Hay platos que siempre funcionan. Las lentejas con arroz son uno de ellos. Reconfortan, llenan y además son bastante saludables. Y si las haces con Thermomix, todavía mejor. Te...
Baba ganoush es un plato originario de Oriente Medio, consistente en una crema de pulpa de berenjena, ideal para acompañar falafel o para comer como aperitivo, con pan de...
¿Sabías que Irán fue en un tiempo una monarquía que seguía parámetros occidentales? ¿Cuándo cambió ese rumbo y se transformó en la república islámica que estamos viendo en conflicto...
En el siguiente calendario de astronomía de abril vemos los eventos más interesantes que no te deberías perder: fases de la Luna, lluvias de estrellas, planetas visibles y algunos...
Las torrijas sin un buen almíbar… no son lo mismo. Puedes tener un pan perfecto, bien empapado en leche y frito en su punto, pero si el almíbar falla,...
Si estás aprendiendo inglés, es probable que te hayas encontrado con la necesidad de traducir alguna palabra o frase al español. Pero, ¿y si necesitas hacer lo contrario? ¿Cómo...
Desde que el hombre ha existido, ha tratado de entender el poder de la electricidad y cómo puede ser utilizada para alimentar su avance. La electricidad es una de...
Cuando llega el calor, el cuerpo pide bebidas ligeras, frescas y que no resulten pesadas. En ese momento, el té helado se convierte en una opción perfecta. Pero si...
Hay recetas que entran por los ojos… y este parfait es una de ellas. El parfait de mango y yogur con granola combina color, textura y sabor en un...
El atún rojo es uno de esos ingredientes que, bien preparado, no necesita casi nada más. No te pases con la cocción. Si alguna vez te ha quedado seco,...
El pastel de atún es de esos platos que siempre vienen bien. Es rápido, económico y muy versátil. Lo puedes preparar para una comida familiar, una cena improvisada o...
La maternidad es uno de los roles más importantes en la vida de una mujer. Desde el momento en que una madre da a luz, su amor y dedicación...
¡Disfruta del atún con tomate! Una receta sencilla pero tan rica que repetirás. Si te preocupa comer sano, el atún es un gran aliado, tiene muchas proteínas y grasas...
A menudo se tiende a simplificar y pensar en Persia y al Imperio Persa como un bloque único. Sin embargo, su evolución es mucho más interesante. En su evolución,...
Hoy encender la radio es algo automático. Lo hacemos en el coche, en casa o incluso desde el móvil sin pensarlo demasiado. Pero detrás de ese gesto tan cotidiano...
Usamos el WiFi todos a diario y ya en cualquier lugar. Lo consideramos ya parte de nuestro entorno, y nos hemos creado esa necesidad, ya sea para nuestro ámbito...
Nada hay más fácil que cocinar atún a la plancha en casa. Realmente es una opción ideal para recetas rápidas entre semana. Eso sí, hay un detalle clave: no...
Muchos se preguntan exactamente qué es esta pieza del tarantelo de atún. Para entenderlo bien conviene empezar por su origen: veremos la tarantelo de atún definición, de qué zona...
Durante miles de años, una palabra evocaba poder, rutas comerciales interminables y ciudades monumentales levantadas en medio de paisajes áridos: Persia. Mucho antes de que el nombre Irán apareciera...
Si quieres preparar un plato fácil y resultón, anímate con estas berenjenas rellenas de atún. Es vistoso, rico y nutritivo. Cuando todo se cocina en el horno, el resultado es...
