Hay fenómenos astronómicos que impresionan por lo espectaculares que son. Un eclipse total, una lluvia de estrellas intensa, un cometa brillante cruzando el cielo. Y luego están estos otros...
Hay algo curioso con los fenómenos astronómicos. Mucha gente piensa que para disfrutarlos hace falta saber muchísimo sobre planetas, constelaciones o telescopios carísimos. Y la mayoría de veces no...
En un momento en que el hantavirus está en boca de todos en España por la llegada a Canarias de un barco con personas infectadas, hacemos aquí un recorrido...
La gallineta es uno de esos pescados que mucha gente reconoce en la pescadería, pero no siempre sabe cómo preparar en casa. Y es curioso, porque tiene bastante sabor...
La Crock Pot lleva años ganando espacio en muchas cocinas y tiene bastante sentido. Permite cocinar despacio, sin prisas y casi sin estar pendiente del fuego. Metes los ingredientes,...
La raya nunca ha sido el pescado más popular del mercado. No tiene la fama del salmón, ni el tirón comercial de la lubina o el bacalao. Y, sin...
Las chips de pasta en freidora de aire se han convertido en una de esas recetas virales que mucha gente prueba por curiosidad… y termina repitiendo. Tiene sentido. Son...
Durante mucho tiempo, hacer ciencia era un proceso bastante reconocible. Lento, incluso. Horas de laboratorio, ensayo y error, artículos revisados durante meses… y, de vez en cuando, un avance...
El calabacín en airfryer se ha convertido en una de esas recetas rápidas que siempre funcionan. Sirve como acompañamiento, como cena ligera o incluso como snack saludable para picar...
En el vasto mundo de la lengua española, la ortografía es un aspecto fundamental que refleja nuestra educación y respeto por la comunicación. Una de las dudas ortográficas más comunes...
Hablar de escultura barroca sin mencionar a Gian Lorenzo Bernini no tiene mucho sentido. No porque fuera el único gran artista de su tiempo, sino porque llevó el lenguaje...
La conjunción de Mercurio y Urano en mayo de 2026 es de esos eventos que pasan algo desapercibidos para el gran público, pero que tienen bastante interés si te...
Todo lo que nos ayude a minimizar el consumo de aceite es una excelente opción para nosotros. Si además podemos preparar deliciosas recetas, pues las ventajas aumentan. Las muy...
Hay verduras que parecen estar hechas para cocinar sin complicaciones, y los espárragos trigueros son un claro ejemplo. Son ligeros, sabrosos y en cuestión de minutos tienes un plato...
Las almejas a la marinera en Thermomix son de esas recetas que parecen más complicadas de lo que realmente son. Y no. En cuanto las haces una vez, te...
Hay esculturas que se entienden en segundos. Y luego están las que te obligan a rodearlas, a mirar desde distintos ángulos, a detenerte. El rapto de las sabinas, obra...
La salsa brava en Thermomix tiene algo especial. No es solo una salsa picante más. Es ese sabor que asocias directamente con unas buenas patatas bravas, con bar, con...
La mermelada de nísperos en Thermomix es una de esas recetas que sorprenden por lo fácil que resulta y, sobre todo, por el sabor. No es la típica mermelada...
La duda aparece más de lo que parece: ¿se escribe “banal” o “vanal”? Y no, no es una de esas cuestiones abiertas o discutibles en nuestra comunicación escrita. La...
Hay noches en las que el cielo simplemente “funciona”. Sin esfuerzo. Sin interferencias. Sin ese resplandor blanquecino que borra las estrellas más débiles. La luna nueva es justo eso:...
