La agricultura ha demostrado tener capacidad para ayudar al medioambiente, pero no siempre hacemos todo lo que está en nuestras manos para conseguirlo. Por ejemplo, el 90% de los...
Si pensamos en los neandertales imaginamos a una especie con capacidades limitadas y tecnología muy rudimentaria. Sin embargo, ya han demostrado cómo utilizaban herramientas complejas. Además, podrían haber tenido...
Ya sabíamos la enorme capacidad de los microbios para expandirse por el mundo, pero lo que no podíamos imaginar es que la ciencia confirmase que forman una red biológica...
España lidera la superficie de agricultura ecológica en Europa, y desde los laboratorios también se dan pasos para que la industria alimentaria consiga ser más respetuosa con el medioambiente....
En nuestra gastronomía, el pan rallado y la harina son básicos para empanar filetes y todo tipo de carnes. Pero hay un truco simple, barato y efectivo que ha...
Los jabalíes ya no sólo son un problema en el campo, donde están afectando al suelo, sino que su presencia ha aumentado considerablemente en muchas ciudades europeas.De hecho, las...
En todas partes del mundo se están construyendo mega proyectos, por lo que es importante que este crecimiento vaya de la mano de la innovación en materiales de construcción....
La Organización Europea para la Investigación Nuclear (CERN) ha hecho grandes descubrimientos, pero un nuevo hallazgo podría revolucionar todo lo que sabíamos sobre la física de partículas.Por increíble que...
El pasado español en Marruecos se nota en que muchas de nuestras figuras más ilustres nacieron allí, pero también en la arquitectura. Por ejemplo, uno de los teatros más...
Limitar la contaminación por microplásticos es uno de los grandes retos, pero parece que su expansión cada vez es mayor. Ahora también ha aparecido en un lugar tan extraño...
La gastronomía de Valencia está marcada por la cultura del almuerzo, por lo que muchos bares se pelean por ver quién es capaz de hacer los bocadillos más grandes...
Los científicos ya llevan tiempo usando tecnología para prevenir las enfermedades en los animales, pero en Uruguay acaban de desarrollar un proyecto con inteligencia artificial (IA) para proteger la...
Nos encanta recordar las comidas de nuestra infancia, pero mucho antes de que el Cola Cao o el Nesquik dominasen los desayunos de los niños españoles, hubo otro producto...
El español es un idioma muy complejo y con palabras precisas para describir objetos cotidianos. Sin embargo, dada su antigüedad, hay otras formas que han caído en desuso y...
El crecimiento de Madrid como capital de España ha provocado que influya en todo el país y aspectos tan variados de la cultura como los refranes. Sin embargo, lo...
Hay platos que durante un tiempo fueron considerados gourmet y hoy están en los bares. Pero hay un postre típico en toda España y, especialmente, en Castilla y León...
A nivel internacional hay otros estudios para aprovechar la lana de las ovejas en la agricultura, pero a veces las mejores investigaciones están en casa y tienen firma española.Así...
La ciencia española ya ha demostrado la capacidad que tienen los animales para ayudar en agricultura. Ahora La Rioja ha encontrado una manera de controlar las plagas en los...
La Rioja tiene guisos espectaculares para combatir el frío, pero lo que poca gente sabe es que también cuentan con dulces tradicionales increíbles y con siglos de historia. Por...
A veces son los propios arqueólogos los que se sorprenden al averiguar las obras de ingeniería que hicieron las civilizaciones antiguas para desarrollar sus ciudades. En esta ocasión, la...
