Microondas

Adiós confirmado al microondas: los expertos confirman el electrodoméstico que lo va a sustituir

Adiós confirmado al microondas: los expertos confirman el electrodoméstico que lo va a sustituir
Una persona poniendo en marcha el microondas.
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

Los expertos confirman que hay un electrodoméstico que va a sustituir al microondas poniendo fin a décadas de especulaciones. Habrá llegado el momento de empezar a pensar en todo lo que está por delante y en la manera en la que lo vamos a afrontar. Nos esperan una serie de detalles que serán claves y que quizás hasta ahora no habíamos ni imaginado. Son tiempos de cambios y de visualizar una nueva realidad en la cocina. Volvemos atrás en el tiempo y lo hacemos con la mirada puesta a una serie de situaciones importantes.

Sin duda alguna, habrá llegado el momento de empezar a pensar en lo que tenemos por delante y en la manera en la que lo vamos a poder empezar desde cero. De la mano de una serie de detalles que son los que harán que este tipo de elementos acaben siendo los que marquen la diferencia. La manera de cocinar se modifica, cambia con el tiempo y acaba convirtiéndose en una forma de poder empezar desde cero a comer bien. La cocción dice mucho de determinados ingredientes y puede acabar marcando un antes y un después, los expertos confirman el fin del microondas.

Le decimos adiós al microondas

En todas las cocinas la llegada del microondas fue un signo de modernidad, se convirtió en un extra de buenas sensaciones que ha acabado marcando un antes y un después. Esa forma de cocinar los ingredientes o de hacer algo tan imprescindible por las mañanas, como calentar la leche para el café o el agua para el té fue un poco más allá.

Cambió por completo la manera de descongelar los alimentos o de conseguir que se entregarán a una serie de formas de cocción que han acabado siendo las que han marcado la diferencia. La manera de cocinar se ha ido adaptando a los nuevos tiempos y lo ha hecho de tal manera que debemos empezar a pensar en lo que está por llegar.

Un electrodoméstico que se abre para dar paso a alguno más, sobre todo si tenemos en cuenta que estamos ante el fin de la era de las ondas que pueden ser de dudosas consecuencias. Para muchos no es tan seguro como parece, aunque los expertos han hablado muy claro de lo que está manera que tenemos por delante.

Los expertos tienen claro cuál será el sustituto del microondas

Aunque puede parecer que la tendencia actual tiene por delante una serie de detalles que serán claves, como el hecho de volver atrás. De usar el fuego que es más barato, siendo algo más complicado de usar, pero también más fácil de tener en cuenta.

La realidad es que en el futuro usaremos otro electrodoméstico que se ha convertido en toda una sensación, el horno de convección. Una forma de conseguir que se cocinen los alimentos de una forma que quizás hasta la fecha no hubiéramos tenido en cuenta.

Tal y como nos informan desde el blog de maquinaria de hostelería: «Un horno de convección es un electrodoméstico para cocinar que dispone de ventilación interior y un diseño específico que permite la circulación interior del aire caliente para un reparto de la temperatura más uniforme y un cocinado más rápido. La corriente de aire fluye de forma constante y uniforme por todo el interior del horno, rodeando a los alimentos y recipientes de forma adecuada. Eso se traduce en que los alimentos, independientemente de su posición dentro del horno, salen con un punto de cocción parejo».

Siguiendo con la misma explicación: «En un horno de convección se puede cocinar cualquier alimento y tipo de preparación que se realice en otro tipo de horno, pero a una mayor velocidad y con un menor consumo energético. Puedes preparar panes, galletas y repostería tradicional o moderna. Al permitir cocinar una gran cantidad de alimento al mismo tiempo y gracias a la uniformidad de temperatura, es ideal para hornear este tipo de preparados con un dorado perfecto y un interior en su punto. También carnes, aves y pescados asados, con un resultado uniforme. Además, es posible cocinar verduras, platos vegetarianos, verduras rellenas, lasañas, empanadas y una gran diversidad de tipos de recetas tanto tradicionales como de nueva cocina. Sabiendo qué es un horno de convección y que funciona con la circulación de aire caliente en su interior, en caso de cocinar soufflés puedes detener el ventilador o taparlos para que el aire no los mueva. En todas las demás preparaciones sencillamente introduces la preparación para su horneado de modo habitual».

Por lo que, puede ser una buena alternativa para los negocios que tienen en la cocción de determinados platos su razón de ser. Pero también para las casas que podrán obtener un electrodoméstico sin tantas dudas.

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