Estos son los productos más Top de Mercadona aptos para AirFryer

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 29/02/2024 08:15
  • Actualizado: 29/02/2024 08:15

En los últimos años, la AirFryer se ha convertido en el electrodoméstico estrella en las cocinas de todo el mundo. Su promesa de cocinar alimentos con menos aceite, manteniendo un sabor delicioso y una textura crujiente, ha capturado la atención de aficionados y profesionales de la cocina por igual.

La capacidad de la AirFryer para ofrecer una alternativa más saludable a la fritura tradicional, sin sacrificar la calidad, la ha hecho indispensable en el hogar moderno. Mercadona, consciente de esta tendencia, ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes ofreciendo una gama de productos perfectamente compatibles con nuestra AirFryer y de los que repasamos a continuación, cuáles son los más «top».

Los productos top de Mercadona para la AirFryer

Desde aperitivos hasta platos principales, los productos de Mercadona prometen no solo facilidad y rapidez en la preparación, sino también una experiencia gastronómica que se alinea con el estilo de vida saludable y dinámico de hoy en día.

Pescados rebozados

Los pescados congelados y rebozados son un clásico de Mercadona. Puedes encontrar distintos tipos y todos perfectos para la freidora de aire. Son estos:

• Merluza Empanada: Con un rebozado de pan rallado fino, se cocina sin descongelar en solo 10 minutos a 200ºC.
• Filetes de Merluza: Jugosos filetes con rebozado de huevo, listos en 8 minutos a 200ºC sin necesidad de descongelación previa.
• Figuritas de Merluza: Divertidas formas marinas que encantarán a los niños, preparadas en 6 minutos a 200ºC.
• Palitos de Merluza: Un clásico infalible que se cocina en 8 minutos a 200ºC, directamente del congelador.
• Varitas de Merluza: Tiernas y crujientes, con rebozado de pan sin gluten, listas en 10 minutos a 200ºC.
• Rabas Empanadas: Tiras de calamar con un rebozado tradicional, cocinadas en 7 minutos a 200ºC.
• Langostinos Rebozados: Una deliciosa variante para disfrutar de langostinos, listos en 8 minutos a 200ºC.
• Boquerones en Tempura (excepto Canarias): Filetes de boquerón en una tempura crujiente, perfectos en 6 minutos a 200ºC.
• Chipirones Enharinados (excepto Huelva, Cádiz y Málaga): Un acierto seguro, cocinados en 7 minutos a 200ºC.

Recuerda no descongelar y separar las piezas para una cocción uniforme

Patatas gajo

Las patatas gajo son un favorito atemporal, apreciadas por su corte preciso y su exterior crujiente. Gracias a la ultracongelación, mantienen intactas todas sus cualidades y el sabor genuino. Ideales para cocinar en horno, sartén o air fryer, ofrecen la comodidad de estar pre-preparadas, lo que te libera de la tarea de pelar y cortar, ahorrándote tiempo y trabajo. Asegúrate de tenerlas a mano para cualquier ocasión.

Delicias congeladas de Mercadona

Además de pescados rebozados y las patatas gajo, Mercadona cuenta con lo que define como «delicias congeladas» y que quedan mucho mejor cuando las hacemos en la AirFryer. Son estas: 

