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Parece Islandia, pero está en Aragón y es mucho más barata: la gruta secreta esculpida en roca con cascadas de cuento fantástico

Gruta, Aragón, Zaragoza, turismo
Gruta Iris en el Monasterio de Piedra. Foto: Monasterio de Piedra
  • Ana López Vera
  • Máster en Periodismo Deportivo. Pasé por medios como Diario AS y ABC de Sevilla. También colaboré con la Real Federación de Fútbol Andaluza.

El Monasterio de Piedra, en la provincia de Zaragoza, es uno de esos rincones capaces de transportarte a paisajes propios de Islandia sin salir de España.

La Gruta Iris, entre cascadas, senderos y lagos naturales, se ha convertido en uno de sus grandes atractivos: una cueva moldeada por el agua donde la luz se cuela entre la caída de la cascada creando una imagen espectacular.

Este enclave natural, situado en Nuévalos, ofrece una experiencia única entre saltos de agua, vegetación frondosa y rutas que parecen sacadas de otro país.

El oasis de Aragón que recuerda a Islandia: la Gruta Iris y las cascadas de Nuévalos

En la comarca zaragozana de Calatayud se encuentra este destino de interior que rivaliza con cualquier paisaje nórdico. El Monasterio de Piedra ofrece un microclima extraordinario donde la vegetación y el agua son protagonistas absolutos.

La pieza central de este entorno es la cascada Cola de Caballo, un impresionante salto de agua que alcanza unos 53 metros de altura. Tras esta cortina líquida se oculta la Gruta Iris, una cueva formada por las filtraciones del río Piedra que sorprende por su frescor constante.

La temperatura en su interior permanece en unos agradables 15 grados centígrados durante todo el año, lo que la convierte en un refugio perfecto frente a las olas de calor.

En este lugar recorrerás pasadizos rodeado de estalactitas, estalagmitas y musgos en proceso de petrificación, en un ambiente «de cuento».

¿Cuándo se puede ver el arcoíris secreto de la Gruta Iris en el Monasterio de Piedra?

El fenómeno más aclamado de este enclave ocurre durante los meses de verano. En el momento exacto del atardecer, la luz solar logra penetrar por la boca de la cueva e incide directamente sobre la pulverización de agua de la cascada.

Las gotas actúan como prismas naturales que descomponen la luz, formando un inmenso arcoíris en suspensión que inunda la gruta de color. Esta visualización lumínica solo ocurre en la denominada «hora bruja», cuando la inclinación del sol permite este juego óptico.

Por esta razón, la cueva recibe su nombre actual, consolidándose como uno de los puntos más fotografiados y admirados de Aragón. Los diferentes miradores situados en el camino hacia la gruta permiten observar también cómo las palomas cruzan la cortina de agua para refugiarse en sus nidos, un detalle que históricamente otorgó al lugar el nombre de «chorro palomero».

La cueva de Zaragoza que inspiró los rascacielos de Nueva York: historia y curiosidades

Juan Federico Muntadas, artífice del parque actual, halló este secreto en abril de 1860. Ante la imposibilidad de acceder a nado por el río, Muntadas descendió por el abismo en el interior de un tonel amarrado con cuerdas.

Tras este hallazgo, ordenó excavar las escaleras que hoy facilitan la entrada al público. La singularidad de la Gruta Iris trascendió las fronteras españolas e influyó en la arquitectura mundial. El arquitecto Rafael Guastavino quedó fascinado por este espacio, calificándolo como una de las obras más sublimes de la naturaleza.

Esta visita resultó clave para que Guastavino patentara su sistema de «construcción cohesiva», con el que levantó cerca de mil edificios en Estados Unidos, incluyendo estructuras emblemáticas en Nueva York.

Además, este entorno ha servido de escenario para el cine internacional. Directores como Terry Gilliam rodaron aquí escenas de películas como El hombre que mató a Don Quijote, aprovechando la atmósfera onírica que generan las cascadas y la roca esculpida.

Actualmente, el complejo cuenta con un hotel ubicado en el antiguo claustro monacal y servicios de restauración que permiten una experiencia completa en esta joya de Aragón.

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