Descubre las increíbles propiedades del cardamomo

Entre la variedad de especias con propiedades sorprendentes para la salud, el cardamomo ocupa uno de los primeros puestos. Como ya hemos hablado en otras ocasiones, son muchos los súperalimentos de moda que pueden ayudarte a mantener una vida saludable. ¿Quieres conocer los beneficios del cardamomo? No te pierdas este artículo.

¿Qué es el cardamomo?

Llamada Elettaria cardamomum, el cardamomo es una especia aromática, oriunda de las selvas tropicales de Sri Lanka, Malasia, Sumatra e India Meridional. Actualmente podemos encontrar cultivos de cardamomo en países como Guatemala, Nepal, Tailandia o América Central.

Propiedades del cardamomo

Su uso como especia aromática en cocina es muy conocido, sin embargo pocos conocen todas sus propiedades para la salud. Estas son las más significativas. ¿Te animarás a tomarla?

• Ayudar a tratar enfermedades del estómago

  Es útil como tratamiento de úlceras y para aliviar dificultades digestivas gracias a su contenido en aceites volátiles como limoneno, pineno, sabineno, mirceno, felandreno, linalool, citronelol, nerol, geraniol, eugenol y metilo, entre otros.

• Acción antiinflamatoria

  Alivia dolores como el de garganta, por sus propiedades antiinflamatorias.

• Despeja las vías respiratorias

  Por este motivo se suele recomendar en casos de amigdalitis, faringitis, bronquitis o asma.

• Ayuda a eliminar infecciones

  Se usa para eliminar infecciones, especialmente en dientes y encías.

• Trata mordeduras y picaduras

  Antídoto natural contra las mordeduras de serpientes y arañas.

• Afrodisíaco natural

  Tiene propiedades afrodisíacas y puede ayudar a tratar la impotencia.

• Trata enfermedades respiratorias

  En la India se utiliza para enfermedades respiratorias.

• Antidepresivo

  Es un buen antidepresivo y se usa a menudo en aromaterapia para fomentar un buen estado de ánimo. El cardamomo estimula todo nuestro cerebro y a tratar estados de ansiedad o nerviosismo.

• Mejora la circulación

  Contiene componentes anticoagulantes de la sangre, por lo que mejora la circulación.

• Alto contenido en vitaminas y minerales

  Contiene vitaminas B6, B2 Y B1 y minerales como el manganeso, magnesio, potasio y zinc.

• Combate el mal aliento

  En la India se suele usar para este fin.

• Ayuda a perder peso

  Eso se debe a la tripsina que contiene, un principio activo que ayuda a regular nuestro metabolismo y facilita la digestión. Por otro lado, también tiene un efecto saciante gracias a su alto contenido en fibra (un 28% aproximadamente).