Limonada casera con electrolitos

¡Prueba esta limonada casera! Tiene 3 efectos positivos: refresca, tiene efecto ‘detox’ y repone la pérdida de sales minerales. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos batido de sandía hoy una limonada casera, fácil barata y muy saludable.

¿Qué función tienen los electrolitos?

Los electrolitos son sales que están en la naturaleza y también en el cuerpo como el potasio, el sodio, el calcio, el cloruro, o el bicarbonato, entre otros. Estos minerales tiene una carga eléctrica (+ o –) y son esenciales para mantener el correcto funcionamiento del corazón, el Sistema nervioso, y los músculos.

Los electrolitos transmiten impulsos eléctricos a través de las células con el fin de promover las contracciones musculares y los impulsos nerviosos.  El equilibrio en los electrolitos del cuerpo es importante para encontrarse saludable. Los riñones desempeñan un papel importante para asegurar que los niveles de electrolitos se mantienen invariables a pesar de que el cuerpo pueda sufrir cambios. Tener carencia o exceso de electrolitos puede ser peligroso.

Una de las principales funciones de los electrolitos es asegurar que los niveles de fluido dentro y fuera de las células están equilibrados. La célula puede ajustar sus niveles de fluidos cambiando la concentración de electrolitos para mantener un equilibrio. Esto se llama gradiente osmótico y es esencial para que funcione el Sistema nervioso, el mantenimiento de los niveles de pH de la sangre y muchas otras funciones importantes.

Receta de limonada casera

Entre los ingredientes de esta receta están el limón y el bicarbonato. Estos dos componentes unidos tiene un alto poder alcalinizante para combatir la acidosis, que ocurre cuando los riñones no están eliminando el suficiente ácido. Es una combinación ‘detox’ ya que ayuda a los riñones a eliminar toxinas.

Ingredientes

• 250 ml de zumo de limón (sobre 8 limones)
• 950 ml de agua fría
• 2 cucharadas de edulcorante vegetal Stevia
• 1 cucharadita y media de bicarbonato

Preparación

1. Añade todos los ingredientes en una batidora de vaso y bate hasta que estén mezclados por completo. También lo puedes hacer en un recipiente y batir con una cuchara.
2. Sirve inmediatamente, el resto guardarlo en la nevera y remover con una cuchara antes de servir.