El éxito digital a menudo se mide en métricas frías: seguidores, interacciones, ingresos mensuales. Durante mucho tiempo, esa fue la única brújula que siguió Natalia. Con más de 300.000...
Hay momentos donde el suelo que pisamos parece perder firmeza. La vida nos pone a veces ante situaciones donde nuestra lógica se derrumba y necesitamos algo a lo que...
La confusión entre vaho o vao es comprensible, son dos palabras que se pronuncian de la misma manera, pero se escriben de forma distinta y tiene significados diferentes. La...
Hay fenómenos naturales que impresionan por su fuerza, pero pocos generan tanta incertidumbre como un terremoto. Un huracán puede seguirse durante días y una tormenta suele dar alguna señal...
Las tartas caseras con licor tienen un punto delicioso y especial. Lo interesante de un licor como el Baileys es que no domina el conjunto. Aporta aroma y personalidad,...
Hablar de la repostería valenciana es hablar también de la almendra. Este fruto seco lleva siglos formando parte de muchas recetas de la zona y sigue siendo el ingrediente...
Hay recetas que sobreviven al paso del tiempo porque no necesitan reinventarse. La tarta de almendra asturiana es una de ellas. Forma parte de la repostería más tradicional del...
La tarta Comadre pertenece a ese grupo de recetas que muchas personas descubren en reuniones familiares o en celebraciones caseras y que, casi sin darse cuenta, terminan formando parte...
Relleno o reyeno son dos palabras que se pronuncian de forma similar, pero a la hora de escribir tienen significados muy distintos. Para poder escoger la palabra más adecuada,...
Hay personas que comienzan la mañana revisando el móvil incluso antes de levantarse de la cama. Otras necesitan un café para terminar de despertarse. Y muchas, desde hace generaciones,...
Hay postres que nunca dejan de funcionar y la tarta tres chocolates ocupa ese lugar por méritos propios. Tiene presencia en la mesa, gusta a casi todo el mundo...
La historia de Sor Simeone sorprende desde el primer momento. Su recorrido rompe todos los esquemas habituales. Después de abrazar una existencia contemplativa, terminó dejando temporalmente la clausura para...
Hay frases que sobreviven al paso del tiempo porque dicen mucho con muy pocas palabras. No necesitan grandes explicaciones ni un contexto complejo para seguir teniendo sentido siglos después...
Varios elementos de moda que hoy admiramos en museos o en películas históricas fueron altamente demandados y, en ocasiones, incluso costaban mucho dinero. En general, estas piezas reflejaban una...
Hay platos que impresionan por la técnica que requieren y otros que lo hacen precisamente por todo lo contrario. El steak tartar pertenece a este segundo grupo. Su preparación...
Hay postres que nunca parecen pasar de moda y la tarta tres chocolates es uno de ellos. Tiene algo especial. Quizá sea el contraste entre las tres capas, la...
Pocas recetas tienen tanto éxito cuando se preparan para compartir como unos buenos tacos de pollo. Los que popularizó Foster’s Hollywood destacan por un detalle muy concreto: esa salsa...
Cuando entramos en el tema de las cifras en la Biblia nos topamos con ciertas interpretaciones que establecen el significado simbólico para ciertas cifras como podría ser el caso...
Hay recetas que consiguen quedarse durante años en los recetarios familiares por una razón muy sencilla: funcionan. El solomillo al whisky es una de ellas. La mezcla de una...
Si escuchamos hablar de El Niño o la Niña pensamos en tormentas tipo tropical, o fenómenos meteorológicos similares. Sin embargo, el clima funciona como un sistema conectado. Un cambio persistente...
