Mercadona tiene el producto definitivo para perder peso: natural, fresco y bajo en calorías

Mercadona tiene el producto definitivo para perder peso: natural, fresco y bajo en calorías y además, uno de sus productos más vendidos entre sus clientes gracias a su cremosidad, su calidad y también a que nos permite incorporarlo a muchas recetas tanto para el desayuno, la comida, la cena e incluso para tomarlo como parte de un aperitivo o acompañado snacks saludables como unos crudités de verduras. ¿Quieres saber de qué se trata? Pues toma nota y no lo dejes escapar porque seguro que lo vas a querer tomar todo el verano.

Mercadona tiene el producto definitivo para adelgazar

El guacamole Hacendado es ese producto de Mercadona que es definitivo para adelgazar ya que apenas tiene calorías y es natural. No se trata de una novedad, ya que lleva años siendo una de las opciones más saludables y naturales que los expertos en nutrición aconsejan incluir en nuestra alimentación como sustituto de otros alimentos del supermercado más perjudiciales para la salud, sin embargo es de las cremas o salsas, como el hummus o el salmorejo, que más se aconsejan y más se venden cuando se trata de perder peso y a la vez «darnos ese capricho» que además resulta irresistible en verano.

Pero para considerar este producto como un producto ‘saludable’ a pesar de estar procesado, hay que tener en cuenta una norma básica y que se corresponde al hecho de que cuanto mayor sea el porcentaje del ingrediente principal, mejor. En ese sentido, el guacamole de Mercadona puede presumir de estar entre los mejores, con un 95% de aguacate. El 5% restante se reparte entre los ingredientes típicos como la cebolla, el ajo, los jalapeños y el cilantro, además de los conservantes necesarios.

Es importante leer la etiqueta cuando elegimos nuestro guacamole, porque hay salsas que contienen menos de un 15% de esta fruta, e incluso menos cuando se usa su versión en polvo. Una vez comprobado esto, el inconveniente que suele tener es la fama del aguacate como alimento graso. Es cierto que de 100 gramos de esta salsa, un 13,7% son grasas, de las cuales casi un 4% son saturadas. Pero la mayoría son ácidos grasos monoinsaturados que se consideran beneficiosos y compatibles con una dieta para perder peso.

El problema con el guacamole es que generalmente no se consume solo, por lo que si tiene demasiadas calorías o el aporte nutricional no es el recomendable, tiene más que ver con lo que acompañes este producto. Sin embargo, por sí solo y tomando el guacamole de Hacendado como referente te diremos que por 100 gramos apenas alcanza las 150 calorías.

Las recetas para el guacamole de Hacendado

De este modo puedes tomarlo sin problema, acompañándolo eso sí de productos que sean los adecuados. Y para ello, basta con
consultar algunas de las recetas ligeras y saludables que ahora Mercadona recoge en su web. Un ejemplo fácil pero efectivo es dejar de lado los clásicos nachos que todos «dipeamos» en el guacamole, y apostar mejor por los mencionados crudités, con zanahoria, pepino y pimiento de modo que nos llenemos además de vitaminas y compuestos antioxidantes y antiinflamatorios como los carotenos y las antocianinas. O también podemos elegir este guacamole como ingrediente dentro de una salsa con tomate y cebolla para pasta fresca.

Otras dos recetas que proponen los supermercados de Juan Roig, es la de los huevos rellenos de guacamole, cuya elaboración es muy sencilla. Consiste en cocerlos duros, cortarlos, sacar la yema, mezclarla con la salsa y rellenar. O también, algo tan senillo como hacer una ensalada de tomate y atún con guacamole.

Finalmente, un detalle a destacar: aunque la receta original del guacamole sea americana, el de Hacendado es un producto nacional que fabrica Frutas Montosa, una empresa de Vélez-Málaga.