Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Receta de pastel de coco tres leches

Pastel de coco tres leches

El pastel de coco tres leches en un delicioso postre, esponjoso y húmedo. Estas características lo hacen el preferido de muchos amantes de los sabores dulces.  El sabor que...

Receta de cacahuetes garrapiñados

Cacahuates garrapiñados

Los cacahuates garapiñados son una golosina sana y muy sencilla de hacer, con pocos ingredientes. A los niños les fascina y a los adultos también. El aroma que sale...

Receta de bizcocho de helado

Bizcocho de helado

Siempre hay opciones en la cocina y repostería que sorprenden y merece mucho la pena probar. Este bizcocho de helado es una alternativa sumamente original que lleva sólo dos...

Receta de raya a la pimienta verde

Raya a la pimienta verde

La raya a la pimienta verde es una preparación en la que resaltan exquisitos sabores marinos. A estos se suma una salsa suave, pero con personalidad, de pimienta verde....

Receta de brochetas de cordero con salsa de melocotón

Brochetas de cordero con salsa de melocotón

Las brochetas de cordero con salsa de melocotón son irresistibles. Tienen un atractivo aspecto y un sabor muy intenso, a lo que hay que sumar una deliciosa salsa de...

Receta de albóndigas de garbanzo en salsa verde

Albóndigas de garbanzo en salsa verde

Las albóndigas de garbanzos en salsa verde se sirven como entrada o tentempié. Son muy ricas, fáciles de preparar y súper nutritivas. Una porción equivale a un plato de...

Receta de buñuelos de canela

Buñuelos de canela

Los buñuelos de canela son una deliciosa y aromática receta que puede servirse como postre o en una merienda en familia o con amigos. Pueden incluso servirse como un...

Receta de tallarines de arroz con gambas

Tallarines de arroz con gambas

La cocina fusión es la última tendencia. Y en lo gastronómico se toma de ello para innovar. Estos tallarines de arroz con gambas son una excelente opción para adentrarse...

Receta de parfail de castañas

Parfait de castañas

Para cerrar una cena elegante, el parfait de castañas es el postre indicado. Esta crema semi helada, que se sirve en vasos largos o copas, tienta con solo mirarla....

Receta de sopa dulce de castañas

Sopa dulce de castañas

Esta es una receta que utiliza ingredientes naturales y que es tradicional y deliciosa: la sopa dulce de castañas. La castaña es un fruto que se consume especialmente en...

Receta de Crepes de setas y gorgonzola

Crepes de setas y gorgonzola

Si existe un plato que combine magistralmente sus ingredientes y logre un resultado delicioso, son estos crepes de setas y gorgonzola. Además de hacer un mimo al paladar, esta...

Receta de tarta de fresones

Tarta de fresones

Esta riquísima tarta de fresones es ideal para servir después de una comida copiosa porque resulta ligera y fresca. Se pueden encontrar fresas de tamaño extra grande, jugosas, con...

Receta de tataki de salmón y nueces

Tataki de salmón y nueces

El tataki de salmón y nueces es un plato que sorprende por la perfecta fusión entre crudo y cocido, ideal para paladares exigentes. La vainilla y la lima realzan...

Receta de crema de calabaza y castañas

Crema de calabaza y castañas

Esta receta muy otoñal, la crema de calabaza y castañas, es estupenda para aprovechar los productos de temporada. Puede servirse como entrada en la cena navideña, pues gusta tanto...

Receta de bollo de mantequilla

Bollo de mantequilla

Estos bollos de mantequilla se consideran un dulce típico de Bilbao. Uno de los primeros sitios donde se elaboraron por primera vez es en una pastelería tradicional de allí,...

Receta de pizza de setas y queso de cabra

Pizza de setas y queso de cabra

¿Quién no ha disfrutado teniendo una buena pizza en sus manos? Es una receta ideal para las reuniones con amigos, una buena charla y un mimo al paladar. En...

Receta de macarrones con tomate natural

Macarrones con tomate natural

Hay muchas recetas posibles que usan la pasta como ingrediente principal. Esta que veremos a continuación, es especial por lo nutritiva que resulta, resultan sumamente saludables y completos. Los...

Receta de ensalada de zanahoria y naranja

Ensalada de zanahoria y naranja

La ensalada de zanahoria y naranja tiene una fresca combinación de vegetales y frutas muy agradable para el paladar. Como todas las ensaladas, admite más ingredientes a gusto del...

Receta de sopa thai de coco

Sopa thai de coco

La sopa thai de coco tiene los cuatro sabores en una sola cucharada: salado, dulce, ácido y picante. Para lograr estos contrastes en un mismo plato no hace falta...

Receta de bizcocho de chocolate y mandarina

Bizcocho de chocolate y mandarina

El bizcocho de chocolate y mandarina llega a la mesa para contentar a familiares y visitas. Combinar sabores y texturas es parte de los secretos de la repostería y...

Receta de pizza de espárragos

Pizza de espárragos

La pizza de espárragos, con masa casera y una cubierta saludable, sabe tan bien que va a convertirse en una de las preferidas de la familia. Si a los...

Receta de pollo rebozado con cereales

Pollo rebozado con cereales

El pollo rebozado con cereales es una alternativa para preparar el clásico pollo empanado. Su proceso de cocinado es parecido, pero el resultado del pollo rebozado con cereales y...

Receta de sopa de cebada

Sopa de cebada

Las sopas son un alimento muy nutritivo que vienen muy bien en los días de frío. Esta sopa de cebada resulta una opción contundente y sana. Se recomienda probarla...

Receta de atún estofado con guistantes

Atún estofado con guisantes

La falta de tiempo o de ganas no es excusa para no cocinar sabroso y sano. A continuación, veremos una opción súper sencilla y rápida de hacer: atún estofada...

Receta de chorizos parrilleros

Chorizos parrilleros

Los chorizos parrilleros son muy fáciles de elaborar en casa. Quedan muy ricos y son bastante económicos, para hacer en cantidad y tener una reserva en el congelador. Es...

Receta de sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

La cocina mexicana ha ido ampliando sus horizontes y llega a todas las partes del mundo. Un buen ejemplo de ella es esta sopa de flor de calabaza, una...

Receta de crema de alcachofas con foie

Crema de alcachofas con foie

Esta crema de alcachofas con foie es una opción ideal para incorporar preparaciones hechas en casa. Quienes la prueban, no pueden dejar de hacerla. Todos los platos, ya sean...

Receta de pizza de huevo frito

Pizza de huevo frito

A continuación, veremos una receta de pizza que resulta una explosión de sabor: pizza de huevo frito. Lo bueno de la pizza es que garantiza una aceptación segura. En...

Receta de salteado de brócoli con tofu

Salteado de brócoli con tofu

El salteado de brócoli con tofu es una delicia que viene desde Asia. El salteado es una técnica de cocina que combina el calor de la sartén y el...

Receta de maafe senegalés

Maafe senegalés

A través de la cocina es posible viajar y conocer culturas diversas. El plato que vemos a continuación es uno de los más tradicionales de África occidental: se trata...

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