Bowl de arroz con salmón y salsa spicy tipo poke
Si hay una receta que ha conseguido quedarse en casa después de arrasar en restaurantes y locales de comida rápida saludable, esa es el bowl de arroz con salmón...
Callos madrileños caseros: receta tradicional paso a paso
Los callos madrileños caseros son un plato contundente con nombre propio. El arte de cocinar unos buenos callos está reservado a aquellos cocineros que conocen a la perfección recetas...
Recetas de caracoles: platos tradicionales y recetas fáciles paso a paso
Viajamos en el tiempo, esos días después de la lluvia en los que íbamos a ‘cazar’ caracoles. En casa se les dejaba sin comer unos días, hasta que estaban...
Recetas de empanadas: opciones caseras fáciles y rellenos irresistibles
Las empanadas tienen una ventaja difícil de discutir: funcionan casi siempre. Sirven para una cena rápida, para llevar, para reuniones familiares o para resolver ese momento en el que...
Ormuz en la Ruta de las Especias: el corredor del lujo de la antigüedad
Mucho antes de que las grandes potencias marítimas europeas intentaran redibujar el comercio global, ya existían auténticas autopistas comerciales que conectaban continentes enteros. Una de las más decisivas pasaba...
Calendario de planetas mayo 2026: posiciones de Venus, Júpiter, Marte y Saturno para aficionados
Mayo de 2026 viene bastante bien para quienes disfrutan mirando el cielo sin complicarse demasiado la vida. No es uno de esos meses con una alineación espectacular de portada...
Recetas de alitas de pollo: ideas jugosas, crujientes y llenas de sabor
Las alitas de pollo tienen algo especial. Son de esos platos que funcionan casi siempre. Para una cena informal, para ver fútbol, para una comida de fin de semana...
¿Cómo se dice machismo en inglés?
El machismo es un sistema de creencias que establece la superioridad del hombre sobre la mujer y promueve la discriminación de género. Se basa en estereotipos y roles de...
Cúmulo globular M13 mayo 2026: cómo ver el Gran Cúmulo de Hércules con binoculares esta temporada
Si hay un objeto de cielo profundo que engancha rápido incluso a quien apenas empieza en astronomía, ese es M13. El Gran Cúmulo de Hércules no tiene el dramatismo visual...
Recetas con hojaldre: recetas fáciles y rápidas para triunfar en cualquier comida
El hojaldre es uno de los ingredientes más versátiles y agradecidos de la cocina. Ya sea para preparar recetas dulces o saladas, su textura ligera y crujiente conquista a...
Recetas con pesto: ideas rápidas y sabrosas para pasta, carne y más
El pesto es una de las salsas más populares esta primavera. Desde Génova se ha extendido a todo el mundo con algunas peculiaridades. La que empezó siendo una salsa...
Recetas con endivias: platos frescos, ligeros y fáciles de preparar
Las endivias son un vegetal de hoja que destaca por su sabor ligeramente amargo y su textura crujiente. Originarias de Europa, son un ingrediente muy versátil que puede usarse...
Recetas con chía: opciones saludables y fáciles para desayunos y postres
Las semillas de chía se han convertido en uno de los super alimentos más populares de los últimos años. Estas pequeñas semillas, originarias de América Central, destacan por su...
Recetas con apio: ideas saludables y fáciles para comer rico todos los días
Si buscas recetas con apio fáciles, rápidas y que realmente apetezcan, este ingrediente tiene mucho más juego del que parece. El apio funciona genial crudo en ensaladas, como snack,...
Cómo se escribe belleza o velleza
La belleza es un concepto que ha sido objeto de admiración y estudio a lo largo de la historia de la humanidad. Se trata de una cualidad que se...
El Reino de Ormuz medieval: la isla que fue una potencia comercial
Cuando se piensa en grandes potencias comerciales medievales, casi siempre aparecen los mismos nombres. Venecia. Génova. Quizá alguna ciudad del Mediterráneo oriental. Sin embargo, durante siglos, uno de los...
Luna azul mayo 2026: qué es, cómo verla y por qué hay dos lunas llenas en el mismo mes
Mayo de 2026 tendrá una curiosidad astronómica que no ocurre todos los años. Habrá dos lunas llenas en el mismo mes. Y la segunda recibirá el famoso nombre de...
Luna cerca de Spica mayo 2026: cómo ver la estrella más brillante de Virgo junto a la Luna llena
A veces no hace falta un eclipse espectacular ni una lluvia de estrellas gigantesca para que el cielo nocturno llame la atención. Hay fenómenos mucho más simples que, vistos...
Rosquillas tontas y listas en airfryer: receta fácil y tradicional paso a paso
Las rosquillas tontas y listas en la freidora de aire es un tipo de receta que nos permitirá preparar un postre tradicional en un abrir y cerrar de ojos....
Rosquillas de San Isidro: qué son, tipos y cuál es la diferencia entre tontas y listas
Madrid tiene muchas tradiciones gastronómicas ligadas a sus fiestas populares, pero pocas están tan asociadas al mes de mayo como las rosquillas de San Isidro. Basta acercarse a la...
