Los pimientos rellenos de bacalao de Arguiñano son uno de esos platos que representan a la perfección la cocina tradicional española: ingredientes sencillos, elaboración sin complicaciones y un resultado...
Los gambones al horno al estilo de Karlos Arguiñano son una de esas recetas que demuestran que no hace falta complicarse para triunfar en la cocina. Con pocos ingredientes,...
Las carrilleras al vino tinto al estilo de Karlos Arguiñano son uno de esos platos que nunca fallan. Tradicionales, reconfortantes y llenas de matices, representan a la perfección la...
Más allá de la festividad religiosa, la cena de Nochebuena es un espacio para la reconciliación y el intercambio alegre con parientes y amigos.Consejos para lograr recetas fáciles y...
Los mini cheesecakes individuales de frutos tropicales son ese tipo de postre que siempre deja buena impresión. Son pequeños, vistosos y tienen un sabor fresco que los hace perfectos...
Si alguna vez te has preguntado dónde nacieron los vikingos, la respuesta es clara: surgieron en los fríos y escarpados territorios del norte de Europa, específicamente en lo que...
Las estrellas, planetas y galaxias que observamos al mirar al cielo representan solo una pequeña fracción de la realidad del universo: constituye apenas un 5% del cosmos. La inmensa...
Saber si se escribe ridículo o riduculo es una duda que podemos tener. En este caso debemos recordar correctamente las normas de ortografía para evitar cometer este tipo de...
El año 2026 probablemente abrirá una nueva edad de oro para la astronomía. Se prepara una nueva flota de observatorios espaciales que está lista para despegar. Estos instrumentos están...
El redondo de ternera al horno de Arguiñano es una de esas recetas clásicas que nunca fallan cuando se busca un plato elegante, sabroso y fácil de preparar para...
El buey de mar relleno de Arguiñano es uno de esos platos que no pasan de moda y que, año tras año, siguen ocupando un lugar destacado en las...
La ternera bourguignon de Arguiñano es una adaptación cercana y práctica de uno de los grandes clásicos de la cocina francesa: el boeuf bourguignon. Se trata de un guiso...
El tiramisú sin huevo de Eva Arguiñano es la prueba de que se puede disfrutar de uno de los postres italianos más famosos del mundo sin recurrir a ingredientes...
En el verano de 1588, Felipe II puso en marcha uno de los proyectos militares más ambiciosos de su reinado: la llamada Armada Invencible. La idea era clara y,...
El año 2026 probablemente va a ser uno de los más activos y ambiciosos en la historia de la exploración espacial. La agenda está llena de lanzamientos, con distintos...
La crema de mejillones de Arguiñano es una de esas recetas que demuestran que la cocina marinera puede ser sencilla, sabrosa y al alcance de cualquiera. Con pocos ingredientes...
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Los cometas son cuerpos celestes compuestos de hielo, polvo y roca que, al acercarse al Sol, desarrollan unas colas brillantes. Los aficionados a la astronomía tendrán en 2026 un...
España ha sido, a lo largo de los siglos, el hogar de personajes históricos tan brillantes como profundamente peculiares. Reyes, nobles, artistas y pensadores no solo dejaron huella por...
Estos tacos urbanos de costilla deshilachada con cebolla morada encurtida nacen del gusto por los sabores potentes y el antojo de algo distinto, sin complicaciones. La carne, cocinada a...
