Cómo cocer remolacha: tiempos y trucos
Saber cómo cocer remolacha correctamente es clave para aprovechar todo su sabor, su textura y sus propiedades nutricionales. Aunque puede parecer una tarea sencilla, el tiempo de cocción y...
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El caldo de pollo en Thermomix fácil y casero es una de esas preparaciones básicas que nunca fallan en la cocina. Sirve como base para infinidad de recetas, es...
El arroz con costillas en Thermomix es una de esas recetas tradicionales que, gracias a este robot de cocina, se pueden preparar de forma mucho más cómoda sin renunciar...
En el centro de Granada, en la esquina entre las calles Gracia y Puentezuelas, se encuentra la Iglesia de la Magdalena. Este monumento es mucho más que una iglesia;...
El chocolate a la taza espeso es uno de esos placeres clásicos que nunca pasan de moda. Cremoso, intenso y reconfortante, es ideal para los días fríos, para una...
La mousse de mango en Thermomix es uno de esos postres que sorprenden por su sencillez y por lo bien que funciona en cualquier época del año, aunque en...
Se escribe selos o celos, es una pregunta o duda que podemos hacernos en más de una ocasión, la ‘s’ y la ‘c’ son consonantes con un parecido razonable....
En enero de cada año se produce una de las lluvias de meteoros más activas: las Cuadrántidas. En 2026 será un poco más difícil la observación, pero vale la...
Enero es un mes muy generoso, ya que permite apreciar uno de los espectáculos más hermosos del año: el cielo de invierno. Hay un auténtico desfile de estrellas brillantes...
El estofado de ternera es uno de esos platos de cuchara que nunca pasan de moda. Reconfortante, aromático y lleno de sabor, es perfecto para los meses fríos o...
Los langostinos son un comodín de la cocina: quedan de lujo a la plancha, cocidos, al horno o en brochetas. Y aunque por sí solos ya saben a fiesta,...
La salsa cheddar en Thermomix es una de esas elaboraciones que, una vez pruebas en casa, ya no quieres volver a comprar preparada. Cremosa, intensa y muy fácil de...
Los muslos de pollo guisados son una de esas recetas que nunca fallan. Económicos, sabrosos y muy agradecidos en la cocina, permiten preparar un plato reconfortante con ingredientes sencillos...
El Faro de Alejandría era una torre tan alta que su luz podía verse desde el mar a muchos kilómetros de distancia. Fue una de las estructuras más elevadas...
Enero de 2026 tiene noches largas en el norte y cielos despejados en el sur. Los dos planetas más espectaculares para observar, Júpiter y Saturno, brillarán intensamente y serán...
El paté de mejillones en Thermomix es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y por el resultado tan cremoso que se obtiene en apenas unos minutos....
La lengua española es una de las más ricas y complejas del mundo, con una amplia variedad de vocablos y reglas ortográficas. Uno de los aspectos que puede generar...
El cielo de enero de 2026 ofrece un espectáculo celeste perfecto para disfrutar en familia o en solitario. No necesitas ser un experto ni tener equipos costosos: solo un...
El Día de Reyes se vive de una forma muy especial cuando hay niños en casa. La emoción al levantarse, los regalos abiertos por el suelo y ese ambiente...
El Día de Reyes tiene algo especial que va más allá de los regalos. Es ese momento en el que la Navidad se despide sin prisas, con la mesa...