Los cocineros tradicionales coinciden: "Para que las patatas al horno queden doradas, no agregues más aceite, sino 2 cucharadas de fécula de maíz"
Las patatas son un acompañante ideal para gran cantidad de recetas, sobre todo para acompañar piezas cárnicas, ya sea pollo, vacuno, cerdo, etc. El secreto de un buen cocinado...