Quién fue Benedicto XVI: su pontificado, renuncia y legado
Si hablamos de los Papas de la Iglesia del siglo XXI, anteriores a León XIV, hablaremos de dos nombres: Benedicto XVI y Francisco. El contraste resulta inevitable. Uno era un...
Los medicamentos creados por inteligencia artificial que revolucionan la medicina
La creación de nuevos medicamentos es un proceso realmente complejo, de años de investigación, pruebas, etc. En muchas ocasiones, después de una década de trabajo, el resultado terminaba siendo...
Mermelada de cerezas con Thermomix: receta casera con proporciones, velocidades y trucos
Hay algo especial en preparar mermelada cuando las cerezas están en plena temporada. Entre mayo y julio, los mercados se llenan de variedades dulces, carnosas y con un aroma...
Café frappé con Thermomix: receta fácil, rápida y refrescante paso a paso
El frappé, como lo conocemos hoy en día, se remonta al año 1957, cuando en una feria Internacional del Comercio de Tesalónica, el representante de la famosa compañía Nestlé...
Zarangollo murciano con Thermomix: receta tradicional de calabacín, cebolla y huevo
El zarangollo murciano es una receta tradicional, que viene de las conocidas verduras de la huerta murciana. El zarangollo tiene una textura más jugosa, donde las verduras son las...
¿Cómo nos verán los historiadores dentro de mil años?
Hay una pregunta que, tarde o temprano, acaba apareciendo cuando uno lee historia con cierta frecuencia. No tiene que ver con batallas, emperadores o civilizaciones desaparecidas. Tiene que ver...
Crema fría de melón con Thermomix: receta en 2 minutos con jamón y menta
Esta receta de crema fría es ideal para cuando suben mucho las temperaturas. El jamón añade un toque salado que equilibra el conjunto, mientras que la menta aporta frescor...
Guiso de pollo al limón con aceitunas: receta casera mediterránea paso a paso
Hay recetas que no necesitan ingredientes raros ni técnicas complicadas para funcionar. El guiso de pollo al limón con aceitunas es una de ellas. Los ingredientes son de al...
Cuántos católicos hay en España: evolución de la fe en los últimos 50 años
La religión en España tiene una larga trayectoria de creencias, de tradiciones, de celebraciones. Porque el cambio ha sido enorme. Hace algunas décadas que las Iglesias estaban llenas los domingos...
Cómo se escribe conste o consté
La lengua española es rica y compleja, y muchas veces nos encontramos con palabras que se escriben de manera similar pero tienen significados y usos distintos. Un claro ejemplo...
El material ultraligero que podría transformar la construcción
En la construcción más tradicional se asociaba el mayor peso de un material a su robustez y fiabilidad. Pero esto está cambiando mucho en la actualidad, ahora se busca...
Patatas smash crujientes con parmesano y ajo
Las patatas tienen algo especial. Son sencillas, económicas y tienen ese punto de comida reconfortante que suele gustar a todo el mundo. Y si tienen un toque crujiente, todavía...
Chicken tenders crujientes con dip de miel y mostaza
Hay recetas que nunca fallan cuando se trata de reunir a la familia o sorprender a los amigos con algo sencillo y apetecible. Los chicken tenders pertenecen claramente a...
Philly cheesesteak casero fácil
El bocadillo Philly cheesesteak es originario de Filadelfia. Es el gran clásico de la comida callejera norteamericana, y sus ingredientes son básicos, carne cortada en láminas muy finas y un...
Historia de los papas más importantes: de San Pedro a León XIV
La historia de los papas tiene algo que pocas instituciones pueden igualar. No es una cuestión de líderes de la Iglesia únicamente, sino de etapas históricas muy diferentes entre...
Postres chinos: los dulces más típicos de China y cómo hacerlos en casa
Los postres chinos tienen un toque especial, matices, sabores, aromas diferentes a nuestra pastelería occidental. La repostería china suele jugar más con las texturas que con el exceso de dulzor.El...
Postres canarios: los dulces más típicos de las islas que tienes que probar y cómo hacerlos
La gastronomía canaria suele asociarse rápidamente a las papas arrugadas, el mojo o el pescado fresco. Sin embargo, quien haya pasado unos días recorriendo las islas sabe que los...
Cómo se escribe alcohol o alcol
La ortografía es la parte de la gramática normativa que establece las reglas para escribir correctamente las palabras de una lengua. En español, existen reglas específicas que determinan la...
Qué es el Jubileo: origen, años santos y qué supone para los católicos
Hay tradiciones que sobreviven unas décadas. Otras atraviesan siglos enteros y siguen despertando interés incluso en un mundo completamente distinto al que las vio nacer. El Jubileo pertenece a...
Luna y Marte en junio de 2026: cuándo y cómo ver la conjunción del 12 de junio antes del amanecer
No todas las conjunciones astronómicas son iguales. Algunas destacan porque reúnen objetos muy brillantes y resultan fáciles de observar incluso desde una ciudad. Otras, en cambio, tienen un atractivo...
