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El truco infalible para cortar cebolla sin llorar: lo ha revelado un nutricionista y es facilísimo

Toma nota del truco infalible para cortar cebolla sin llorar

Soy chef y éste es el mejor truco para limpiar el pescado: fácil y rápido

  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

Lo ha revelado un nutricionista y es facilísimo, hay un truco infalible para cortar cebolla sin que nos caiga una sola lagrima que nos sorprenderá. Este ingrediente puede convertirse en un plus de buenas sensaciones que sin duda alguna acabará siendo el que nos acompañará en estos días que tenemos por delante. Es hora de apostar claramente por un truco que nos hará disfrutar de preparar casi cualquier comida sin tener que sufrir ante una cebolla que puede hacernos derramar más de una lágrima.

Este nutricionista se ha convertido en viral al descubrirnos una forma de cocinar diferente, buscando cada uno de los ingredientes que pueden hacernos descubrir lo mejor de un tipo de elemento que puede acabar siendo el que nos acompañará en estos días. Por lo que, quizás habrá llegado el momento de poner en práctica determinados elementos que pueden acabar siendo lo que nos acompañará en estos días que tenemos en mente determinadas recetas. Cortar cebolla ya no será un problema, sino más bien todo lo contrario, se habrá convertido en algo radicalmente diferente que puede darnos más de una alegría.

Lo ha revelado un nutricionista y es realmente facilísimo

Los nutricionistas son los que mejor conocen unos alimentos que perece que van cambiando por momentos. Cada nuevo descubrimiento se acaba convirtiendo en algo muy diferente que va cobrando fuerza y lo hace de tal manera que nos da más de una sorpresa inesperada.

Hay detalles que pueden acabar siendo los que nos afectarán de lleno en estos días en los que quizás nos descubrirán en estos días en los que quizás hasta el momento no hubiéramos tenido en consideración. Es hora de apostar claramente por una serie de trucos y consejos que pueden ser claves.

Esta forma de cortar cebolla puede acabar convirtiéndose en una forma muy diferente de conseguir aquello que deseamos y más. Unos platos en los que ese sofrito a base de este ingrediente nos quedará mucho mejor de lo que pensábamos. Sobre todo, porque en ellos no habrá ninguna lagrima.

Es importante tener en cuenta todo lo que nos está esperando en estos días en los que cada consejo cuenta y puede acabar siendo lo que nos dará más de una sorpresa inesperada. Estaremos muy pendientes de una serie de cambios que pueden acabar generando más de una sorpresa del todo inesperada.

Es infalible que puedas cortar una cebolla sin llorar con este truco

Este truco puede acabar siendo lo que nos acompañará en estos días que hasta la fecha no conocíamos. Es hora de apostar claramente por un plus de buenas sensaciones en nuestra cocina, sin nada de lágrimas gracias a este increíble consejo que puede ser esencial.

Dani Vizcarra es la nutricionista que ha compartido en TikTok un truco sencillo, poner al lado de la cebolla mientras la cortamos una servilla húmeda. Según parece, la humedad más cercana a la cebolla es la que recibe ese líquido que nos hace llorar de forma casi inmediata, al ser nuestros ojos los más próximos.

Te proponemos una receta de cebollas caramelizadas en las que vas a poder poner en práctica este tipo de truco de una forma que quizás hasta la fecha no pensabas que podrías realizar de forma que podrás disfrutar de esta receta que te quedará espectacular.

Ingredientes:

Cómo preparar unas cebollas caramelizadas

  1. Estas cebollas caramelizadas son una delicia saludable. Al contrario que muchas otras recetas que añaden azúcar, vamos a utilizar el propio dulzor de este ingrediente. La elección del mejor tipo de cebolla será el que marque la diferencia en esta preparación tan destacada.
  2. Pelamos las cebollas y las cortaremos en trocitos del mismo tamaño. Podemos usar cebollas amarillas que son las más recomendables, aunque si no tenemos la segunda opción son unas cebollas blancas. Ambas pueden quedar de maravilla, pero con la segunda tendremos que ser un poco más pacientes, le costará un poco más llegar a ese punto de caramelización deseado.
  3. Ponemos en una sartén un buen chorrito de aceite. Colocamos las cebollas con un poquito de sal para que se vayan cocinando poco a poco. Es importante para que se caramelicen bien no tener ninguna prisa, iremos poco a poco con esta preparación, a fuego medio.
  4. Uno de los secretos para conseguir que esta receta queda perfecta es añadir un poco de bicarbonato. Con media cucharadita será suficiente, le dará a la cebolla la posibilidad de soltar los azucares que lleva en su interior.
  5. Vamos mezclando poco a poco controlando el fuego. La cebolla irá cogiendo ese color marrón que caracteriza este plato. Además de quedarse muy blandita para que quede más tierna.
  6. Necesitaremos unos 50 minutos para tener la cebolla en perfectas condiciones, pasado este tiempo incorporamos el vinagre de Módena. Potenciará aún más su dulzor y le dará un color destacado.

Tendremos listas las cebollas caramelizadas preparadas para completar cualquier receta. Atrévete a probarlas son una delicia que se cocina muy fácilmente.