Patatas smash crujientes con parmesano y ajo
Las patatas tienen algo especial. Son sencillas, económicas y tienen ese punto de comida reconfortante que suele gustar a todo el mundo. Y si tienen un toque crujiente, todavía...
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Hay recetas que nunca fallan cuando se trata de reunir a la familia o sorprender a los amigos con algo sencillo y apetecible. Los chicken tenders pertenecen claramente a...
El bocadillo Philly cheesesteak es originario de Filadelfia. Es el gran clásico de la comida callejera norteamericana, y sus ingredientes son básicos, carne cortada en láminas muy finas y un...
La historia de los papas tiene algo que pocas instituciones pueden igualar. No es una cuestión de líderes de la Iglesia únicamente, sino de etapas históricas muy diferentes entre...
Los postres chinos tienen un toque especial, matices, sabores, aromas diferentes a nuestra pastelería occidental. La repostería china suele jugar más con las texturas que con el exceso de dulzor.El...
La gastronomía canaria suele asociarse rápidamente a las papas arrugadas, el mojo o el pescado fresco. Sin embargo, quien haya pasado unos días recorriendo las islas sabe que los...
La ortografía es la parte de la gramática normativa que establece las reglas para escribir correctamente las palabras de una lengua. En español, existen reglas específicas que determinan la...
Hay tradiciones que sobreviven unas décadas. Otras atraviesan siglos enteros y siguen despertando interés incluso en un mundo completamente distinto al que las vio nacer. El Jubileo pertenece a...
No todas las conjunciones astronómicas son iguales. Algunas destacan porque reúnen objetos muy brillantes y resultan fáciles de observar incluso desde una ciudad. Otras, en cambio, tienen un atractivo...
Hay ingredientes que terminan convirtiéndose en imprescindibles casi sin darnos cuenta. El yogur griego es uno de ellos. Durante años estuvo asociado principalmente al desayuno, pero hoy aparece en...
La naranja es una de las frutas con más versatilidad en casa, no solo en la cocina dulce, también en salsas de pescado, de pollo y pavo, etc. Antes...
Con la celebración de un cónclave y la posterior fumata blanca, se da por hecho que ya hay un nuevo Papa. Sin embargo, durante gran parte de la historia...
El plátano es una fruta perfecta para endulzar cualquier tipo de postres, desde los más sencillos bizcochos, hasta las tartas más deliciosas. Si quieres sacarle el máximo partido a...
La panchineta combina capas de hojaldre con una deliciosa crema pastelera. Es ideal para servir como postre de lujo, acompañado de una taza de café. Este postre vasco gusta...
Hay monumentos que forman parte de una ciudad y otros que terminan definiéndola. La Sagrada Familia pertenece claramente a esta segunda categoría. Es uno de los reclamos turísticos más...
Las cerezas son una de las frutas más esperadas del verano: dulces, jugosas, vibrantes. Aunque muchos las disfrutan tal cual, frescas y recién lavadas, son también un ingrediente versátil...
Saber si se escribe cuatrocientos o cuatrozientos es una de las principales dudas de ortografía que podemos tener a la hora de escribir. Para poder solucionarla tendremos en cuenta...
Hay pinturas que impresionan por su tamaño. Otras por su complejidad técnica o por la cantidad de personajes que aparecen en ellas. La joven de la perla juega en...
Hay comidas que nacieron para ser elegantes y otras que simplemente buscan ser deliciosas. El Sloppy Joe pertenece claramente al segundo grupo, al de la comida informal. La mezcla de...
Hay algo casi irresistible en el sonido de un buen pollo crispy cuando le das el primer mordisco. Esa capa exterior dorada que cruje ligeramente antes de llegar a...