Durante décadas, el blanco ha sido el protagonista indiscutible en la decoración del hogar. Luminoso, neutro y fácil de combinar, parecía una apuesta segura, pero su hegemonía está llegando...
Los expertos en arroz son los valencianos, pero eso no significa que sean los únicos que saben hacer manjares con él. Hay un guiso de invierno, que triunfa en...
Hornear un bizcocho puede parecer sencillo, pero muchas veces queda seco y poco apetecible. Incluso siguiendo la receta al pie de la letra, la textura puede decepcionarte.Afortunadamente, los expertos...
En Aragón se conserva un árbol monumental que destaca por su tamaño y por haber sobrevivido al paso de los siglos. Esta encina milenaria se ha convertido en un...
Hay palabras que son válidas y significan exactamente lo mismo aunque se escriban diferente. Por ejemplo, imprimido e impreso. Pero hay otras que, pese a ser correctas y parecerse,...
Hay zapatos que nunca pasan de moda, y podríamos pensar que es el caso de las alpargatas. Pero lo cierto es que durante muchos años fueron sinónimo de necesidad...
Las vacas ya han demostrado que pueden ir al cuarto de baño, y la biología hace tiempo que descartó que carezcan de habilidades cognitivas complejas. Ahora hay una nueva...
Los olmos están desapareciendo a un ritmo alarmante, en muchos casos en apenas una temporada.Estos árboles, que durante décadas formaron parte del paisaje europeo y norteamericano, se marchitan de...
Los veterinarios advierten de un problema menos visible pero muy frecuente durante el invierno: la dermatitis canina. El descenso de las temperaturas, el aire seco y los cambios bruscos...
Algunos ya no ven a las algas como un problema, sino como la proteína del futuro. Sin embargo, su proliferación en los océanos del planeta es real, medible y,...
Cuando pensamos en el año 1000, casi siempre nos viene a la cabeza la misma escena: gente enloquecida, rezando sin parar, convencida de que el mundo se iba a...
El hallazgo de huevos fosilizados de dinosaurio siempre despierta un enorme interés en la comunidad científica, ya que permiten conocer cómo era la vida en la Tierra hace millones...
Las croquetas caseras ocupan un lugar privilegiado en la gastronomía española, pero su elaboración sigue generando dudas en muchas cocinas.Durante años, el foco para lograr un resultado perfecto ha...
Muchos agricultores españoles han denunciado las malas condiciones que vive el campo en nuestro país. José Joaquín Moreno De Silva ha sido el último en sumarse, y lo hace...
Las calas, también conocidas como lirios de agua, se han consolidado como una de las plantas más elegantes para la decoración de interiores. Su forma estilizada y su color...
Hace poco se descubrió que la lana de las ovejas se podía utilizar en agricultura, pero lo que ya sabíamos desde hace tiempo es que tenían gran utilidad en...
Estamos acostumbrados a ver a agricultores utilizar animales para cultivar sus campos, pero rara vez comprobamos cómo es la fauna la que se aprovecha de la actividad humana. En...
Durante la posguerra España pasó hambre y hubo que echar mano de la cocina de aprovechamiento, pero con el paso de las décadas la clase media empezó a poder...
Uno de los principales problemas que nos podemos encontrar en casa y en la cocina es el atasco del fregadero, un elemento que utilizamos a diario pero que muchas...
Durante décadas, la Antártida ha permanecido prácticamente inexplorada. Ahora, gracias a técnicas de cartografía avanzada combinadas con observaciones satelitales, un equipo internacional de científicos ha logrado reconstruir con un...
Después de un siglo de silencio, la vida vuelve a abrirse paso. La naturaleza nos regala una noticia emocionante: un animal emblemático, símbolo de lucha y esperanza para los...
La comunidad científica celebra el nacimiento de 8 polluelos de paloma de Socorro (Zenaida graysoni), un ave que desapareció de su hábitat natural hace más de medio siglo.El logro,...
Conseguir una carne jugosa no siempre depende del corte ni del punto de cocción. Muchas veces, el fallo aparece justo al final, cuando el plato parece terminado.Hay un gesto...
Hay palabras, como entresemana, que no sabemos si podemos escribir todo junto u optar por entre semana. Quizás con la expresión que más nos ocurre esto es con en...
Pompeya es de los yacimientos arqueológicos más estudiados en el mundo, pero todavía sorprende a los historiadores. Un día descubren nuevas estatuas humanas de tamaño natural, y otro unos...
Desde el mar o desde la carretera, su perfil resulta desconcertante. En lo alto de un acantilado de la Costa Blanca, una construcción de apariencia oriental rompe con las...
Según la psicología, un gesto tan sencillo como apartar el carrito de la compra para dejar paso en el supermercado puede revelar mucho acerca de nuestra personalidad, así como...
La gran explosión de los dulces en España llegó en los 80, pero eso no significa que previamente ya existieran algunos muy especiales. Por ejemplo, en la posguerra hubo...
En Galicia, el carnaval es una celebración ancestral que marca la despedida del invierno y la bienvenida de la primavera con ritos que han perdurado durante siglos.Entre los pueblos...
En España hay infinidad de lugares abandonados que en muchos casos son auténticas maravillas incluso estando en ruinas, y muchos de ellos se convierten en virales en las redes...
