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    Empanados.

    Ni harina ni pan: el truco fácil de los chefs para que los filetes empanados te queden extra crujientes

    • Manuel Morera
    • 11-04-2026

    En nuestra gastronomía, el pan rallado y la harina son básicos para empanar filetes y todo tipo de carnes. Pero hay un truco simple, barato y efectivo que ha...

    Recreación artística de cristales amarillos de delchiaroita, el nuevo mineral descubierto en los Alpes Apuanos. Foto: elaboración propia

    Descubrimiento histórico en Italia: hallan en los Alpes un nuevo mineral con una composición inédita en la Tierra

    • Ana López Vera
    • 11-04-2026

    Las montañas que en su día proporcionaron el mármol para esculpir el David de Miguel Ángel vuelven a acaparar la atención internacional. Esta vez, sin embargo, no lo hacen...

    Recreación artística de mosquitos.

    Conmoción en la zoología: aparecen estos mosquitos en Islandia por primera vez en la historia

    • Ana López Vera
    • 11-04-2026

    Durante siglos, hubo lugares en la Tierra que parecían inmunes a uno de los insectos más persistentes y molestos para el ser humano: el mosquito. Entre esos pocos refugios...

    Siluro. Foto: EFE

    Alerta máxima de un pescador en Sevilla: captura en España 30 ejemplares de una de las peores especies invasoras

    • Sofía Narváez
    • 11-04-2026

    En España se han identificado más de 250 especies exóticas invasoras. Algunas apenas se sienten, otras ya han alterado cultivos o ecosistemas locales, pero hay otras que preocupan por...

    Kierkegaard lo advirtió y tenía razón: "La mayor desesperación nace cuando intentas ser alguien que no eres"

    • Janire Manzanas
    • 11-04-2026

    El filósofo danés Søren Kierkegaard, considerado uno de los padres del existencialismo, dejó una reflexión que encaja con muchas de las tensiones sociales y psicológicas de una época como...

    Tetuán.

    Una de las historiadoras medievalistas más importantes de España nació en esta mítica ciudad de Marruecos

    • Manuel Morera
    • 11-04-2026

    España tuvo una gran relevancia en Marruecos y eso se nota en que allí todavía conservan una versión del español medieval. Sin embargo, los tiempos del Protectorado también provocaron...

    Calas. Foto: Freepik

    Ni en la cocina ni en el baño: el mejor lugar de tu casa para colocar unas calas, según la tradición china

    • Ana López Vera
    • 11-04-2026

    Las calas, también conocidas como lirios de agua, se han consolidado como una de las plantas más elegantes para la decoración de interiores. Su forma estilizada y su color...

    China desafía las leyes militares y ha dejado de importar armamento mientras dispara su producción: autosuficiencia industrial

    • Janire Manzanas
    • 11-04-2026

    Según el último informe del Instituto Internacional de Investigación para la Paz de Estocolmo (SIPRI), China ha reducido en un 72% sus importaciones de armamento desde 2021, mientras impulsa...

    José Pedro, el niño de seis años que emprendió con las gallinas de su abuela para pagarse su matrícula del colegio.

    La familia no da crédito: el niño de 6 años que emprendió con las gallinas de su abuela para garantizar su escolaridad

    • Raúl González
    • 11-04-2026

    A veces, las lecciones más valiosas de economía no se dan en las universidades, sino en el patio trasero de una casa. José Pedro Pereira, un niño de tan...

    feng shui

    Ni se te ocurra poner esta planta en tu casa: atrae la mala suerte y la soledad, según el Feng Shui

    • Sofía Narváez
    • 11-04-2026

    Las plantas no solo decoran, transforman tu hogar por completo. Son aliadas silenciosas del bienestar: purifican el aire, llenan de vida cada rincón y crean un refugio de calma...

    Barra de pan.

    Ni con bolsas ni con papel de aluminio: el sencillo truco para congelar pan y que esté varios días crujiente

    • Sofía Narváez
    • 11-04-2026

    En unas tostadas con aceite y tomate, en un bocadillo de jamón o para mojar en una salsa caliente: el pan siempre está presente. El problema viene cuando se compra...

    Lentejas. Foto: Freepik. Foto: Freepik

    Casi nadie acierta: el truco infalible de la abuela cocinera para hacer las mejores lentejas son estas 4 especias

    • Ana López Vera
    • 11-04-2026

    Lograr unas lentejas que sepan como las de tu abuela no es fácil. Muchas veces se cae en el error de complicar recetas que funcionan mejor cuando se respetan...

    Un perro viejo. Foto: Freepik

    El ADN confirma que el perro más antiguo de Europa tiene 14.200 años (y se ha encontrado en un yacimiento español)

    • Ana López Vera
    • 11-04-2026

    La relación entre humanos y perros se remonta mucho más atrás de lo que se creía. Un nuevo estudio genético ha logrado fijar con precisión una fecha clave en...

    Hombre tomando el sol.

    ¿Cómo se dice, 'la calor' o 'el calor'? La RAE no deja lugar a dudas, aunque en algunas zonas se diga distinto

    • Manuel Morera
    • 11-04-2026

    El español es un idioma riquísimo con palabras que nos dejan perplejos y que ni siquiera sabíamos que existían. Sin embargo, hasta las más comunes nos pueden generar problemas...

    Isla de la Antártida. Foto: Instituto Alfred Wegener.

    Creían que era un iceberg, pero se trataba de una isla desconocida: toca actualizar la cartografía de la Antártida

    • Manuel Morera
    • 10-04-2026

    En las aguas de la Antártida hay misterios por resolver y barcos hundidos, pero lo que los científicos no esperaban descubrir es una isla que nos obliga a cambiar...

