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    Francisco María

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    Francisco María
    Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.
    Con qué aceite se fríen las torrijas.

    Con qué aceite se fríen las torrijas: guía completa y consejos

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Puede parecer una tontería, pero no lo es. El aceite que uses para freír las torrijas cambia bastante el resultado final. Sabor, textura, incluso el aroma… todo influye. Y aquí...

    Torrijas con leche condensada.

    Torrijas de leche condensada: receta dulce y jugosa fácil de hacer

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Si hay una versión de torrijas que conquista a los más golosos, es esta. La de leche condensada. Más cremosa, más intensa… y sí, también más irresistible. No es...

    Receta de mona de Pascua.

    Mona de Pascua Thermomix: receta fácil y esponjosa paso a paso

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Elaborar mona de Pascua en casa suena a plan de domingo tranquilo. Y si tienes Thermomix, todavía mejor. Te ahorras parte del amasado, controlas mejor las texturas y el...

    Científicos usan IA.

    Cómo los científicos usan IA para “predecir el futuro”

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    La idea suena potente y casi exagerada. Eso de “predecir el futuro” con inteligencia artificial parece más propio de una película que de un laboratorio. Pero si lo aterrizamos...

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    ¿Cómo se dice caballero en inglés?

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    El idioma inglés es una lengua rica y diversa que cuenta con una amplia variedad de palabras y expresiones. A lo largo de la historia, han surgido muchas palabras...

    Los errores estratégicos guerras.

    Los errores estratégicos que perdieron grandes guerras

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Aunque las guerras en la historia suelen decidirse por estrategias y decisiones de los comandantes de los ejércitos, a veces los errores también resultan decisivos. En despachos, en mapas...

    Torrijas con natillas.

    Torrijas con natillas: receta casera cremosa y fácil paso a paso

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Las torrijas son ese postre que huele a casa, a Semana Santa y a meriendas sin prisa. Y si ya de por sí están buenas, imagina añadirles una capa...

    Monas de pascua.

    Mona de Pascua: receta tradicional paso a paso y consejos

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    Monas de Pascua, dulces tradicionales en varias zonas de España, como en la Comunidad Valenciana, con su bizcocho dorado y el huevo duro en el centro. Es un postre...

    Programar el cuerpo humano.

    ¿Es posible “programar” el cuerpo humano?

    • Francisco María
    • 27-03-2026

    ¿Se puede “programar” el cuerpo humano? A primera vista, la pregunta suena a algo sacado de una película futurista. Porque sí, el cuerpo humano puede “modificarse” en cierta manera. Solo...

    Pestiños de miel.

    Pestiños de miel: receta tradicional dulce y crujiente

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    Los pestiños de miel son de esos dulces que aparecen en la mesa y desaparecen casi sin darte cuenta. Crujientes por fuera, ligeramente tiernos por dentro y con ese...

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    Garbanzos con bacalao y espinacas receta de la abuela: plato tradicional irresistible

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    Hay platos que no necesitan presentación. Los garbanzos con bacalao y espinacas son uno de ellos. Huelen a cocina de siempre, a olla al fuego sin prisas y a...

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    Brandada de bacalao: receta cremosa y fácil paso a paso

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    La brandada es de esas preparaciones que, cuando salen bien, te piden pan a gritos. Es una crema templada, blanca, perfecta para tostas, para rellenar pimientos del piquillo o...

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    El descubrimiento climático que preocupa a los científicos

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    • 26-03-2026

    Durante algún tiempo y años y años, cuando se tocaba el tema del cambio climático la conversación giraba sobre las clásicas temperaturas en aumento, el deshielo en los polos,...

    Pasta amatriciana.

    Amatriciana: receta original italiana de pasta con salsa auténtica

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    Originaria del pequeño pueblo de Amatrice, esta receta ha viajado por todo el mundo, y hoy te la contamos tal y como la preparan en Italia, para que la...

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    Mezquita-Catedral de Córdoba: historia, arquitectura y secretos

    • Francisco María
    • 26-03-2026

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    Bacalao a la tranca: receta tradicional fácil y sabrosa

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    El bacalao a la tranca es un plato típico de la gastronomía de Castilla y León, especialmente en la provincia de Zamora. Se trata de una receta sencilla pero...

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    Cómo se escribe cuando o cuándo

    • Francisco María
    • 26-03-2026

    Es una de esas dudas que aparecen más veces de lo que parece. Estás escribiendo, te paras un segundo… y ahí está: ¿lleva tilde o no? “Cuando” o “cuándo”....

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    Curiosidades científicas que parecen ficción

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    • 26-03-2026

    Hay momentos en los que la ciencia deja de parecer lógica y empieza a sentirse como algo sacado de una novela de ciencia ficción. No hablamos de teorías locas...

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    Agua de Valencia: receta original del cóctel valenciano paso a paso

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    • 25-03-2026

    Este cóctel es popular como bebida para compartir en jarras, como sucede con la sangría. Se trata de uno de esos cócteles que no necesitan presentación cuando llega el...

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    Porra antequerana: receta tradicional cordobesa fácil y rápida

    • Francisco María
    • 25-03-2026

    Hablar de porra antequerana tradicional es hablar de aprovechar el pan asentado, el buen aceite de oliva y tomates en su mejor momento. No hay mucho más. Y, sin...

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