Mercadona arrasa con su postre barato perfecto para combatir el calor: es súper refrescante

Cuando aprieta el calor, parece que todo lo que buscamos es algo fresco y sencillo que podamos tomar para refrescarnos pero también para disfrutar de algo que esté delicioso. Por ello, si además se trata de un dulce con un punto casero que recuerda a los postres de toda la vida, entonces el acierto es pleno. Y en este contexto,  Mercadona vuelve a alegrarnos la vida ya que ha lanzado un pequeño tesoro para estos días sofocantes: el Postre lácteo Lemon Cake Hacendado, un capricho barato y delicioso que ha conquistado a más de uno.

Esta pequeña tarta de limón que llega como novedad a Mercadona, no es el típico postre pesado que te deja con sed, ni uno de esos sabores artificiales que cansan al segundo bocado. Eb realidad, es como si hubieras mezclado la cremosidad de una tarta de queso con el frescor del limón recién rallado. El resultado es un postre ligero, con una textura suave y ese punto ácido que hace que quieras repetir. Y todo esto, por un precio de tan sólo 1,70 euros el pack de dos unidades de 80 gramos. Por todo esto, cada vez más clientes se lo llevan casi sin pensarlo, porque cumple con lo que promete: es refrescante, sabroso y práctico.

Cabe perfectamente en la nevera, se come en dos cucharadas y deja un sabor tan agradable que te hace sentir que no necesitas nada más. Para una merienda rápida, un capricho después de comer o para compartir, este nuevo postre de Mercadona se ha convertido en una de esas pequeñas joyas del supermercado.

Mercadona arrasa con su postre perfecto para combatir el calor

El gran secreto de este postre que acaba de aterrizar en Mercadona es el equilibrio. No se pasa con el dulce, pero tampoco resulta ácido en exceso. Tiene esa suavidad que hace que el limón no sea protagonista absoluto, sino que se funda con la cremosidad del queso y la nata. Es como comer una tarta de limón recién hecha, pero sin mover un dedo en la cocina. Y eso, seamos sinceros, en pleno verano es todo un lujo que cualquiera sabe apreciar.

Además, tiene ese toque de frescura que tanto apetece cuando todo está a 30 grados o más. Lo metes unos minutos extra en el frigorífico y se convierte en una especie de mousse fría que entra sola. Algunos incluso lo congelan un rato para que quede con una textura parecida al helado, y la idea no suena nada mal para una merienda improvisada. Eso sí, tampoco te pases con cinco minutos en el congelador es suficiente para poder disfrutar de esta delicia dulce y fresca.

Un precio difícil de superar

Que  tenga un precio de tan sólo 1,70 euros lo convierte en una opción perfecta para cualquier bolsillo. No hay excusas para no darse un capricho. El pack incluye dos vasitos de 80 gramos, así que da para compartir o para que puedas tener dos momentos de dulce en la semana. En comparación con postres similares de otras marcas, el Lemon Cake de Hacendado gana en calidad-precio.

También hay que decir que el formato es muy cómodo. Son porciones justas, fáciles de llevar al trabajo o de meter en la mochila de los peques para un desayuno especial. Y si tienes invitados, con un par de toppings (unas galletas troceadas, un poco de ralladura de limón o unas frutas frescas) lo conviertes en un postre más vistoso sin apenas esfuerzo.

Ingredientes y valores nutricionales

En cuanto a los ingredientes, Mercadona apuesta por una combinación bastante equilibrada: queso fresco, nata, huevo, leche y un toque de limón en polvo, entre otros. Esto le da esa textura suave y un sabor más natural que otros postres demasiado industriales. Según la información nutricional, cada 100 gramos aportan 248 kcal, con 16,8 gramos de grasa y 15,5 gramos de hidratos de carbono. Por ración (80 g), esto se reduce a unas 198 kcal, lo que lo hace una opción moderada si se toma con control.

No es un postre para cada día si estás contando calorías, pero tampoco es una bomba. Además, al ser tan cremoso y sabroso, con una ración es más que suficiente para quedarse satisfecho.

El postre estrella del verano

No es casualidad que el Lemon Cake esté ganando tanta fama. Es de esos productos que gustan a mayores y pequeños por igual. Lo pruebas una vez y lo vuelves a buscar la próxima vez que vas a Mercadona. Y lo mejor es que se adapta a cualquier momento: como postre, merienda rápida, o incluso como ese pequeño capricho nocturno cuando apetece algo dulce.

Si este verano quieres algo fresco, sin complicaciones y que no supere los dos euros, este postre de Mercadona es una apuesta segura. Sólo hay que dejar sitio en la nevera, porque una vez lo pruebes, no querrás quedarte sin él.