• Croquetas de Merluza: Sumérgete en el placer de estas croquetas con un exterior tempurizado que garantiza una textura crujiente al morder y un corazón suave y fundente. Son el comodín perfecto para tener en el congelador, listas para sorprender en cualquier comida, ya sea como aperitivo o plato principal. Cocínalas directamente desde el congelador durante 6 minutos a 200ºC y déjalas reposar otros 2 minutos para alcanzar la perfección.
• Palitos de Queso Gouda: Estos irresistibles palitos de queso son un tesoro en tu congelador, listos para encantar a todos, desde los más pequeños hasta los adultos. Imagina su sabor suave combinado con mermelada de fresa o arándanos, o incluso con tu salsa casera favorita. Colócalos congelados en la air fryer por 6 minutos a 180ºC y prepárate para el deleite.
• Empanadillas de Atún: Las empanadillas de atún son un clásico que se reinventa en tu air fryer. Ideales para cualquier ocasión, desde un aperitivo hasta una merienda satisfactoria. Simplemente píntalas con huevo batido y cocínalas separadas durante 6 minutos a 200ºC para disfrutar de su sabor tradicional con un toque moderno.
• Tempura de Verduras: La tempura de verduras es una forma exquisita de disfrutar de las hortalizas, con un rebozado ligero y crujiente que nunca decepciona. Perfecta para abrir el apetito de grandes y pequeños, se prepara en tu air fryer entre 7 y 9 minutos a 200ºC. Sirve con tu salsa favorita y convierte las verduras en la estrella de la mesa.

Verduras congeladas

Entre los platos o productos top de Mercadona para hacer en la freidora de aire, los supermercados de Juan Roig destacan también estas verduras congeladas:

• Ajos tiernos: Los ajos tiernos son un complemento adaptable y suave, una variante menos intensa que el ajo tradicional, ideal para una amplia gama de recetas que puedes preparar en tu air fryer. Valorados en la gastronomía mediterránea, enriquecen ensaladas, revueltos, tortillas y sopas, ofreciendo sabor sin restar tiempo a tu cocina.
• Maíz dulce: El maíz dulce es un deleite constante gracias a su ultracongelación que preserva su dulzura y nutrientes, perfecto para realzar ensaladas, guisos y como acompañamiento.

• Coliflor: La coliflor es un alimento nutritivo y esencial, cuya ultracongelación mantiene su textura y propiedades. Es ideal para cocinar en la air fryer, manteniendo su frescura y beneficios.
• Coliflor, brócoli y zanahoria: El trío de coliflor, brócoli y zanahoria es una mezcla saludable y conveniente, que aporta frescura y nutrición a tus platos, fácilmente preparables en la air fryer.
• Brócoli: El brócoli, disponible todo el año, es famoso por sus cualidades antioxidantes y digestivas, y es una excelente opción para cocinar en la air fryer, manteniendo su sabor y propiedades.

Bocados de pollo y pavo rebozado

Los productos de de pollo y pavo están también en Mercadona y además son de los que más gustan a los más pequeños de la casa. En tu AirFryer puedes hacer lo siguiente:

• Nuggets de Pollo: Un clásico para los niños, crujientes y suaves. Perfectos para cualquier comida y con cualquier salsa. Cocina 10-12 minutos a 200ºC, volteando a la mitad.
• Nuggets de Pavo: La versión ligera y sin alérgenos de los nuggets, igual de queridos. Cocina igual que los de pollo, volteando para una cocción pareja.
• Delicias de Pollo: Trozos marinados con un rebozado de maíz, ideales para cualquier ocasión. Cocina sin descongelar, 10-12 minutos a 180ºC, volteando para cocinar uniformemente.
• Pollo Crispy: Para los amantes del pollo al estilo americano, crujientes y especiados. Cocina 15 minutos a 200ºC, volteando a la mitad para una cocción perfecta. Disponibles a partir de abril.

Lasañas y canelones congelados

Las lasañas y canelones son platos que siempre apetecen pero a veces cuesta mucho hacerlos. En Mercadona los tienes ya listos para que pasen por la airfryer durante unos minutos. No dejes escapar los siguientes:

• Lasaña Boloñesa: Disfruta del clásico sabor boloñesa en una lasaña congelada, ideal para una comida rápida.
• Lasaña de Atún: Para los amantes del atún y la pasta, esta lasaña es una solución rápida y deliciosa para la cena.
• Lasaña de Verduras: Una opción ligera y nutritiva con una mezcla de verduras, perfecta para cualquier comida.
• Canelones de Carne: Saborea la tradición italiana con estos canelones rellenos, listos en minutos.

Para todas estas opciones, simplemente colócalas en la air fryer a 180ºC durante 20 minutos sin descongelar.