La basílica románica de San Vicente Ávila es uno de los monumentos más impresionantes de esa ciudad. Se considera un auténtico tesoro del patrimonio histórico de Ávila, por su...
Las magdalenas tradicionales con copete alto perfecto siguen siendo un referente en la pastelería casera, no solo por su sabor, sino también por la técnica que exige conseguir una...
Saber si se escribe rótula o rotula es una duda que podemos tener. En este caso debemos recordar correctamente las normas de ortografía para evitar cometer este tipo de...
La temporada navideña ofrece la oportunidad perfecta para explorar los principios científicos de una manera práctica y divertida. Enseguida te damos una selección de experimentos fáciles y seguros.Experimentos para...
La historia de la Basílica de la Mercè Barcelona está íntimamente ligada a la devoción mariana y a la identidad de la ciudad. Está situada en el corazón del...
Si hay un chef que ha logrado que la alta cocina se mezcle con la naturalidad y el sentido del humor, ese es José Andrés. Su personalidad televisiva ayuda,...
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La idea de que una célula pueda repararse a sí misma suena, a primera vista, casi poética. Es imaginar una pequeña unidad de vida detectando sus fallos, corrigiéndolos y...
Los canapés navideños tienen una misión muy concreta: abrir una cena con emoción sin llenar demasiado, aportar elegancia sin complicaciones y dejar la sensación de que el anfitrión ha...
Dabiz Muñoz ha convertido la alta cocina en un territorio eléctrico: sabores extremos, estéticas atrevidas y fusiones que nadie vio venir. Su estilo puede intimidar, pero detrás del espectáculo...
Hay algo inconfundible en los entrantes navideños al estilo Berasategui: pequeñas porciones llenas de intención, productos reconocibles, técnica sencilla y una presentación que seduce sin dar miedo. El cocinero...
La basílica románica de San Isidoro León es una de las obras monumentales más importantes de España y un referente del patrimonio medieval en León. Está ubicada en el...
El teorema del punto fijo de Brouwer tiene como tema central la búsqueda de estabilidad dentro del cambio. Este principio tiene inmenso valor porque permite demostrar la presencia de...
Hay chefs capaces de convertir una celebración familiar en un ritual memorable. Martín Berasategui pertenece a ese grupo privilegiado: domina la técnica, pero nunca descuida la emoción. Su cocina...
Los carabineros tienen algo magnético: su color rojo intenso, su sabor casi dulce, esa textura firme que recuerda al mejor marisco del Mediterráneo… y, sobre todo, su capacidad para...
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Hace 2.500 años, el filósofo griego Zenón de Elea propuso un conjunto de acertijos lógicos. Buscaba defender una idea: que el movimiento y el cambio son ilusiones de nuestros...
El queso brie es uno de esos ingredientes capaces de transformar un aperitivo sencillo en un bocado elegante y lleno de sabor. Su textura cremosa y su sabor suave,...
La historia de Roma antigua para niños es una de las formas más fascinantes de aprender sobre el pasado. Este imperio comenzó como una pequeña aldea y llegó a...
El mango es una fruta perfecta para dar un toque original a los aperitivos salados. Su sabor dulce y ligeramente ácido combina muy bien con quesos, pescados, embutidos y...
