El derivado de la piña que revoluciona el tratamiento de grandes quemados
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Con quemaduras en más del 10 por ciento del cuerpo, quemaduras de tercer grado, lo urgente es quitar la piel afectada. Una carrera contra las infecciones y complicaciones que pueden ser fatales. España es pionera en aplicar a los grandes quemados la pomada que resulta de combinar un concentrado de enzimas proteolíticas enriquecidos con el derivado de la piña, llamado bromelaína, y un gel.
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