Más allá de las patatas a la riojana, en La Rioja pueden decir con orgullo que tienen algunas tapas excelentes. Eso sí, lo cierto es que muchas no son...
En el corazón del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia se encuentra el primer pueblo español que recibió el reconocimiento de Conjunto Histórico-Artístico: La Alberca, en la provincia de...
Los científicos ya han demostrado que la lana de oveja puede utilizarse en la agricultura para proteger al medioambiente. Sin embargo, lo cierto es que todos los años se...
No hay nada mejor que una buena tabla de quesos y embutidos. Pero, ¿qué haces con lo que sobra? El problema no es tanto el tiempo, sino el frío...
El campo español está viviendo una transformación histórica. El país es conocido como la «huerta de Europa», un título cimentado en su liderazgo en frutas y hortalizas. Sin embargo,...
La Coruña puede presumir de tener uno de los paseos marítimos más largos de Europa. Con aproximadamente 13 kilómetros que discurren paralelos a la orilla del océano, se trata...
En los últimos años, la freidora de aire se ha convertido en el electrodoméstico estrella en las cocinas españolas, ya que permite cocinar alimentos con menos aceite, de forma...
Las especies marinas concentran gran parte de la biodiversidad del planeta, y muchas siguen ocultas en zonas donde apenas llega la exploración científica. Entre ellas, los equinodermos destacan por...
Existe la falsa creencia de que los conflictos entre vecinos únicamente ocurren en comunidades de propietarios, pero lo cierto es que también pueden surgir en viviendas unifamiliares. ¿Qué ocurre...
El apellido García es, con gran diferencia, el más frecuente en España, hasta el punto de que aparece en el top 5 de los más utilizados en todas las...
Todos los que trabajan de cara al público saben que hay situaciones que ralentizan el servicio, como pagar la cuenta por separado en bares y restaurantes. Una costumbre muy...
Después de un siglo de silencio, la vida vuelve a abrirse paso. La naturaleza nos regala una noticia emocionante: un animal emblemático, símbolo de lucha y esperanza para los...
Cocer pasta es fácil. Sin embargo, la tradición culinaria italiana la trata con una precisión casi ritual, en el que cada paso influye directamente en el resultado final.La chef...
Durante mucho tiempo, los armarios empotrados han tenido un papel protagonista en los dormitorios por el amplio abanico de ventajas que ofrecen a nivel funcional: espacio de almacenamiento, facilidad...
En el español hay palabras que se usan mal por influencia de otros idiomas o por su propio uso, pero la generalización del término hace que la Real Academia...
Debido a la existencia del Protectorado español de Marruecos hay ciudades marroquíes donde nacieron algunas de las personalidades más influyentes de nuestro país. Por ejemplo, es el caso de...
La naturaleza continúa sorprendiendo a la ciencia. El origen de una posible revolución en los tratamientos de pérdida de peso se encuentra en un lugar inesperado: la sangre de...
Hoy sus barrios están plenamente integrados en Madrid pero hace unas pocas décadas tanto Carabanchel Bajo como Carabanchel Alto eran pueblos totalmente independientes de la capital de España. Pero...
En Murcia son expertos en los platos de cuchara, pero su gastronomía esconde un secreto para la mayoría de los españoles. La aletría con costillejas. A simple vista parece...
Si pensamos en las batallas de gladiadores podemos imaginar a grandes hombres peleando hasta con leones o entre ellos, pero lo que los arqueólogos no sabían es que las...
El transporte público en América Latina atraviesa un cambio inesperado y de gran alcance. China ha decidido intensificar su presencia tecnológica en la región, enviando autobuses de última generación...
Todos tenemos en casa multitud de objetos que consideramos imprescindibles, entre ellos el papel de cocina, también conocido como papel absorbente. Tiene un amplio abanico de usos, entre ellos...
Unas babosas marinas sorprendentes que han llamado la atención de los científicos por su capacidad única: realizar la fotosíntesis, una habilidad rara en el reino animal.Estas especies esconden uno...
China coordinó a mediados de enero la movilización de más de 1.400 barcos pesqueros para formar una gigantesca barrera artificial en el Mar de China Oriental.Esta maniobra, planificada de...
La preservación de los ecosistemas hídricos en la Península Ibérica ha encontrado un aliado estratégico en el proyecto LIFE Alnus Taejo.Esta iniciativa, centrada en la cuenca occidental del Tajo,...
Entre España y Asia, concretamente Japón, se producen muchos choques culturales por las diferencias que tenemos a la hora de entender la vida en sociedad. Una de las más...
Dos turistas caminaban por un bosque en las montañas de Krkonoše, en la República Checa, sin imaginar que ese paseo tranquilo acabaría en uno de esos hallazgos o descubrimientos...
Un equipo científico del Centro de Investigación Marina (CIM) de la Universidad de Vigo ha desarrollado un protocolo eficaz para la criopreservación de larvas de medusa, un logro sin...
A veces cometemos el error de pensar que los mega proyectos de ingeniería sólo son viables en países como China o Arabia Saudí, que recientemente construyó una presa inmensa....
China ha construido un macropuente por el que circulan cerca de 90.000 vehículos al día. Se trata de una autopista marítima de unos 24 kilómetros que une Shenzhen y...
