Ensalada de fruta navideña: receta fácil, fresca y llena de color
Tras los sucesivos asaltos a bandejas de polvorones, corderos al horno y salsas contundentes que marcan las fiestas, el cuerpo agradece un respiro fresco en la mesa. Las grandes...
Quién escribió los Evangelios de la Biblia y qué sabemos de sus autores
Acercarse a la autoría de los textos neotestamentarios exige despojarse de la mentalidad editorial del siglo XXI. En la antigüedad clásica y en el ámbito del judaísmo del siglo...
Dulces de Navidad caseros: recetas tradicionales fáciles y deliciosas
Hacer los dulces de Navidad en casa tiene poco que ver con la repostería de cualquier otra época del año. La cocina se llena de un calor espeso, mezcla...
Recetas de galletas de Navidad: 15 ideas fáciles y económicas
Las recetas de galletas de Navidad de esta guía son fáciles, rápidas y se hacen con ingredientes que solemos tener en la despensa. Son 15 recetas caseras, cada una...
Desayunos navideños: 10 ideas fáciles y originales para sorprender
Las mañanas de Navidad tienen un tempo completamente distinto al del resto del año. Entre paquetes de regalo por abrir, risas contenidas y la casa impregnada a cera y...
Postres de Navidad sin horno: 10 recetas fáciles y rápidas
Los postres de Navidad sin horno son la salida perfecta cuando quieres un final de fiesta que no te dé trabajo de última hora. Hemos reunido 10 postres fáciles...
Crema de turrón en Thermomix: receta fácil y cremosa para Navidad
Cuando llega diciembre y las despensas se llenan de tabletas de turrón de Xixona, siempre hay alguna pastilla que sobrevive intacta pasada la resaca de Reyes. Convertir ese clásico...
Cuáles son los cuatro Evangelios y qué cuenta cada uno: Mateo, Marcos, Lucas y Juan
Cualquiera que abra el Nuevo Testamento por curiosidad suele llevarse una pequeña sorpresa inicial. No nos encontramos ante una biografía corrida al estilo moderno, fría, cronológica y pulcra, sino...
¿Sabes cómo se escribe, ha, a o ah?
En español, existen muchas palabras que se parecen fonéticamente, pero que se escriben de forma diferente y, en consecuencia, tienen significados diferentes. Este es el caso de las palabras...
Recetas de cerdo para Navidad: ideas fáciles y deliciosas para el menú navideño
La carne de cerdo tiene ese punto justo entre versatilidad, jugosidad y buen precio que la convierte en una opción imbatible para las celebraciones de fin de año. Organizar...
Etilenglicol: qué es, para qué sirve, usos industriales, propiedades y riesgos
Cuando uno se topa con el etilenglicol en una planta de procesos o en las tripas de un laboratorio, lo primero que desconcierta es su fachada inofensiva. A simple...
Cordero guisado asturiano: receta tradicional con patatas y una salsa deliciosa
Las montañas asturianas huelen a chimenea, a hierba mojada y, cuando se acerca el mediodía en los pueblos de interior, a un buen pote burbujeando despacio en la lareira....
Cordero en olla exprés: receta fácil para conseguir una carne tierna y sabrosa
Preparar cordero solía significar atarse a la cocina durante horas, vigilando que el puchero no se quedara sin caldo mientras la carne ablandaba poco a poco. Hoy en día,...
Aperol Spritz: la receta original paso a paso con la proporción exacta
El Aperol Spritz es uno de los cócteles más populares y refrescantes del mundo. Su inconfundible color naranja, sus burbujas y su equilibrio entre dulzor y amargor lo han...
Pollo a la cerveza en olla: receta fácil, jugosa y con una salsa irresistible
Preparar un buen guiso en casa no exige pasar horas vigilando los fogones ni contar con ingredientes exóticos difíciles de encontrar. El secreto de un plato reconfortante suele residir...
Diferencias entre el Antiguo y el Nuevo Testamento: qué cuenta cada uno
Fijarse en la estructura de la Biblia implica comprender que no leemos un único volumen homogéneo, sino una pequeña biblioteca compilada a lo largo de los siglos. Aunque el...
Cuáles son los libros del Nuevo Testamento: lista completa y orden
Abordar el estudio del Nuevo Testamento sin una guía previa puede resultar intimidante. Normal. Nos enfrentamos a un bloque de documentos antiguos que han modelado los cimientos de la...
Panellets caseros: receta tradicional catalana paso a paso
Llega el otoño y con él se encienden los hornos en media Cataluña para dar forma a uno de los tesoros más preciados de Todos los Santos. Amasar mazapán...
Panellets de boniato: receta tradicional catalana fácil
Llega el otoño y las cocinas huelen de otra manera. Huele a almendra tostada, a ralladura de limón recién hecha y, sobre todo, a boniato asado en el horno....
Atenea, la diosa griega que nació de la cabeza de Zeus de una forma insólita y se convirtió en una de las figuras más poderosas del Olimpo
Pocas figuras del panteón helénico despiertan tanta fascinación como Atenea. Lejos de las pasiones caóticas o los arrebatos violentos que dominaban a la mayoría de los olímpicos, ella encarnaba...
