María Lo, ganadora de la décima edición de MasterChef, comparte en sus redes sociales una técnica muy simple para preparar un bizcocho muy jugoso.En sus perfiles de Instagram y...
El limonero es uno de los árboles frutales preferidos por muchas personas, y uno de los trucos de jardinería más sencillos y económicos para mantenerlo sano y en perfecto...
¿Tienes un teléfono viejo guardado en un cajón? Si es así, debes saber que el Instituto Alemán para la Prevención de Daños ha advertido sobre lo peligrosa que resulta...
La supervivencia de la especie humana atraviesa un momento crítico, según las proyecciones de una de las mentes más brillantes de la ciencia actual. David Gross, figura central de...
Hay palabras como fregasuelos donde eliminar una letra es un error, pero hay otros casos donde el fallo lo cometemos al añadirla. Por ejemplo, la Real Academia Española (RAE)...
La Coruña puede presumir de tener uno de los paseos marítimos más largos de Europa. Con aproximadamente 13 kilómetros que discurren paralelos a la orilla del océano, se trata...
Una investigación científica sobre el tesoro recuperado del naufragio del Whydah Gally, el navío del pirata Samuel Bellamy, cambia la visión del comercio atlántico.Tras analizar piezas de oro de...
Cuando se piensa en grandes potencias comerciales medievales, casi siempre aparecen los mismos nombres. Venecia. Génova. Quizá alguna ciudad del Mediterráneo oriental. Sin embargo, durante siglos, uno de los...
Un equipo de científicos de la Universidad de Michigan ha descubierto que los guantes de nitrilo y látex, indispensables en los laboratorios, liberan partículas que el equipo de medición...
Jordi Martí, arquitecto y divulgador especializado en eficiencia energética, asegura que los radiadores tienen los días contados frente a una nueva tendencia que está ganando terreno a pasos agigantados...
«Cásate, sin duda. Si consigues una buena esposa, serás feliz. Si consigues una mala, te convertirás en filósofo». Cuando Sócrates pronunció una idea tan conocida sobre el matrimonio, no...
Las tortugas marinas esconden un secreto bajo sus escamas. Un equipo internacional de investigación ha descubierto que los caparazones de estos reptiles funcionan como auténticas cápsulas del tiempo biológicas.Estos...
Una de las esencias de los mejores platos de cuchara es su capacidad para reconfortar y aprovecharlo todo. Pero justo por su contundencia uno de los que más divide...
El eterno debate sobre si la cebolla tiene cabida en un buen arroz sigue dividiendo a los paladares más exigentes de España.Mientras la tradición del Levante rechaza su presencia...
Durante buena parte del siglo XVI, Portugal consiguió algo que hoy puede parecer casi imposible para un reino relativamente pequeño: controlar algunos de los puntos más estratégicos del comercio...
Una de las ideas básicas de la filosofía de Byung-Chul Han es que, bajo una apariencia de libertad, nos autoexplotamos, y una de las consecuencias directas de este fenómeno...
La ciencia ha encendido las alarmas sobre el uso cotidiano de repelentes de insectos. Un estudio liderado por las universidades de Turku y Oulu demuestra que la exposición, incluso...
Hay árboles que parecen comunes, pero son plantas únicas y en peligro de extinción. Uno de los casos más especiales es el pino bicentenario del arroyo de Calamocarro, en...
La RAE consolidó en el siglo XIX el uso obligatorio los signos de exclamación e interrogación. Sin embargo, su origen se remonta al siglo XVIII, cuando la Real Academia...
¿Alguna vez te has preguntado por qué las monedas tienen rayas en el canto? Se trata de un detalle al que no solemos prestar atención, pero en realidad tiene...
La energía solar parece el futuro de las renovables, pero los científicos todavía necesitan que sea más eficiente y barata. Para conseguirlo parece que su principal aliado será el...
El descubrimiento de nuevas especies siempre es una buena noticia, pero hay un pez en concreto que parece sacado de una película de ciencia ficción. Hablamos del Parakneria thysi,...
¿Qué ocurriría si hubiera una guerra en España? ¿Cómo sería el sistema de reclutamiento? Los primeros en ser movilizados serían los profesionales que ya integran las Fuerzas Armadas españolas,...
A veces estamos completamente pendientes de lo que opinan filósofos de otros países, pero los mejores consejos vienen de mucho más cerca. Por ejemplo, la filósofa valenciana Adela Cortina...
Las plantas forman parte esencial de nuestro entorno, y hay varias especies que destacan por ser las mejores para tener en la terraza y en el jardín durante la...
Un plato tan sencillo como los tomates aliñados puede alcanzar un nivel excepcional si se cuidan los detalles. El chef Dani García apuesta por una cocina sin artificios, donde...
Cuando uno piensa en historia militar, lo habitual es imaginar grandes estrategias, generales brillantes y maniobras casi perfectas. Es la versión más conocida, la que se repite en libros...
En ocasiones España se sitúa en la vanguardia de la protección del campo, pero otras veces se toman decisiones polémicas. Por ejemplo, en Aragón una nueva planta de biogás...
Ya sabíamos que la lana de las ovejas puede utilizarse en agricultura, pero lo que suena a broma es se pueda usar al animal para cuidar de las plantas...
La física tiene algo curioso. Cuanto más avanzas en ella, más se parece a la ciencia ficción. No es una exageración. Hay ideas que, leídas sin contexto, suenan directamente...
