Baselland

    Los arqueólogos no salen de su asombro: estas monedas de oro celtas llevaban 2.300 años ocultas bajo el agua

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Algo tan simple como unas monedas puede cambiar el curso de un país, por lo que su estudio es imprescindible para los historiadores. Ahora, los arqueólogos están de enhorabuena...

    Cecina de chivo entrecallada.

    El insólito guiso invernal que sólo se hace en León: en el resto de España huyen despavoridos al saber qué es

    • Manuel Morera
    • 28-01-2026

    Castilla y León siempre ha presumido de su gastronomía y tiene el mejor jamón de España, pero cuando el frío aprieta surgen otros manjares leoneses que nadie más conoce.En...

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