Medioambiente

Un niño de 13 años recicla conchas de ostra de restaurantes y las convierte en más de 100 ‘jardines’ que filtran casi un millón de litros de agua al día

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Jardín vertical. Imagen de creación propia.
  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Los adolescentes están desarrollando inventos fundamentales para proteger al medioambiente, y en Florida (Estados Unidos) acaban de vivir un nuevo ejemplo. Todo gracias a Isaac Nelson que con 13 años se dio cuenta de que las conchas de los restaurantes se podían usar para filtrar el agua.

El joven se dio cuenta de que este residuo se podía usar para crear jardines verticales con los que filtrar casi un millón de litros de agua al día. El éxito fue tal que recibió el premio Barron en 2026.

De hecho, la idea forma parte de un proyecto que empezó en tierra, al pie del faro de Jupiter. Tras años de erosión y de intenso tráfico de embarcaciones, un muro de contención sustituyó a los mangles en un tramo de la orilla. Entonces Isaac recurrió a los voluntarios de EcoScouts, un grupo de conservación que él mismo había fundado.

Cómo convierten los residuos de restaurante en un filtro de agua

Una ostra pasa sus primeros días como larva en el agua, y cuando llega el momento de fijarse, necesita una superficie dura. La concha de otra ostra le sirve aunque lleve tiempo vacía.

En un arrecife, ese proceso se repite de una generación a otra y las recién llegadas crecen sobre sus predecesoras. Lo mejor del invento del joven es que los jardines verticales reproducen esa parte del arrecife con materiales tan sencillos como una cuerda o un alambre y una hilera de conchas.

Al colgar las hileras de los embarcaderos, las conchas quedan al alcance de las larvas que ya están en el agua. Son las ostras vivas las que filtran el agua al alimentarse. A medida que crecen, también cambia el aspecto del jardín: entre las valvas quedan recovecos que pueden ocupar gusanos marinos, esponjas y pequeños peces.

Pero el dato más espectacular es que para el conjunto de jardines de Isaac, la organización del premio estimó una filtración de 250.000 galones estadounidenses al día, unos 946.000 litros.

El vivero de manglares de Isaac Nelson que empezó en el jardín de su casa

Antes de instalar un vivero junto al faro, Isaac y los demás voluntarios recogieron a mano más de 3.000 propágulos de mangle que se estaban secando.

Un propágulo es la parte de la planta de la que puede desarrollarse un nuevo ejemplar. En este caso, los jóvenes rescataron material que todavía tenía oportunidad de echar raíces y lo llevaron al patio de la familia Nelson.

Es decir, todo empezó con un vivero doméstico antes de dar el paso permanente a los pies del faro. Después Isaac colaboró con la Oficina de Administración de Tierras de Estados Unidos en su diseño y construcción.

Por qué Isaac Nelson pasó meses buscando almejas silvestres

Para recuperar las almejas autóctonas hacía falta algo que los restaurantes no podían proporcionar: ejemplares vivos capaces de reproducirse. Por eso Isaac tuvo que buscarlos por su propia cuenta entre las poblaciones silvestres.

Finalmente, el Laboratorio Whitney de Biociencias Marinas consiguió reproducirlos y la colaboración permitió liberar más de 23.000 almejas juveniles en aguas de Jupiter.

El último paso era observar qué animales vuelven y cuánto tiempo permanecen allí. Para seguir esa recuperación, Isaac diseñó y programó una cámara submarina que puede grabar el fondo en alta resolución durante hasta 48 horas.

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