Solomillo al Pedro Ximénez de Arguiñano: receta tradicional y sencilla
El solomillo al Pedro Ximénez es de esos platos que parecen de restaurante, pero en realidad se hacen en casa sin grandes complicaciones. Tiene un punto elegante, una salsa...
Sopa de mejillones de Arguiñano: receta marinera sencilla
La sopa de mejillones de Arguiñano es uno de esos platos que resumen muy bien la cocina marinera tradicional: ingredientes sencillos, mucho sabor y una elaboración al alcance de...
Receta de repápalos: plato tradicional, fácil y económico
Los repápalos son uno de esos platos que conectan directamente con la cocina de antes, la de aprovechar lo que había en casa y transformarlo en algo delicioso. Típicos...
Croquetas de gambas de Arguiñano: receta casera paso a paso
Las croquetas de gambas caseras son una de esas recetas que elevan cualquier comida. Cremosas por dentro, crujientes por fuera y con un sabor a marisco inconfundible, son perfectas...
Gambas al ajillo de Arguiñano: receta rápida y sabrosa
Las gambas al ajillo de Arguiñano son una de esas recetas que nunca pasan de moda. Sencillas, intensas de sabor y listas en pocos minutos, forman parte del recetario...
Los Kikos en la religión: quiénes son y qué creen
En conversaciones cotidianas sobre religión, sobre todo en países de tradición católica como España o varios de América Latina, es habitual que aparezca la expresión “los Kikos”. A veces...
Por qué hace más frío después del solsticio: la ciencia detrás del retraso estacional
Todos los años tiene lugar el solsticio de invierno en el hemisferio norte, alrededor del 21 o 22 de diciembre. Es el momento en el que el Sol alcanza...
Cómo se escribe rellenar o reyenar
Rellenar o reyenar son dos palabras que se pronuncian de forma similar, pero a la hora de escribir tienen significados muy distintos. Para poder escoger la palabra más adecuada,...
Qué son los arcos SAR: el misterioso fenómeno rojo que cada vez se observa más
Los arcos SAR, un acrónimo en inglés de “Stable Auroral Red arc”, que significa “arco rojo auroral estable” son un fenómeno muy llamativo. A primera vista, muchos los confunden...
Tronco de Navidad de Eva Arguiñano: receta fácil paso a paso
El tronco navideño receta fácil de Eva Arguiñano es uno de los dulces estrella de cada diciembre, perfecto para sorprender sin necesidad de complicarse en la cocina. Suave, esponjoso...
Pastel de pescado fácil y sabroso de Karlos Arguiñano
El pastel de pescado receta fácil Arguiñano es uno de esos platos que sorprenden por lo sencillo que resulta prepararlo y por lo bien que funciona tanto en comidas...
Verdinas con almejas receta tradicional de Karlos Arguiñano
Las verdinas con almejas receta tradicional de Karlos Arguiñano son uno de los guisos más finos y elegantes de la gastronomía asturiana. Estas pequeñas alubias verdes, mantecosas y suaves,...
Pollo al ajillo receta casera de Karlos Arguiñano
El pollo al ajillo receta tradicional es uno de esos platos que nunca pasan de moda porque combina sencillez, aroma y un sabor profundo que recuerda a las comidas...
Iglesia de la Misericordia de Sevilla: patrimonio y devoción popular
La Iglesia de la Misericordia de Sevilla, conocida también como templo de la Misericordia Sevilla o como parte del histórico Hospital de la Caridad, es una de esas joyas...
Vieiras a la plancha receta sencilla de Karlos Arguiñano
Las vieiras a la plancha receta sencilla son uno de esos platos que Karlos Arguiñano siempre defiende por su éxito asegurado: rápidos, sabrosos, elegantes y capaces de convertir cualquier...
Cómo se escribe rehén o rehen
La palabra rehén es un sustantivo agudo que termina en n, y según las reglas generales de acentuación del español, todas las palabras agudas que terminan en vocal, n...
Tormentas solares en diciembre: actividad esperada y cómo afectan a satélites, GPS y comunicaciones
Actualmente estamos inmersos en el Ciclo Solar 25, cuyo máximo pico de actividad se registró en julio de 2025. Aunque la intensidad comenzó a disminuir gradualmente, en diciembre puede...
Asteroides que pasan cerca de la Tierra en diciembre 2025: cuáles son y por qué no son peligrosos
En diciembre de 2025 volveremos a vivir ese momento del año en el que varios asteroides cercanos a la Tierra pasan a distancias relativamente pequeñas en términos astronómicos. Este...
Solomillo al Pedro Ximénez receta gourmet de Karlos Arguiñano
El Solomillo al Pedro Ximénez receta gourmet de Karlos Arguiñano es uno de esos platos que conquistan desde el primer bocado. Su equilibrio entre dulzor, suavidad y aroma convierte...
Lomo relleno al horno receta fácil de Karlos Arguiñano
El lomo relleno al horno receta fácil de Karlos Arguiñano es uno de esos platos que triunfan siempre en la mesa: sencillo, vistoso y tremendamente sabroso. Su mayor ventaja...
