Así es la ruta de la tapa en el barrio de la Prosperidad, en Madrid: fechas y precios

Si quieres disfrutar de las mejores tapas de la ciudad de Madrid a un precio increíble, te encantará saber que la Ruta de la Tapa del Barrio de Prosperidad se celebra del 31 de marzo al 3 de abril de 2022. Es la segunda vez que se celebra este evento, y todos los establecimientos de hostelería que participan ofrecen un combo de cerveza Damas Artesanal y tapa por 5 euros.

Se trata de una iniciativa de los hosteleros del barrio de Prosperidad y cerveza Damas. Además, cuenta con el apoyo de la Junta Municipal del Distrito de Chamartín del Ayuntamiento de Madrid, la Asociación de Comerciantes, la Asociación de Hosteleros de Chamartín y la Asociación de Vecinos del Barrio de Prosperidad.

Ruta de la Tapa del Barrio de Prosperidad: bares y restaurantes

Estos son todos los establecimientos que participan en el evento, y la tapa que ofrece cada uno de ellos:

• Barítono (Calle García Luna, 1): Miguelón (pastel de puerro con crema de queso y alioli caramelizado)
• Bayres Beef (Calle Pradillo, 6): Tapa Criolla Bayres
• Benton Tapas Bar (Calle Mantuano, 40): Carrillera de cerdo ibérico en salsa de vino tinto
• Casa Cucumber (Calle López de Hoyos, 81) – (Mercado de Prosperidad, Puesto 24): Cheong Liew (torrezno de cerdo marinado en canela, mandarina y anís, sobre arroz)
• Cavatina (Calle Marqués de Santillana, 2): Croqueta de risotto de pollo al curry
• Costa Blanca (Calle Nieremberg, 4): Brocheta de raba de calamar con salsa alicantina
• Costa Verde (Calle Eugenio Salazar, 29): Callos de Sole
• El Rinconcito de Juan (Calle Pradillo, 8): Mini hamburguesa de pulled pork al estilo americano con salsa BBQ dulce picante y ensalada de col
• La Bodega de Luis (Pasaje Pradillo, 2): Croqueta de ropavieja estilo La Bodega
• La Prospe Tapas & Bar (Plaza Prosperidad, 3): Albóndiga de vaca abulense en salsa con chips de boniato y patatas
• La Taberna del Cardenal (Calle Cardenal Silíceo, 35): Sardina ahumada con ensaladilla y piparra
• La Zahurda (Calle Príncipe de Vergara, 208): Tosta de boquerón, anchoa y ventresca con base muy fina de mantequilla
• Pizzería Apadana (Calle Pradillo, 6): Brocheta de pollo
• Resan Gastrobar (Calle Corazón de María, 5): Gilda con papas y cremoso de ali-oli
• Uemura (Calle Sánchez Pacheco, 84): Ensaladilla japonesa
• KYÜRI Izakaya Japonesa (Calle López de Hoyos, 81) – (Mercado de Prosperidad, Puesto 21): Shitake frita con salsa tentsuyu

Un total de 17 paradas en la Ruta de la Tapa del Barrio de Prosperidad de Madrid del 31 de marzo al 3 de abril de 2022.

¡Que toda La Prospe salga a tapear! Es la segunda edición y disfrutar de las mejores tapas y cerveza del barrio va camino de convertirse en tradición.