Receta de garbanzos con calabaza

Los garbanzos con calabaza forman un plato ideal para un almuerzo rápido, sencillo y nutritivo. Esta elaboración proporciona los nutrientes necesarios para mantenerse con energía durante el día. Además,...

Receta de crema de lombarda

La crema de lombarda es ideal para días en los cuales no se quiera estar mucho tiempo cocinando, pero se desee un plato gourmet. Se trata de una elaboración...

Receta de puerros con patatas

La receta de puerros con patatas es denominada porrusalda en muchas partes del mundo. Se trata de una elaboración de origen vasco-navarro, que puede prepararse de muchas formas diferentes....

Receta de flan de pera

Los postres al estilo del flan de pera son recomendados para la mejora del estado nutricional de aquellas personas que no tienen mucho apetito, o bien tienen dificultades de...

Receta de trufa de aguacate

El aguacate está siendo recomendado en todas las dietas y formas de alimentación saludable. Por su sabor poco invasivo y su textura, ha encontrado un lugar en la repostería...

Receta de sopa de col china

La sopa de col china es una de las preparaciones asiáticas más famosas en occidente. Todos los restaurantes con influencia oriental suelen incluir algún tipo de plato similar. La...

Receta de ossobuco en salsa

El Ossobuco en salsa es un plato sencillo y nutritivo. Su nombre proviene de Italia, donde Ossobuco significaba hueso; ya que esta carne consiste en un pedazo de hueso...

Receta de agua de frutas

El agua de frutas es una buena opción para refrescar nuestro cuerpo, aportarle los nutrientes necesarios y disfrutar del rico sabor de la fruta elegida. Además, supone una alternativa...

Receta de satay de carne

El satay de carne es una preparación típica de Sumatra, en Indonesia. Consiste en unas brochetas de carne previamente marinadas en leche de coco y diversas especias. La presencia...

Receta de choriqueso

El choriqueso es una preparación típica de la cocina popular mexicana. Normalmente se usa para rellenar los famosos tacos  o tortillas de maíz. Si bien la receta tradicional solo...

Receta de redondo a la cerveza

El redondo a la cerveza es un plato elegante con una elaboración sencilla; ofrece un sabor creativo y una presentación extraordinaria, para un almuerzo especial. La carne utilizada para...

receta de rancho aragonés

El rancho aragonés es un exquisito guiso formado por variedades de carne, vegetales y condimentos, que dan un plato lleno de energía, indicado especialmente para atravesar las temporadas de...

Receta de pollo katsu

El pollo katsu es el conocido pollo que se empana utilizando el panko. El panko es el pan rallado japonés con forma de pequeñas escamas. Ese ingrediente otorga a...

Receta de lengua a la jardinera

La lengua a la jardinera es uno de esos rápidos, deliciosos y sencillos platos provenientes de la cocina tradicional. Esta elaboración es perfecta para realizar acompañado de amigos, familiares...

Receta de horchata

La horchata es un tipo de bebida vegetal que se obtiene de la chufa, un tubérculo similar a la avellana, de pequeño tamaño. En España se cultiva, sobre todo...

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