Tacos de birria caseros con queso fundido
Hay recetas que alimentan y otras que generan auténtica expectación antes incluso de llegar a la mesa. Los tacos de birria pertenecen claramente al segundo grupo. Los tacos de...
Carlota: qué es, receta tradicional con fresas, de limón y todas las variantes sin horno
La carlota tiene algo que engancha desde el primer vistazo. Quizá sea su aspecto elegante, con las capas perfectamente visibles al cortar una porción. O tal vez la facilidad...
Yakisoba con verduras y pollo en 20 minutos
Hay platos que terminan formando parte del menú semanal casi sin buscarlo. . Los fideos aportan consistencia, las verduras mantienen un punto crujiente muy agradable y el pollo convierte...
Recetas de coulant de chocolate: al microondas, con mantequilla de cacahuete, de café y light
El coulant de chocolate es un postre espectacular que podemos preparar hasta de 4 formas distintas gracias a estas recetas. Esta explosión de chocolate tiene seguidores en todo el...
Qué es una misa pontifical: en qué se diferencia de una misa ordinaria
En el entorno del Vaticano y del Santo Padre, es frecuente escuchar la expresión «misa pontifical». ¿En qué consiste exactamente? Hay quien piensa que es cualquier misa celebrada por...
Las derrotas más sorprendentes de grandes imperios
Si miramos los grandes imperios, vemos grandes batallas, muchas victorias…y algunas tremendas derrotas. Basta observar la extensión alcanzada por Roma, el Imperio Mongol, la Francia napoleónica o el Imperio Británico...
Lemon pie: receta casera paso a paso con base crujiente, crema de limón y merengue
El lemon pie es uno de esos postres que enamoran al primer bocado. Se trata de una deliciosa tarta con base crujiente, un relleno cremoso de limón y una...
Cómo se escribe barrer o varrer
La ortografía es un aspecto fundamental en la comunicación escrita, ya que nos permite transmitir de manera clara y precisa nuestras ideas. Es por eso que es importante conocer...
Superbacterias: el gran reto sanitario del siglo XXI
Durante buena parte del siglo pasado, los antibióticos cambiaron las reglas del juego. No es una exageración. Infecciones que antes podían acabar con la vida de una persona pasaron...
El origen desconocido de muchas tradiciones españolas
España tiene una relación muy particular con sus tradiciones. Basta recorrer el país durante un año completo para comprobarlo. Es muy curioso investigar los orígenes de algunas de ellas....
Qué es una vigilia de oración: cómo se celebra y qué ocurre durante la noche
Desde fuera las vigilias pueden parecer simplemente una reunión para rezar durante varias horas. Sin embargo, quienes han participado en alguna suelen describir algo distinto: una experiencia compartida que...
Bibimbap coreano fácil para casa
Hay platos que impresionan cuando llegan a la mesa y luego sorprenden todavía más cuando descubres lo sencillos que son de preparar. El bibimbap pertenece claramente a esa categoría....
Cómo se escribe económico o economico
En el vasto y a menudo complejo mundo de la lengua española, la correcta escritura de las palabras es fundamental para la comunicación efectiva. Uno de los errores más...
Inteligencia artificial en hospitales: cómo está transformando la medicina
Durante años, la inteligencia artificial parecía algo reservado a laboratorios de investigación, grandes tecnológicas o películas de ciencia ficción. Hoy la situación es muy distinta. Realmente la IA es...
Serradura portuguesa: receta casera con 3 ingredientes sin horno paso a paso
La serradura portuguesa es uno de esos postres que sorprenden por su sencillez. Realmente es un clásico de la cocina dulce de Portugal, por su cremosidad y lo sencillo de...
Cómo se escribe zanahoria o sanahoria
En el caso de las palabras zanahoria o sanahoria podemos tener una duda sobre la forma de escribirse. Ambas se pueden pronunciar igual, pero solo una será la correcta,...
Qué es el Rosario: cómo se reza, cuántos misterios tiene y su historia
Hay objetos religiosos que trascienden generaciones. El Rosario es uno de ellos. Está presente en monasterios centenarios, en pequeñas parroquias de pueblo, en las manos de millones de creyentes...
Tartar de fuet: receta fácil en 5 minutos para sorprender a tus invitados
Esta receta de tartar de fuet impresiona a simple vista, tus invitados se quedarán con la boca abierta con una elaboración que te ocupara solo 5 minutos. Podrás crear...
Gazpacho manchego: receta tradicional de Cuenca con conejo y perdiz paso a paso
Si quieres descubrir los orígenes y sabores de un buen gazpacho manchego toma nota de esta receta, seguro que te encantará, solo te quedará preparar la mesa para recibir...
Agua de Valencia: receta casera, proporciones exactas, historia y trucos para hacerla perfecta
Este cóctel es popular como bebida para compartir en jarras, como sucede con la sangría. Se trata de uno de esos cócteles que no necesitan presentación cuando llega el...
