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    Francisco María
    Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.
    petróleo.

    ¿Cuándo se descubrió el petróleo? Historia, origen y primeros hallazgos

    • Francisco María
    • 18-02-2026

    Cuando alguien pregunta “¿cuándo se descubrió el petróleo?”, parece que debería existir una fecha clara, un nombre propio y asunto resuelto. Pero la historia del petróleo no funciona así....

    el carbono.

    Quién descubrió el carbono: origen, hallazgo y papel clave en la ciencia moderna

    • Francisco María
    • 18-02-2026

    Cuando alguien pregunta quién descubrió el carbono, parece que debería haber un nombre claro, una fecha concreta y listo. Pero la historia no funciona así. El carbono no apareció...

    Ada Lovelace.

    Ada Lovelace: la pionera de la programación y primera persona en escribir un algoritmo

    • Francisco María
    • 18-02-2026

    A veces la historia tiene estos giros increíbles: una persona nace en el momento “equivocado”, en una época que todavía no está lista para entenderla, y aún así deja...

    Patatas gajo freidora aire.

    Patatas gajo en airfryer: crujientes por fuera y tiernas por dentro

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Las patatas gajo en airfryer son ese clásico que nunca pasa de moda. Crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese toque especiado que hace que desaparezcan del...

    setas en air fryer.

    Setas en airfryer: receta rápida y sabrosa

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Las setas en airfryer son de esas recetas que descubres casi por casualidad y después repites sin parar. Rápidas, sabrosas y con muy poco aceite. Si ya te gustaban...

    Pollo empanado.

    Pollo empanado en airfryer: receta fácil y sin apenas aceite

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    El pollo empanado en airfryer es de esas recetas que parecen un pequeño milagro doméstico. Crujiente por fuera, tierno por dentro y, lo mejor, con apenas aceite. Si eres...

    Sardinas en airfryer.

    Sardinas en airfryer: cómo hacerlas perfectas en pocos minutos

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Las sardinas en airfryer son ese descubrimiento que, cuando lo pruebas, ya no lo sueltas. Si siempre te han gustado pero te frenaba el humo, el olor intenso o...

    La mentira histórica.

    La mentira histórica que seguimos creyendo hoy

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Hay historias que aprendemos en el colegio y se nos quedan grabadas para siempre. Las repetimos casi en automático, como si fueran verdades absolutas. ¿Demostró Colón que la Tierra...

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    Katherine Johnson: la matemática de la NASA que hizo posible la llegada a la Luna

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Cuando pensamos en la llegada a la Luna, casi siempre imaginamos lo mismo: el cohete despegando con una fuerza brutal, los astronautas flotando, Neil Armstrong bajando la escalerilla y...

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    Cómo hacer pollo rebozado crujiente y jugoso paso a paso

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    El pollo rebozado crujiente y jugoso es de esas recetas que siempre apetecen. Da igual si es para una comida en familia, una cena con amigos o para darte...

    Lengua en inglés

    ¿Cómo se dice lengua en inglés?

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    El idioma inglés es uno de los más hablados en el mundo, con más de 360 millones de hablantes nativos y otros cientos de millones que lo utilizan como...

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    Rachel Carson: la científica que impulsó el movimiento ecologista moderno

    • Francisco María
    • 17-02-2026

    Hoy nos parece bastante lógico hablar de cambio climático, de sostenibilidad o de especies en peligro. Está en redes, en documentales, en debates políticos. Poco a poco se llegó...

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    Cómo rebozar pescado para que quede crujiente y delicioso

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Rebozar pescado parece lo más fácil del mundo… hasta que te queda blando, aceitoso o con el empanado medio despegado. Si quieres que salga dorado, crujiente por fuera y...

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    Cómo cocer huevas de merluza: pasos y consejos prácticos

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Las huevas de merluza son de esos productos que, cuando se preparan bien, sorprenden muchísimo. Tienen un sabor suave, una textura firme y funcionan genial como entrante o tapa...

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    Cómo cocer manzanas correctamente para postres y recetas

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Cocer manzanas parece algo básico, casi automático. Las pones en una olla y listo, ¿no? Pues sí… y no. Porque entre una manzana simplemente hervida y una manzana bien...

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    Cómo cocinar al vapor: guía sencilla para verduras, pescado y más

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Cocinar al vapor suena a dieta estricta o a comida “de hospital”, pero nada más lejos de la realidad. Bien hecho, es una forma sencilla, limpia y muy sabrosa...

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    Hedy Lamarr: la actriz e inventora cuya tecnología cambió la historia

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    Hay historias que parecen inventadas, pero no lo son. La de Hedy Lamarr es una de esas. Si alguien te dice que una estrella de Hollywood de los años...

    Misiones ESLA.

    Misiones ESA activas febrero 2026: qué estudian y cómo seguirlas

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Febrero de 2026 y la Agencia Espacial Europea no está precisamente de brazos cruzados. Si uno se detiene un momento a mirar el mapa de misiones activas, la sensación...

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    Cómo cocinar garbanzos de bote: trucos para que queden perfectos

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    Los garbanzos de bote son ese comodín que siempre salva una comida cuando no tienes tiempo (o ganas) de estar horas en la cocina. Son rápidos, prácticos y, bien...

    León en inglés

    ¿Cómo se dice león en inglés?

    • Francisco María
    • 16-02-2026

    El león, conocido científicamente como Panthera leo, es uno de los felinos más emblemáticos y majestuosos de la fauna africana. Su imponente figura y su melena característica lo convierten...

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