Casa Taberna, ABaC y El Bohío: así son los restaurantes del jurado de ‘MasterChef’

Cada lunes se convierten en la peor pesadilla de los concursantes de MasterChef Celebrity, que en cada nuevo programa deben demostrar a Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera que están a la altura de reality y de lo que se espera de ellos. Los tres miembros del jurado saben mucho de cocina, tanto que están considerados como tres de los mejores chefs de España y cada uno de ellos, además de formar parte del reality, tiene un restaurante en el que plasma su personalidad y forma de entender la gastronomía. ABaC, El Bohío y Casa Taberna tienen personalidades muy diferentes pero algo en común: en los tres se come muy bien.

De todos los restaurantes que hay en Cataluña, ABaC destaca sobre el resto gracias a sus tres Estrellas Michelin. Una colección de condecoraciones de la que no todos los locales pueden presumir y que Jordi ha conseguido a base de esfuerzo y mucho talento. Una cocina que combina tradición, modernidad y producto de gran calidad para crear platos únicos que no dejan indiferente a nadie. Y aunque este es el más conocido, Cruz tiene en su poder más locales, el Angle Barcelona Restaurant, que tiene 2 Estrellas Michelin y está centrado en comida de autor creativa y de tradición, el Ten’s Tapas Restaurant, ubicado en el centro de Barcelona, muy cerca del Parque de la Ciudadela, y de corte más informal y centrado en las tradicionales tapas y el restaurante Atempo, también ubicado en el centro de la Ciudad Condal y con una Estrella Michelin.

Samantha Vallejo-Nágera abrió hace apenas unos meses el restaurante Casa Taberna, ubicado en la localidad segoviana de Pedraza, donde además tiene la finca De Natura, en la que organiza bodas. «Mi primer restaurante con la cocina tradicional y sencilla que a mí me gusta junto a la taberna de toda la vida, donde te daremos un picoteo buenísimo. Además, tenemos una casa con habitaciones para hospedarse. Estoy entusiasmada con mi nuevo proyecto. ¿Vas a venir a verme?», escribía al poco de su inauguración, mostrando algunas imágenes el local, de aspecto rústico.

Además, la hermana de Colate Vallejo-Nágera es también propietaria del Catering Samantha de España, que desde hace años ofrece sus servicios en eventos de todo tipo, especialmente en bodas. Gracias a su amplia carta, que recoge desde cócteles a cenas o postres, la empresaria ha adaptado su negocio a las demandas de sus clientes que siempre salen encantados.

El Bohío es el restaurante de Pepe Rodríguez, en el que la cocina tradicional es la gran protagonista. Ubicado en Illescas, Toledo, el local  cuenta con una Estrella Michelin y destaca por sus sabores tradicionales, rescatando el legado culinario de La Mancha. Sin embargo, no están siendo buenos tiempos para el negocio de Pepe y tras varios meses complicados su hermano, quien también era su socio, ha dejado el restaurante familia. Una ruptura que han hecho de la mejor de las maneras y con el objetivo de emprender retos diferentes.