La cesta de la compra puede costarte 900 euros menos si eliges bien el supermercado

Casi por norma general, después de hacer la compra toca revisar el ticket del supermercado. Mirar con lupa los productos que hemos adquirido no es nada raro y comparar facturas del mes tampoco, y más aún cuando cambiamos de establecimiento. Lo cierto es que si no lo hacen, lo harán a partir de ahora cuando sepan que se pueden ahorrar hasta 909 euros en función del sitio que elijan para llenar el carro, según el estudio ‘La Cesta de la Compra’ elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). La cifra de ahorro calculada supone un 19% del gasto anual en alimentación del hogar medio.

El informe refleja que no solo influye el establecimiento donde compres, sino también la ciudad donde residas: al cabo del año y para la misma cesta de la compra, el ahorro puede oscilar entre 266 y 3.000 euros.

Estas cifras cobran aún más sentido si tenemos en cuenta que el coste medio anual de la cesta es de 4.783 euros y que puede ser casi 1.000 euros más barato si elegimos bien el sitio donde comprar.

¿Dónde es más caro hacer la compra?

El supermercado local Dani de Granada sigue siendo el supermercado más barato, cumpliendo doce años en el primer puesto de los establecimientos más económicos, mientras que el Alcampo de Coia (Vigo) se queda con el segundo puesto. En el lado contrario, los establecimientos más caros de España son los de la cadena Sánchez Romero en Madrid, seguido del supermercado online Ulabox y Sorli Discau en Barcelona.

Almería, seguida de Puertollano, es la ciudad donde más barato resulta hacer la compra. Por el contrario, Palma de Mallorca, Barcelona y Teruel son las ciudades más caras según el estudio de OCU. Si se comparan las Comunidades Autónomas, La Rioja y Galicia son las más baratas y Cataluña y Baleares las más caras.

Por supermercados, Lidl es con diferencia la cadena que más ha subido sus precios hasta un 4,3%; seguida de Maxi Dia, que crece un 1,8% y Alimerka, que ha aumentado sus precios un 1,6%. Por el contrario, las cadenas que más han bajado sus precios son BM Urban, con un descenso del 3,2%; Lupa, que caen un 2,9% y Más y Más, un 2,3%.

En Madrid se pueden ahorrar más de 3.000 euros al año

Madrid sigue siendo la ciudad donde es posible un mayor ahorro, con 3.013€ al año. La zona de Alcobendas-San Sebastián de los Reyes es la segunda con 2.850€, le siguen Internet con 1.518€, San Sebastián, 1.502€ y Santa Cruz de Tenerife con 1.410€.

Por otro lado, los residentes en Segovia tendrán que rascar más el bolsillo ya que si comparan precios, solo pueden ahorrarse 266 euros; en Pontevedra, 343€ y Ciudad Real, 344€.

La tendencia healthy llegó para quedarse

Los productos de la cesta de OCU -integrada por 233 productos de alimentación y droguería tanto de primeras marcas como de marcas blancas- han subido muy ligeramente respecto a 2016, un 0,1%.

Sin embargo, hay algunos alimentos que destacan por encima del resto. El boom de la alimentación saludable parece que ha venido para quedarse. La tendencia healthy acapara los lineales de los supermercados y como consecuencia, los precios suben al compás del crecimiento de la demanda. En este sentido, los productos que más han subido de precio si tenemos en cuenta los datos del año pasado son: los kiwis, que son un 23,9% más caros; los tomates, que han registrado un crecimiento del 20,6% y las peras, en tercer lugar, con un aumento de casi un 13%.

En el top 5 también se cuelan el salmón, que cuesta un 11,7% más que el pasado año y las patatas, que son casi un 8% más caras que en 2016.

En la otra cara de la moneda, los productos que más han bajado de precio son: el aceite de girasol, que cae un 9,5%; los macarrones, que descienden un 5,1% y el pan de molde, que es un 4,9% más barato que el año pasado. Las patatas onduladas y el queso también entran en el top 5, cayendo un 4,6% y un 4,4%.