Pastel de coco tres leches
El pastel de coco tres leches en un delicioso postre, esponjoso y húmedo. Estas características lo hacen el preferido de muchos amantes de los sabores dulces. El sabor que...
Recetas de cocina casera. Prueba deliciosas recetas para todos los gustos explicadas paso a paso. Cocina fácil con nuestras recetas.
Cacahuates garrapiñados
Los cacahuates garapiñados son una golosina sana y muy sencilla de hacer, con pocos ingredientes. A los niños les fascina y a los adultos también. El aroma que sale...
Bizcocho de helado
Siempre hay opciones en la cocina y repostería que sorprenden y merece mucho la pena probar. Este bizcocho de helado es una alternativa sumamente original que lleva sólo dos...
Raya a la pimienta verde
La raya a la pimienta verde es una preparación en la que resaltan exquisitos sabores marinos. A estos se suma una salsa suave, pero con personalidad, de pimienta verde....
Brochetas de cordero con salsa de melocotón
Las brochetas de cordero con salsa de melocotón son irresistibles. Tienen un atractivo aspecto y un sabor muy intenso, a lo que hay que sumar una deliciosa salsa de...
Albóndigas de garbanzo en salsa verde
Las albóndigas de garbanzos en salsa verde se sirven como entrada o tentempié. Son muy ricas, fáciles de preparar y súper nutritivas. Una porción equivale a un plato de...
Buñuelos de canela
Los buñuelos de canela son una deliciosa y aromática receta que puede servirse como postre o en una merienda en familia o con amigos. Pueden incluso servirse como un...
Tallarines de arroz con gambas
La cocina fusión es la última tendencia. Y en lo gastronómico se toma de ello para innovar. Estos tallarines de arroz con gambas son una excelente opción para adentrarse...
Parfait de castañas
Para cerrar una cena elegante, el parfait de castañas es el postre indicado. Esta crema semi helada, que se sirve en vasos largos o copas, tienta con solo mirarla....
Sopa dulce de castañas
Esta es una receta que utiliza ingredientes naturales y que es tradicional y deliciosa: la sopa dulce de castañas. La castaña es un fruto que se consume especialmente en...
Crepes de setas y gorgonzola
Si existe un plato que combine magistralmente sus ingredientes y logre un resultado delicioso, son estos crepes de setas y gorgonzola. Además de hacer un mimo al paladar, esta...
Tarta de fresones
Esta riquísima tarta de fresones es ideal para servir después de una comida copiosa porque resulta ligera y fresca. Se pueden encontrar fresas de tamaño extra grande, jugosas, con...
Tataki de salmón y nueces
El tataki de salmón y nueces es un plato que sorprende por la perfecta fusión entre crudo y cocido, ideal para paladares exigentes. La vainilla y la lima realzan...
Crema de calabaza y castañas
Esta receta muy otoñal, la crema de calabaza y castañas, es estupenda para aprovechar los productos de temporada. Puede servirse como entrada en la cena navideña, pues gusta tanto...
Bollo de mantequilla
Estos bollos de mantequilla se consideran un dulce típico de Bilbao. Uno de los primeros sitios donde se elaboraron por primera vez es en una pastelería tradicional de allí,...
Pizza de setas y queso de cabra
¿Quién no ha disfrutado teniendo una buena pizza en sus manos? Es una receta ideal para las reuniones con amigos, una buena charla y un mimo al paladar. En...
Macarrones con tomate natural
Hay muchas recetas posibles que usan la pasta como ingrediente principal. Esta que veremos a continuación, es especial por lo nutritiva que resulta, resultan sumamente saludables y completos. Los...
Ensalada de zanahoria y naranja
La ensalada de zanahoria y naranja tiene una fresca combinación de vegetales y frutas muy agradable para el paladar. Como todas las ensaladas, admite más ingredientes a gusto del...
Sopa thai de coco
La sopa thai de coco tiene los cuatro sabores en una sola cucharada: salado, dulce, ácido y picante. Para lograr estos contrastes en un mismo plato no hace falta...
Bizcocho de chocolate y mandarina
El bizcocho de chocolate y mandarina llega a la mesa para contentar a familiares y visitas. Combinar sabores y texturas es parte de los secretos de la repostería y...
Pizza de espárragos
La pizza de espárragos, con masa casera y una cubierta saludable, sabe tan bien que va a convertirse en una de las preferidas de la familia. Si a los...
Pollo rebozado con cereales
El pollo rebozado con cereales es una alternativa para preparar el clásico pollo empanado. Su proceso de cocinado es parecido, pero el resultado del pollo rebozado con cereales y...
Sopa de cebada
Las sopas son un alimento muy nutritivo que vienen muy bien en los días de frío. Esta sopa de cebada resulta una opción contundente y sana. Se recomienda probarla...
Atún estofado con guisantes
La falta de tiempo o de ganas no es excusa para no cocinar sabroso y sano. A continuación, veremos una opción súper sencilla y rápida de hacer: atún estofada...
Chorizos parrilleros
Los chorizos parrilleros son muy fáciles de elaborar en casa. Quedan muy ricos y son bastante económicos, para hacer en cantidad y tener una reserva en el congelador. Es...
Sopa de flor de calabaza
La cocina mexicana ha ido ampliando sus horizontes y llega a todas las partes del mundo. Un buen ejemplo de ella es esta sopa de flor de calabaza, una...
Crema de alcachofas con foie
Esta crema de alcachofas con foie es una opción ideal para incorporar preparaciones hechas en casa. Quienes la prueban, no pueden dejar de hacerla. Todos los platos, ya sean...
Pizza de huevo frito
A continuación, veremos una receta de pizza que resulta una explosión de sabor: pizza de huevo frito. Lo bueno de la pizza es que garantiza una aceptación segura. En...
Salteado de brócoli con tofu
El salteado de brócoli con tofu es una delicia que viene desde Asia. El salteado es una técnica de cocina que combina el calor de la sartén y el...
Maafe senegalés
A través de la cocina es posible viajar y conocer culturas diversas. El plato que vemos a continuación es uno de los más tradicionales de África occidental: se trata...
