Nachos de patata en freidora de aire
Los nachos de patata en freidora de aire son una de esas recetas muy eficaces cuando queremos elaborar un plato sencillo y accesible para la ocasión de compartir entre...
¿Qué aprenderemos de las rocas traídas desde otros mundos?
Una roca extraterrestre puede parecer, a primera vista, un objeto bastante poco espectacular. Un fragmento oscuro, algo de polvo, pequeños granos que apenas llenarían un recipiente. Pero cuando ese...
Qué pasaría si algunos eventos históricos no hubieran ocurrido
Miramos el pasado con una ventaja bastante tramposa: conocemos el final. Roma cayó, Colón llegó a América, Napoleón perdió en Waterloo y las máquinas transformaron las fábricas. Como todo...
Cómo se escribe vecinos o vesinos
En el caso de las palabras vecinos o vesinos podemos tener una duda sobre la forma de escribirse. Ambas se pueden pronunciar igual, pero solo una será la correcta,...
Pizza smash burger
Hay combinaciones que, sobre el papel, parecen un exceso. Luego las pruebas y empiezan a tener bastante sentido. La pizza smash burger juega precisamente con esa idea: carne de...
Ensalada viral de pepino al estilo asiático
Hay recetas que se hacen virales por su aspecto y otras que, cuando las pruebas, entiendes bastante rápido por qué todo el mundo habla de ellas. La ensalada de...
Bowl de pollo bang bang
Hay recetas en las que la salsa es un acompañamiento y otras en las que, sencillamente, manda. En el bowl de pollo bang bang ocurre lo segundo. La mezcla...
Cómo conseguir una carne guisada tierna y jugosa: los trucos que siempre funcionan
La carne es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, apreciada por su sabor y su capacidad de satisfacer el paladar. La carne queda dura cuando las...
Reflexión del Papa León XIV: «No es la cultura del enfrentamiento, sino la del encuentro, la que genera estabilidad y prosperidad»
Hay frases que parecen sencillas hasta que se observan a la luz de lo que ocurre cada día. «No es la cultura del enfrentamiento, sino la del encuentro, la...
Pancakes caseros: receta fácil, esponjosa y lista en pocos minutos
Los pancakes, pancaques o panqueques, son el desayuno ideal para compartir con toda la familia ¿La razón? Son fáciles de preparar, admiten diferentes acompañantes y la mayoría de los...
Cuántas bacterias tiene el cuerpo humano: más que células propias
Nuestro cuerpo es una maquinaria perfecta que la componen órganos, músculos, huesos y billones de células que se mueven en sincronía. Esta imagen es precisa pero engañosa. No se cuenta...
Juan Pablo II: "Me afecta cualquier amenaza contra el hombre, contra la familia y la nación"
“Me afecta cualquier amenaza contra el hombre, contra la familia y la nación”. La frase de Juan Pablo II resume bastante bien una preocupación que atravesó buena parte de...
Cómo se escribe habitan o abitan
Saber si se escribe habitan o abitan es una duda que nos puede llegar en cualquier momento. Para poder determinar si lo escribimos correctamente o se trata de un...
Arroz con leche casero: receta tradicional cremosa y fácil de hacer
Los mejores postres son esos de toda la vida, los que estamos acostumbrados a comer desde que éramos pequeños y que, pase el tiempo que pase, nunca dejan de...
Las mejores recetas para freidora de aire: ideas fáciles para cualquier época del año
El airfryer o freidora de aire nos ha cambiado la vida y puede ayudarnos a obtener una primavera 2025 cargada de buenas sensaciones con estas increíbles recetas. Lo que...
Pipas de calabaza: propiedades, beneficios y cómo incorporarlas a tu dieta
Las pipas de calabaza son uno de esos súper alimentos que tienen múltiples propiedades. Parece mentira que un alimento tan pequeño sea tan rico en nutrientes. Un verdadero regalo de...
Tortilla de Betanzos: receta gallega tradicional, muy jugosa y sin cebolla
Tortilla de Betanzos, o tortilla estilo galaico. Se diferencia de la tortilla de patatas tradicional en que esta es mucho más melosa, con textura casi líquida. ¡No es de extrañar!,...
Altramuces: propiedades, beneficios y cómo consumir este aperitivo saludable
Los altramuces, también conocidos popularmente como chochos o lupinos (Lupinus Albus), son legumbres que, a pesar de sus extraordinarias propiedades, a menudo pasan desapercibidas en nuestra dieta. Si buscas...
Cómo se escribe esplanada o explanada
Uno de los errores más comunes al escribir en español es confundir las palabras que tienen una pronunciación similar, pero que se escriben de manera diferente. Este es el...
La lección de vida de Teresa de Calcuta: "A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara esa gota"
Hay días en los que ayudar parece inútil. Uno escucha las noticias, mira la magnitud de ciertos problemas y termina pensando que cualquier gesto individual es demasiado pequeño. ¿De...
