Cómo cocinar almejas congeladas: pasos y consejos
Vale, no siempre tenemos almejas frescas recién traídas del mercado. A veces lo que hay en el congelador es lo que manda. Y no pasa absolutamente nada. Las almejas...
Hamburguesa de garbanzos en Thermomix: saludable y vegana
Si alguna vez has pensado que una hamburguesa sin carne no puede ser realmente sabrosa, esta receta viene a desmontar ese mito. La hamburguesa de garbanzos es de esas...
El miedo irracional de un gran conquistador
Cuando pensamos en Alejandro Magno, lo primero que viene a la cabeza es la imagen del guerrero imparable. El joven rey que cruzó medio mundo conocido, derrotó imperios gigantescos...
Salchichas a la sidra: receta fácil y sabrosa
Hay platos que no necesitan ponerse elegantes para conquistar la mesa. Las salchichas a la sidra son exactamente eso: cocina directa, sencilla y con muchísimo sabor. En el norte...
Cúmulos abiertos destacados febrero 2026: M44, M45 y más para aficionados
Febrero puede ser frío, no vamos a negarlo. Pero si te gusta mirar el cielo, este mes compensa con creces el abrigo extra. Las noches son largas, el aire...
Salchichas en freidora de aire: crujientes y rápidas
Hay recetas que no necesitan presentación. Las salchichas son ese recurso que siempre salva una comida cuando no tienes ganas, ni tiempo de complicarte. Y si tienes freidora de...
Almejas en salsa verde: receta vasca tradicional
Hay platos que huelen a verano, a terraza frente al mar y a pan recién cortado esperando mojar en la salsa. Las almejas en salsa verde son exactamente eso:...
Dobles estrellas fáciles de ver febrero 2026: guía práctica de observación
Febrero tiene algo especial para quienes miramos hacia arriba cuando cae la noche. Si estás organizando tus noches para mirar al cielo y ver muchas cosas, te conviene tener a...
Cómo acceder a la universidad sin hacer selectividad: estos son los estudios que necesitas
Ahora que estamos en el periodo en el que arranca la convocatoria ordinaria de la Selectividad 2025 o Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU), puede que te estés...
Salmón en Airfryer Cosori: receta fácil y saludable
El salmón en Airfryer Cosori es de esas recetas que empiezas haciendo “por probar” y acabas repitiendo todas las semanas. Se prepara en nada, no deja la cocina hecha...
Trinxat con Thermomix: receta tradicional catalana
Hay platos que no necesitan presentación. El trinxat es uno de ellos. Si has estado alguna vez en la Cerdanya o en cualquier rincón del Pirineo catalán en invierno,...
Patatas a lo pobre en Thermomix: receta tradicional y sencilla
Las patatas a lo pobre son de esos platos que no necesitan presentación. Cocina sencilla, ingredientes baratos y resultado brutal. Un clásico del sur de España que demuestra que,...
Castillo de Turégano: evolución histórica de una fortaleza-iglesia medieval
El Castillo de Turégano no es el típico castillo que uno imagina cuando piensa en murallas, torres y batallas. Aquí la historia va un poco más allá. Lo que...
Migas de coliflor en Thermomix: receta fácil y saludable
Si te apetece comer rico, cuidarte un poco y no pasar media mañana en la cocina, las migas de coliflor en Thermomix son una opción top. Esta receta es...
Asteroides cercanos febrero 2026: seguimiento y datos científicos
Cuando se habla de asteroides que “pasan cerca” de la Tierra, a mucha gente se le enciende automáticamente la alarma. Pero febrero de 2026 no va de sustos ni...
Postres en sartén: recetas fáciles y rápidas para cualquier ocasión
Si quieres comer un bocado dulce pero no te apetece en el momento en cuestión poner el horno, los postres en sartén so la solución que necesitas. Además, muchas...
¿Cómo se dice ciervo en inglés?
El ciervo es un animal majestuoso y emblemático que habita en diversas partes del mundo. Con su imponente cornamenta y su elegante porte, ha cautivado a los amantes de...
Cometas visibles febrero 2026: nombres, trayectorias y cómo verlos
Febrero de 2026 llega con muy buenas noticias para quienes disfrutan mirando el cielo con calma, sin prisas y sin necesidad de grandes equipos. No será un mes de...
Postres sin lactosa: recetas fáciles, saludables y aptas para intolerantes
Saborear un postre debe ser un placer sin problemas de digestión. Los postres sin lactosa son una opción a tener en cuenta no sólo para los intolerantes sino también...
Postres de Carnaval: recetas tradicionales y fáciles para disfrutar la fiesta
El Carnaval no solo se vive con disfraces y música: también se saborea. Los postres de Carnaval forman parte esencial de esta celebración, con recetas humildes, fritas y llenas...
