El truco definitivo para pasar de un pan duro a uno recién hecho

• Janire Manzanas
• Graduada en Marketing y experta en Marketing Digital. Redactora en OK Diario. Experta en curiosidades, mascotas, consumo y Lotería de Navidad.
• • 31/03/2022 18:45
  • Actualizado: 31/03/2022 18:45

El pan es un alimento perecedero, que se pone duro con el paso de los días, e incluso de unas pocas horas. A todos nos ha pasado alguna vez  el hecho de comprar más pan del necesario y que al día siguiente el que haya sobrado esté como una piedra. El pan se pone duro por su alto nivel de humedad. Cuando está en contacto con el aire, poco a poco se va resecando y su textura cambia.

Ahora se ha hecho viral en Instagram un truco muy sencillo para pasar de un pan duro a uno recién hecho en cuestión de minutos. Es un truco al alcance de todo el mundo, y para ponerlo en práctica tan sólo tenemos que seguir estos pasos:

• Lo primero es meter el pan por debajo del grifo. Aunque el truco de Instagram nos enseña a hacerlo así, hay quienes creen que es excesivo y lo mejor es rociar el pan con un atomizador de agua. Podemos probar ambas opciones y ver con cuál de ellas queda mejor el pan.
• A continuación, ponemos el pan en una bandeja de horno y lo horneamos a 230 grados durante cinco minutos. No tenemos de qué preocuparnos porque no se va a quemar.
• Al sacarlo, comprobaremos que está muy crujiente por fuera y tierno por dentro, como recién hecho.