Mercadona tiene un entrante sano y a buen precio para cualquier comida de Navidad

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 06/12/2023 08:30
  • Actualizado: 06/12/2023 08:30

La Navidad es una época del año en la que nos gusta disfrutar de la buena comida y la compañía de nuestros seres queridos. Sin embargo, también es una época en la que tendemos a comer más de la cuenta y a descuidar nuestra alimentación. Por eso, es importante tener en cuenta algunas opciones saludables y equilibradas que nos ayuden a cuidar nuestra salud sin renunciar al sabor. En este sentido te queremos presentar ahora el entrante sano y a buen precio de Mercadona y que es perfecto para cualquier comida de Navidad.

El entrante de Mercadona para cualquier comida de Navidad

Puede que si piensas en Mercadona y en la Navidad, te vengan a la cabeza sus turrones o también los platos listos para comer que estos supermercados ya tienen listos para las fechas navideñas más importantes. Sin embargo, también en Mercadona podemos encontrar un entrante que es sano, está delicioso y que es perfecto también para llevar a nuestra mesa.

Se trata de las verduras asadas Hacendado y que se presentan en una bandeja de 290 g que contiene pimiento, berenjena y cebolla asados al horno, con un toque de aceite de girasol, aceite de oliva virgen y sal. Nada más. Sin conservantes ni aditivos que alteren su sabor natural.

Este producto se vendió inicialmente como Escalivada, una receta típica de Cataluña, Aragón, Valencia y Murcia que consiste en asar verduras al horno o a la brasa y aliñarlas con aceite de oliva y sal. Sin embargo, la Escalivada que Mercadona comercializaba contenía un acidulante: el ácido cítrico (E-330), que se usa para evitar la oxidación de las verduras y darles un sabor más ácido.

Pero Mercadona ha escuchado las sugerencias de sus clientes y ha mejorado la receta de su producto, eliminando el ácido cítrico y ajustando las proporciones de las verduras. Así, ha conseguido ofrecer unas verduras asadas más naturales, más sabrosas y más saludables. Además, el precio es muy asequible: solo 2,90 € la bandeja, lo que supone 10,00 €/kg.

Cómo servir y acompañar en los platos de Navidad

Las verduras asadas Hacendado son un entrante ideal para cualquier comida de Navidad, ya que aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, y tienen pocas calorías. Además, son muy versátiles y se pueden servir de diferentes formas. Aquí te presentamos algunas sugerencias para disfrutar al máximo de este delicioso entrante:

• Ensalada festiva de verduras asadas: Combina las verduras asadas Hacendado con hojas verdes frescas, nueces y queso de cabra para crear una ensalada festiva y colorida. Adereza con un poco de vinagreta balsámica para realzar los sabores.
• Tosta navideña: Unta pan tostado con queso crema y coloca una generosa porción de las verduras asadas encima. Decora con hierbas frescas, como albahaca o perejil, para un toque extra de frescura.
• Acompañamiento para carnes asadas: Sirve las verduras asadas como guarnición para carnes asadas como cordero, pavo o cerdo. Su sabor ahumado y su textura tierna complementarán perfectamente la jugosidad de la carne.
• Relleno para hojaldres o empanadas: Utiliza las verduras asadas como relleno para hojaldres o empanadas. La combinación de sabores concentrados en cada bocado hará las delicias de tus invitados.
• Dip de verduras para picoteo: Tritura las verduras asadas y mézclalas con yogur griego para crear un dip sabroso. Sirve con pan pita o palitos de verduras para un aperitivo ligero y delicioso.

Como ves, las verduras asadas Hacendado son un producto muy completo y práctico, que te permite preparar platos deliciosos y nutritivos en poco tiempo. Además, al estar ya asadas, te ahorras el trabajo de pelar, cortar y hornear las verduras, lo que te facilita la tarea en la cocina.

Así que ya sabes, si quieres sorprender a tus invitados con un entrante sano y a buen precio para cualquier comida de Navidad, no dudes en probar las verduras asadas Hacendado de Mercadona. Están disponibles en la sección de refrigerados de tu tienda más cercana.