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    26 Feb 2026
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    Recreación artística de torrijas. Foto: elaboración propia

    Ni el azúcar ni la leche: el sencillo truco de toda la vida para hacer las mejores torrijas esta Cuaresma

    • Ana López Vera
    • 26-02-2026

    La Cuaresma en España no estaría completa sin un clásico de la repostería tradicional: las torrijas. Este dulce, que combina pan, leche y canela, tiene más secretos de lo...

    Residuos plásticos.

    Hito para la esperanza: investigadores españoles crean envases biodegradables a base de harina y residuos de algas

    • Manuel Morera
    • 26-02-2026

    Uno de los grandes retos de la humanidad es reducir el impacto del plástico, y la investigación española se está convirtiendo en pionera en el uso de residuos, economía...

    Ciudad de Palma (Foto: City Sightseeing).

    Ni Madrid ni Vigo: la OCU confirma cuál es la ciudad más sucia de toda España

    • Janire Manzanas
    • 26-02-2026

    España, un país reconocido por riqueza cultural, su deliciosa gastronomía, sus impresionantes paisajes e historia, también destaca por la limpieza de sus calles. Con más de 8.000 municipios distribuidos...

    Cebolla rellena de bonito.

    Ni cachopo ni fabada: el plato que nació en la posguerra y sirve para combatir el frío invernal en Asturias

    • Manuel Morera
    • 26-02-2026

    Hay platos que automáticamente vinculamos a la posguerra, pero cuando el frío aprieta en Asturias siempre se acuerdan de un manjar invernal muy contundente y sabroso: las cebollas rellenas...

    José Pedro, el niño de seis años que emprendió con las gallinas de su abuela para pagarse su matrícula del colegio.

    La familia no da crédito: el niño de 6 años que emprendió con las gallinas de su abuela para asegurar su escolaridad

    • Raúl González
    • 26-02-2026

    A veces, las lecciones más valiosas de economía no se dan en las universidades, sino en el patio trasero de una casa. José Pedro Pereira, un niño de tan...

    Fondo marino.

    Honda preocupación entre los científicos: un estudio confirma que el 50% de los arrecifes ha sufrido blanqueamiento

    • Manuel Morera
    • 26-02-2026

    La desaparición de los bosques de algas es uno de los grandes problemas medioambientales de nuestro tiempo. Ahora, un análisis internacional ha puesto cifras a la magnitud de la...

    Recreación artística de carne de Wagyu. Foto: elaboración propia

    La ciencia brinda por un hito sin precedentes: un genoma bovino nunca visto mejora la calidad de la carne de Wagyu

    • Ana López Vera
    • 26-02-2026

    La comunidad científica ha alcanzado un avance sin precedentes en genética animal que podría modificar la cría del ganado Wagyu y elevar aún más los estándares de calidad de...

    Flandes de Piera. Foto: Wikiloc / MParedes

    España tiene su propio Cañón del Colorado, pero está a 50 minutos de Barcelona y posee un arco natural único

    • Ana López Vera
    • 26-02-2026

    Cataluña alberga uno de los paisajes más sorprendentes para los amantes del senderismo y la geología: Las Flandes de Piera. Está enclave, situado en la comarca de la Anoia,...

    Javier Botía, campeón mundial de mentalismo: "Para interrogar a alguien sin que se dé cuenta nunca le tienes que preguntar"

    • Janire Manzanas
    • 26-02-2026

    Javier Botía es comunicador multimedia, escritor y mentalista. Considerado uno de los mejores mentalistas del mundo tras lograr el primer puesto en la competición mundial FISM, celebrada en Corea...

    Excavación donde se realizó el hallazgo. Foto: Ayuntamiento de Colonia.

    Posible hallazgo arqueológico del año: encuentran un altar romano del siglo II único en el norte de Europa

    • Manuel Morera
    • 26-02-2026

    Pocas cosas llaman más la atención a los historiadores que los tesoros de la Antigua Roma. Por ello la comunidad de investigadores ha recibido con optimismo el hallazgo arqueológico...

    Archivadores.

    La insólita palabra valenciana que nadie en el resto de España entiende: es tan rara que no está ni en su diccionario

    • Manuel Morera
    • 26-02-2026

    España es un mosaico lingüístico de lo más particular, pero si hay una región donde son expertos en acumular palabras que nadie más entiende esa es la capital del...

    Recreación artística de Ruy López de Segura. Foto: elaboración propia

    Poca gente lo sabe, pero uno de los grandes ajedrecistas del siglo XVI fue un sacerdote español

    • Ana López Vera
    • 25-02-2026

    Cuando se repasan los orígenes del ajedrez moderno, el foco suele situarse en campeones contemporáneos o en torneos del siglo XX. Sin embargo, más de trescientos años antes de...

    Bandera gitana.

    Si tu apellido está en esta lista, está confirmado: eres 100% de ascendencia gitana

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    La etnia gitana, también conocida como pueblo romaní, tiene sus raíces en el noroeste de la India hace aproximadamente mil años. A lo largo de los siglos, migraron hacia...

    Plaza de España de Sevilla.

    Sólo los sevillanos las conocen: las 5 expresiones típicas que casi nadie entiende en España

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    Sevilla es mundialmente famosa por su rica gastronomía, su vibrante cultura, su impresionante arquitectura. Esta ciudad, donde se encuentran monumentos emblemáticos como la Giralda y la Torre del Oro,...

