Cómo realizar el avituallamiento en ciclismo

Todos los ciclistas, alguna vez en su carrera, han tenido la mala suerte de verse las caras contra el muro o en otros casos soportar una ‘pájara’. Da igual que lleves el maillot cargado de comida, porque si no ingieres la cantidad adecuado en el momento propicio, lo más probable es que no puedas casi ni pedalear y tengas que bajarte de la bici. Te enseñamos cómo realizar el avituallamiento en ciclismo para que la próxima vez ya no tengas dudas.

En función de la intensidad

Todo depende de la intensidad con la que nos vayamos a ejercitar. Si vas a hacer algo a un ritmo suave durante poco tiempo no hay motivos para alarmarse porque tendremos las suficientes reservas para afrontar la ruta. Con una intensidad moderada, el protagonismo empezará a recaer en la glucosa. Es preciso para ello que utilices hidratos de carbono de alto índice glucémico, que son los que se convierten de manera rápida en glucosa. Para la salida los alimentos más adecuados son el plátano, las galletas con dulce de membrillo, sándwich con mermelada, pasas o dátiles. Cuando optes por barritas o geles procura que su ingrediente principal sean la dextrosa, sacarosa, maltodextrina, glucosa o amilopectina.