Coca de San Juan en Thermomix: receta paso a paso con velocidades y tiempos exactos
Con esta receta de coca San Juan en Thermomix se incorpora un dulce tradicional catalán, cuyo elemento principal es un tipo de masa pastelera muy similar a la que...
Recetas de coca de San Juan: 4 versiones tradicionales fáciles
Lo coca de San Juan es uno de los dulces típicos de esta celebración que no podemos dejar de preparar una y otra vez. Es un pan dulce que...
Receta de bienmesabe canario: ingredientes, preparación y el origen de este postre típico
El bienmesabe es un dulce típico de Canarias que nos ofrece la posibilidad de cocinar un postre rápido impresionante. Esta receta se parece un poco al clásico tiramisú italiano,...
Copa Brasil: qué es este postre, receta casera con maracuyá y leche condensada paso a paso
Si buscas información sobre la copa Brasil, conviene aclarar algo desde el principio porque existe bastante confusión. Bajo este nombre se conocen dos productos completamente diferentes.Qué es la copa...
Religión en Senegal: islam mayoritario, cofradías sufíes y convivencia con el catolicismo
Si hablamos de Senegal, nos vienen a la cabeza imágenes de folklore, las calles de Dakar, y algunas cosas turísticas más. Pero la religión en Senegal ocupa un aspecto...
Cómo se escribe girar o jirar
Saber si se escribe girar o jirar una duda ortográfica que podemos tener. Estas dos palabras se escriben de distinta manera, aunque se pronuncian igual. Para poder entender la...
Postre chajá: qué es, historia del dulce uruguayo y receta casera paso a paso
Pocos postres representan tan bien la gastronomía uruguaya como el chajá. Ligero a primera vista, pero sorprendentemente rico en texturas, combina bizcochuelo, merengue, crema chantilly y fruta en una...
Qué es el Catecismo de la Iglesia Católica: para qué sirve, quién lo escribió y qué contiene
El Catecismo es un pequeño libro o manual del que todos hemos oído hablar en alguna ocasión, o bien le hemos leído, estudiado, etc. Al escuchar la palabra «catecismo»,...
El Lazarillo de Tormes: resumen completo por capítulos, personajes y autor de la novela
Hay libros que se leen por obligación en el instituto y después se olvidan. Y luego están los que, una vez vuelves a ellos con algo más de perspectiva,...
Arroz al horno valenciano auténtico
Cuando se habla de cocina valenciana, casi toda la atención se la lleva la paella. Es comprensible. Pero hay muchas otras recetas de arroces, tradicionales y modernos. Un buen...
Los 7 pecados capitales: cuáles son, qué significa "capital" y su origen histórico
Los siete pecados capitales están plenamente en tendencia en la actualidad, en el cine, televisión, novelas, y hasta en muchos videojuegos y similares. Se han convertido casi en parte...
Migas manchegas con uvas y chorizo
Las migas manchegas tienen algo que pocas recetas consiguen conservar con el paso de los años: autenticidad. No nacieron en grandes cocinas ni fueron creadas para impresionar a nadie....
Arroz meloso de sepia y alcachofas
Hay platos que consiguen resumir perfectamente la cocina mediterránea en una sola cazuela. El arroz meloso de sepia y alcachofas es uno de ellos. No tiene la fama internacional...
Pizza bagel exprés con queso fundente
Hay días en los que apetece una pizza casera, pero no tanto ponerse a preparar una masa desde cero. Ahí es donde entra en juego esta pizza bagel exprés...
Qué son los sacramentos de la Iglesia Católica: los 7, su significado y para qué sirven
Hay conceptos dentro del cristianismo que aparecen una y otra vez y, sin embargo, no siempre se entienden bien. Los sacramentos son uno de ellos.La Iglesia Católica contempla los...
Croissant relleno salado gratinado estilo brunch
El croissant relleno salado gratinado al estilo brunch tiene aspecto de plato de cafetería especializada, de esos que aparecen en los brunch de fin de semana acompañados de café...
Cómo se escribe bigote o vigote
La ortografía es un aspecto fundamental en el uso correcto de la lengua escrita. Es por ello que resulta importante conocer y aplicar de manera adecuada las reglas ortográficas...
Por qué se nos olvidan los sueños al despertar: qué dice la neurociencia
Hay algo curioso que nos ocurre prácticamente a todos. Abrimos los ojos por la mañana convencidos de que acabamos de vivir una historia larguísima. Quizás era una conversación absurda...
Cómo se escribe revisiones o rebisiones
Saber si se escribe revisiones o rebisiones puede ser una duda ortográfica de lo más frecuente. Necesitamos hacernos con una serie de pautas para evitarla. La primera de ellas...
La inteligencia artificial que está diseñando proteínas nunca vistas
La idea de crear proteínas viene de lejos en el tiempo. Estamos hablando de crear moléculas biológicas que nunca han existido en ningún organismo conocido, ni actual ni extinto....
