La tortilla francesa es uno de esos platos que parecen no tener ningún misterio. Con apenas unos huevos, un poco de aceite y una sartén se puede preparar en...
La Unión Europea (UE) plantea una expansión progresiva de la energía solar en los edificios durante los próximos años. Los nuevos edificios públicos y comerciales deberán incorporar paneles solares...
A lo largo de la historia se han utilizado técnicas muy extravagantes para reforestar los bosques. En Costa Rica utilizaron una que lo parece, pero realmente tiene todo el...
La gastronomía de Cuenca tiene recetas mucho más conocidas, como el morteruelo o los zarajos, pero en algunos de sus pueblos todavía se mantienen platos ligados a la matanza,...
El mítico encantador de perros, César Millán, es un reconocido entrenador y experto en comportamiento canino de origen mexicano-estadounidense de 57 años. Su actitud y destreza con los canes...
Las carreteras y los acueductos romanos nos permiten entender hasta qué punto la ingeniería transformó el mundo antiguo. Para Isaac Moreno Gallo, estudiar esas construcciones sobre el terreno sirve...
Cuando los arqueólogos investigan una fortaleza medieval suelen fijarse en los huesos de oveja, cabra o vaca para reconstruir cómo se alimentaban los habitantes. No obstante, en Belgrado (Serbia)...
Durante años, se ha extendido la recomendación de cortar la tarjeta bancaria cuando caduca, una práctica que muchas personas consideran una medida de seguridad para evitar posibles fraudes. Sin...
Corría la primavera de 1766 cuando las calles de Madrid apestaban a pólvora, miedo y una mezcla muy castiza de orgullo herido. Carlos III, un monarca ilustrado recién llegado...
Durante décadas, el imaginario colectivo ha repetido que en los años 1950 y 1960 los jóvenes se casaban por amor. Sin embargo, distintas corrientes psicológicas y sociológicas cuestionan ese...
A veces los metemos en el mismo saco pero el avispón asiático y el oriental tienen unas diferencias que se aprecian a simple vista. Conocerlas es fundamental para combatirlos....
Cuando se dice que las cáscaras de pistacho tienen un valor especial, se debe a que este subproducto que normalmente acaba en la basura después de disfrutar de un...
La medicina veterinaria ha cambiado de forma radical en las últimas décadas. José Luis Puchol, con 72 años, ha vivido esa transformación desde la primera línea.El fundador del Hospital...
El Trachelospermum jasminoides, conocido como jazmín estrella, falso jazmín o jazmín de leche, es una de las opciones más interesantes para quienes buscan una planta que aporte sensación de...
Friedrich Nietzsche es uno de los filósofos más polémicos y leídos de la historia. Por eso resulta curioso comprobar que tiene reflexiones sobre la infancia que, si las adaptamos...
La relación entre el paso del tiempo y la forma de vivir ocupó un espacio recurrente en las reflexiones de Eduard Punset.El escritor y divulgador científico defendía que la...
Tener una mascota es de lo mejor que le puede pasar a una persona, y lo que muchos hacen es que no se limitan a decirle «hola» de manera...
El proverbio chino «Un caballo ciego siempre se asusta a sí mismo» utiliza la imagen de un animal sin referencias para explicar cómo el desconocimiento puede alimentar el miedo.Su...
Alejandro III de Macedonia nació en julio del 356 a. C. en Pella, la capital del reino de Macedonia. Su educación estuvo en manos de uno de los grandes pensadores...
Vivir durante varias semanas cerca de una de las maravillas naturales más famosas del planeta puede parecer un lujo reservado para unos pocos, pero existen fórmulas de intercambio que...
La recuperación del conejo de monte y la perdiz roja puede beneficiarse de una gestión selectiva de los depredadores.Una investigación desarrollada durante tres años en un coto de Badajoz...
La psicología señala que muchos adultos que pasaron su infancia en hogares ruidosos, tensos o imprevisibles no necesariamente consideran que aquellas experiencias fueran problemáticas. Según una investigación de la...
Cuando en España se pasaba hambre, hubo recetas humildes que salvaron a miles de personas. En el caso de Asturias, quizás la comida que llenó más estómagos fue el...
Aunque parezca una broma, las cáscaras de las naranjas tienen muchos usos más allá de los culinarios. En este caso, vamos a averiguar para qué sirve tirar cáscaras de...
Rubén, un león que habitaba en un zoológico armenio, fue el protagonista de una desgarradora historia debido a la muerte de su dueño. Su dueño era el dueño de...
Las pinturas del Antiguo Egipto todavía guardan secretos. Un nuevo análisis de restos microscópicos de obras de arte ha permitido identificar proteínas procedentes de distintos animales y plantas utilizadas...
En Guardamar del Segura (Alicante), la brisa marina y los temporales de levante favorecen la acumulación de arena procedente de las playas cercanas. Para proteger las dunas y frenar...
Hay dudas del idioma español que parecen exigir una elección tajante entre una forma correcta y otra equivocada. Además, el género de las palabras suele ser un tema bastante...
Una buena idea para mejorar como líderes es escuchar a los filósofos clásicos, pero a veces el mejor consejo te lo puede dar una persona que se enfrenta a...
La filosofía de Platón situó la justicia en el centro de su reflexión sobre el individuo y la sociedad. El pensador ateniense, discípulo de Sócrates y maestro de Aristóteles,...