    Recreación artística de fósiles de tortugas. Foto: elaboración propia

    Los escaladores italianos no dan crédito: encuentran fósiles de tortugas marinas que huían de un terremoto hace 80 millones de años

    • Ana López Vera
    • 10-04-2026

    Unos escaladores que recorrían una zona montañosa del norte de Italia detectaron en una pared de roca unas marcas inusuales. Parecía una simple irregularidad geológica, pero acabó convirtiéndose en...

    Calle de Fuencarral. Foto: Luis García.

    La histórica villa madrileña del siglo XII que desapareció en 1950: tuvo más de 12.000 habitantes y escudo heráldico propio

    • Manuel Morera
    • 10-04-2026

    Hoy en día Madrid es una ciudad gigante, pero hace unas décadas su tamaño era bastante más reducido. Por ejemplo, lugares emblemáticos como Barajas y su aeropuerto fueron un...

    España.

    Ni Barcelona ni Bilbao: ésta es la ciudad que se siente menos española y está confirmado

    • Janire Manzanas
    • 10-04-2026

    La relación de los ciudadanos con España es plural y compleja. Aunque solemos asociar la menor identificación con el Estado a comunidades como Cataluña o el País Vasco, el...

    Los misterios de la historia.

    Los misterios de la historia que siguen sin explicación

    • Francisco María
    • 10-04-2026

    Todavía hoy en día hay muchos misterios en la historia sin resolver. Algunos de estos misterios vienen de hace millas de años. Otros son bastante más recientes. Pero todos comparten...

    Robot RHIC. Foto: AgriPass

    Israel crea un robot con IA que piensa como un agricultor y arranca la maleza para ahorrar en herbicidas

    • Ana López Vera
    • 10-04-2026

    La agricultura atraviesa un momento de transformación profunda. La inteligencia artificial aplicada al campo ha dejado de ser una herramienta futurista para convertirse en una realidad tangible.La última innovación...

    Adiós a la tarima flotante: la tendencia que llega a España en 2026 es más elegante y la vas a querer tener

    • Janire Manzanas
    • 10-04-2026

    En 2026, vas a querer renovar tu casa seguro. Hay una nueva tendencia que está causando furor en los hogares más elegantes y sin duda te va a gustar....

    Caracoles.

    Alerta crítica en Hawái: los caracoles terrestres llegan al 80% de extinción por culpa de las especies invasoras

    • Manuel Morera
    • 10-04-2026

    Algunos filósofos creen que los caracoles pueden ser la clave para la supervivencia de la humidad, pero lo cierto es que en territorios como Hawái están al borde de...

    Ni el 7 ni el 22: estos son los tres días en los que nacen las personas más inteligentes, según la numerología

    • Janire Manzanas
    • 09-04-2026

    ¿Cuáles dirían que son los días en los que nacen las personas más inteligentes según la numerología? Según esta disciplina, hay determinadas fechas en el calendario que aparecen frecuentemente...

    Calamar Mobydickia poseidonii. Imagen:  Fernando Ángel Fernández-Álvarez.

    La ciencia española descubre que un extraño calamar capturado por un cachalote hace 70 años es una nueva especie

    • Sofía Narváez
    • 09-04-2026

    El planeta alberga millones de especies animales, pero los científicos sólo han logrado catalogar una parte. Las estimaciones apuntan a unos 7,7 millones, frente a apenas entre 960.000 y...

    Roca Maka Lahi. Foto: Universidad de Queensland

    Encuentran una roca de 1.200 toneladas en la selva, y descubren que la culpa fue de un tsunami de 50 metros

    • Ana López Vera
    • 09-04-2026

    La naturaleza no deja de sorprenderlos. En una isla del Pacífico apareció una roca enorme, lejos de la costa y en medio de la vegetación. El lugar no encajaba...

    Ampliación de fotografia de Iranlit de Luis Martín-Santos Ribera.

    Poca gente lo sabe, pero uno de los grandes escritores españoles del siglo XX nació en esta remota ciudad de Marruecos

    • Manuel Morera
    • 09-04-2026

    España tiene un pasado en Marruecos como protectorado que muchos están olvidando. Por ello, grandes nombres de nuestra cultura nacieron en África y en ciudades como Larache. Justamente ese...

    Adiós a la ducha tradicional: el nuevo sistema más práctico con el que se puede ahorrar un dineral

    • Janire Manzanas
    • 09-04-2026

    ¿Te imaginas que, en lugar de una ducha tradicional, tienes en el baño una «lavadora humana» capaz de limpiar y secar el cuerpo en tiempo récord? Puede parecer propio...

    Pulpo. Foto: Freepik

    Honda conmoción entre los pescadores asturianos: se confirma la prohibición total de capturar pulpos en abril

    • Ana López Vera
    • 09-04-2026

    La incertidumbre se instala en el sector pesquero asturiano tras una decisión que marca un antes y un después en la campaña del pulpo.El Principado ha confirmado una medida...

    Roma.

    Si tienes alguno de los apellidos de esta lista tienes antepasados del Imperio Romano y está confirmado

    • Janire Manzanas
    • 09-04-2026

    Existen numerosos apellidos que creemos que son de origen español, pero en realidad provienen del Imperio Romano. Esto se debe a que los romanos estuvieron en la Península Ibérica...

    Quebrantahuesos. Foto: Junta de Castilla y León

    Incredulidad en la zoología: nace la primera cría en libertad de un animal protegido después de 100 años

    • Ana López Vera
    • 09-04-2026

    Después de un siglo de silencio, la vida vuelve a abrirse paso. La naturaleza nos regala una noticia emocionante: un animal emblemático, símbolo de lucha y esperanza para los...

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    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
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