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    Francisco María
    Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.
    Cómo congelar pan de molde.

    Cómo congelar pan de molde sin que se seque o estropee

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    El pan de molde tiene un problema bastante típico: dura poco. Un par de días perfecto, al tercero empieza a perder gracia… y al final acaba seco o directamente...

    Cómo congelar pimientos.

    Cómo congelar pimientos frescos paso a paso y conservarlos mejor

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    Los pimientos frescos tienen algo en común con muchas verduras: cuando están en su punto, están perfectos… pero duran poco. Y si compras varios, es fácil que alguno acabe...

    Congelar leche de coco.

    Cómo congelar leche de coco sin que pierda propiedades

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    La leche de coco es uno de esos ingredientes que usas un día… y al siguiente se queda olvidado en la nevera. Abres la lata o el brick para...

    Cómo congelar nata montada.

    Cómo congelar nata montada y mantener su consistencia

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    La nata montada es de esas cosas que quedan perfectas… hasta que no sabes qué hacer con lo que sobra. Porque sí, aguanta en la nevera, pero no demasiado....

    Catedral de Huelva.

    Historia de la Catedral de Huelva y su relevancia a lo largo del tiempo

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    La Catedral de Huelva tiene algo curioso: no nació como catedral. De hecho, durante buena parte de su historia fue una iglesia bastante más modesta de lo que hoy...

    Luna llena.

    Luna llena del 31 de mayo 2026: la Luna azul que cierra el mes

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    El 31 de mayo de 2026 hay una cita interesante con el cielo. No es una luna llena cualquiera. Es una de esas que llaman la atención por un...

    Cómo congelar pulpo cocido.

    Cómo congelar pulpo cocido sin perder su textura perfecta

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    El pulpo es de esos productos que, cuando quedan bien, se disfrutan de verdad. Tierno, jugoso, con ese punto exacto… pero también es fácil pasarse o estropearlo si no...

    Se escribe hallar o allar

    Cómo se escribe hallar o allar

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    La lengua española cuenta con una amplia variedad de palabras que pueden ser confusas a la hora de escribirlas correctamente. Un caso común es el de las palabras «hallar»...

    Cuarto creciente luna.

    Cuarto creciente de mayo 2026: cuándo ocurre y cómo afecta a la observación

    • Francisco María
    • 16-04-2026

    Entre las fases lunares, el cuarto creciente es de mucho interés para los aficionados a mirar al cielo. Su visibilidad, contrastes, y un significado más allá de la estética...

    Cómo congelar limones.

    Cómo congelar limones enteros o en trozos fácilmente

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Los limones siempre acaban en el mismo punto: compras varios, usas uno… y el resto se quedan olvidados en la nevera hasta que se arrugan. Da rabia, porque son...

    Congelar queso.

    Cómo congelar queso correctamente y conservar su sabor y textura

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Congelar queso suena práctico y lo es. Pero también tiene su truco. No todos los quesos reaccionan igual al frío, y si no lo haces bien, puedes encontrarte con un...

    Congelar alcachofas.

    Cómo congelar alcachofas frescas paso a paso y evitar que se oxiden

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Las alcachofas están buenísimas. Eso está claro. El problema es que su temporada es corta y, además, se estropean rápido si no las consumes a tiempo. Por eso mucha...

    Catedral de Granada.

    Catedral de Granada: historia y acontecimientos clave

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Hablar de la Catedral de Granada no es solo hablar de un edificio bonito en pleno centro. Es meterse, casi sin darse cuenta, en un momento clave de la...

    Gazpacho salmorejo.

    Cómo congelar salmorejo y gazpacho sin perder textura ni sabor

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Tanto el gazpacho como el salmorejo constituyen los principales platos del verano por ser altamente refrescantes. Son populares en toda España y su contenido es sabroso y sano. Cuando...

    Luna nueva de mayo.

    Luna nueva de mayo 2026: el mejor momento para ver estrellas y galaxias

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    La luna nueva de mayo de 2026 pasa bastante desapercibida si la comparas con una luna llena brillante. No hay espectáculo a simple vista, ni ese disco luminoso dominando...

    Cómo se escribe tu o tú

    Cómo se escribe tu o tú

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    La lengua española es una de las más utilizadas en el mundo. A pesar de esto, muchas personas tienen dificultades para distinguir entre pronombres personales y adjetivos posesivos. En...

    Salsa española.

    Salsa española casera: receta tradicional fácil y llena de sabor

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    Salsa española  o ‘fondo oscuro’,  es una salsa gourmet muy utilizada en la alta cocina,  se llama española y sin embargo es una de las salsas básicas de la...

    Cuarto menguante.

    Cuarto menguante de mayo 2026: qué significa y cuándo observarlo

    • Francisco María
    • 15-04-2026

    El cuarto menguante de mayo de 2026 no suele acaparar titulares como la luna llena, pero tiene su propio atractivo. De hecho, si te gusta observar el cielo con...

    Pico de gallo mexicano.

    Receta de pico de gallo original: salsa mexicana fresca y rápida

    • Francisco María
    • 14-04-2026

    La receta de pico de gallo es un exquisito acompañamiento de algunos platos principales o base de otras delicias. Se trata de una mezcla de sabores muy sencilla que...

    Congelar habas frescas.

    Cómo congelar las habas frescas y mantener su textura perfecta

    • Francisco María
    • 14-04-2026

    Las habas frescas tienen algo especial. Ese sabor suave, ligeramente dulce, que no tiene nada que ver con las de bote. El problema es que su temporada es corta…...

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