    Jabalí.

    Los investigadores estudian 400 ejemplares y confirman que los jabalíes urbanos y rurales tienen distinta genética

    • Manuel Morera
    • 25-02-2026

    Los jabalíes ya no sólo son un problema en el campo, donde están afectando al suelo, sino que su presencia ha aumentado considerablemente en muchas ciudades europeas.De hecho, las...

    Tu televisión tiene un tesoro oculto y no lo sabías: así puedes sacarle todo el partido

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    Hoy en día, los puertos USB son una de las conexiones más comunes y versátiles que utilizamos en nuestra vida diaria. Están presentes en prácticamente todos los dispositivos electrónicos,...

    Civet de jabalí.

    Si estás a dieta mejor no sigas leyendo: uno de los platos más caloríficos de España lleva jabalí y chocolate

    • Manuel Morera
    • 25-02-2026

    El recetario tradicional español está repleto de guisos invernales contundentes, pero pocos destacan tanto por sus ingredientes como el civet de jabalí. Un manjar de caza intenso, profundo y...

    Los fueros

    Fuero: significado, origen medieval y su importancia histórica

    • Francisco María
    • 25-02-2026

    Cuando escuchamos la palabra fuero, suena antigua, casi misteriosa. Parece algo sacado de un pergamino amarillento guardado en un archivo medieval. Y, en parte, lo es. Puede que la...

    Cucaracha.

    El electrodoméstico de tu cocina que es el mejor nido para las cucarachas: el foco de los problemas

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    ¿Sabes que hay un electrodoméstico en la cocina que puede provocar una plaga de cucarachas sin que te des cuenta? Las cucarachas son uno de los insectos más indeseados...

    Matemáticas.

    La efectiva estrategia del matemático Stefan Mandel para ganar la lotería 14 veces: funciona

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    ¿Cuántas veces has soñado con ganar la lotería? La lotería tiene sus raíces en antiguas civilizaciones, donde se utilizaban sorteos para financiar proyectos públicos. En la antigua China, por...

    Sierra de Gredos.

    El pueblo lleno de piscinas naturales que está al lado de Madrid: perfecto para un fin de semana

    • Janire Manzanas
    • 25-02-2026

    Guisando, situado en el Valle del Tiétar, en la Sierra de Gredos, es un encantador pueblo de Ávila con un entorno natural ideal para los aficionados al senderismo y...

    Tesoro en una iglesia. Imagen: Elaboración propia.

    Hallazgo histórico: encuentran en una finca privada el mayor tesoro de la historia de Inglaterra

    • Sofía Narváez
    • 25-02-2026

    En una finca privada en el sur de Inglaterra, un grupo de buscadores de tesoros descubrió un hallazgo que podría cambiar la visión sobre la historia británica.Lo que comenzó...

    Recreación artística de margaritas. Foto: elaboración propia

    Ni las habitaciones ni el salón: el mejor lugar de la casa para poner unas margaritas, según la tradición china

    • Ana López Vera
    • 25-02-2026

    Según el Feng Shui, la ubicación de una planta influye en la circulación de la energía positiva (Chi) y en la sensación de bienestar.Dentro de esta filosofía de origen...

    Espaguetis a la boloñesa. Foto: Freepik

    Pablo Suárez, chef gallego: "Las verduras tradicionales para hacer espaguetis a la boloñesa son estas cuatro"

    • Ana López Vera
    • 25-02-2026

    La receta de los espaguetis a la boloñesa es uno de los clásicos más repetidos en las cocinas españolas. Sin embargo, no todos coinciden en los ingredientes que deben...

    Alga en la playa.

    Nadie lo vio venir: cierran temporalmente una playa de 1 km. por la llegada masiva de un alga invasora

    • Manuel Morera
    • 25-02-2026

    Los científicos se han mostrado preocupados por la constante desaparición de algas, pero en el Caribe está ocurriendo algo muy particular: la presencia de una especie invasora ha obligado...

    El último Senado de Julio César. Raffaele Giannetti.

    ¿La palabra 'quorum' lleva tilde en español? El veredicto de la RAE es firme y la mayoría no lo conoce

    • Manuel Morera
    • 25-02-2026

    Las normas de acentuación son uno de los aspectos más complicados del español, y hay muchas palabras que nos generan dudas sobre si llevan tilde. Por ejemplo, ocurre con...

    Plantas.

    Los científicos no dan crédito: las plantas activan sus defensas mucho antes de lo que se pensaba

    • Manuel Morera
    • 24-02-2026

    Hay plantas empeñadas en desafiar aspectos de la naturaleza que dábamos por sentado. Si algunas especies caminan en dirección contraria a la teoría de la evolución, otras rechazan la...

    Recreación artística de torrijas. Foto: elaboración propia

    No es el pan: el sencillo truco de una abuela andaluza para hacer las mejores torrijas esta Semana Santa

    • Ana López Vera
    • 24-02-2026

    La Semana Santa en España no solo se celebra con procesiones y rituales religiosos, sino también con sabores que han pasado de generación en generación. Entre ellos, las torrijas...

    Galletas Lotus.

    Las galletas Lotus tienen los días contados: su fabricante anuncia un cambio inaudito

    • Raúl González
    • 24-02-2026

    Es uno de los dulces más icónicos del mundo y el acompañante inseparable de millones de cafés cada día, pero las galletas Lotus tal y como las conocemos están...

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    • Raúl González
    • 24-02-2026

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