Alfonsa, conocida como la abuela cocinera, comparte su versión más casera y sencilla del balacao con patatas que conquista por su sabor y facilidad de preparación. Su receta apuesta...
Canarias alberga tesoros naturales que, a veces, pasan desapercibidos. La piña de mar, un pequeño arbusto que habita en las zonas costeras, representa uno de los desafíos más urgentes...
Muchos dueños interpretan los saltos, ladridos y la efusividad de su perro al llegar a casa como una prueba irrefutable de amor y felicidad.Sin embargo, los veterinarios afirman que...
En las marismas de Santoña, Victoria y Joyel destaca una montaña imposible de pasar por alto. Sus 186 metros de altura y su característica forma piramidal hacen que, a...
¿Crees que necesitas un gran jardín para cultivar fruta? El manzano columnar demuestra lo contrario. Este árbol compacto crece en vertical y ocupa muy poco espacio, por lo que...
La ensaladilla rusa es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, presente en casi cualquier barra de bar desde San Sebastián hasta Cádiz.A pesar de su...
En primavera, el aumento de las temperaturas y los cambios de rutina aumentan los riesgos para los perros.Aunque muchos propietarios asocian los parásitos exclusivamente al verano, su actividad comienza...
Cataluña tiene rincones capaces de trasladarte a la Toscana sin salir de España. Paisajes de viñedos infinitos, pueblos de piedra y carreteras secundarias rodeadas de cipreses han hecho que...
Conseguir que un jardín expuesto al sol luzca verde, frondoso y uniforme no siempre es fácil, especialmente cuando se buscan resultados rápidos y con poco mantenimiento.Muchas especies tardan meses...
El Amazonas domina Sudamérica. Recorre cerca de 7.000 kilómetros, atraviesa 3 países y mueve más agua que ningún otro río del planeta. Pero hay un detalle que sigue sorprendiendo...
En el municipio cacereño de Aldeanueva del Camino, el alcornoque de la Fresneda destaca por su imponente tamaño y por ser uno de los árboles más impresionantes de Extremadura.Este...
Brasil ha logrado un hito ambiental sin precedentes que despierta el optimismo de la comunidad científica internacional. Por primera vez desde que se iniciaron los registros oficiales en 1985,...
Un equipo de investigadores españoles y portugueses demuestran que la presencia de ovejas, cabras y vacas en el campo protege la biodiversidad y reduce excesivamente la circulación de patógenos...
El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana ha realizado un hallazgo histórico en un río de Perú.Los científicos documentaron más de 70 especies de animales, incluyendo peces, anfibios...
La llegada del verano a España aumenta la presencia de cucarachas en las viviendas, especialmente en zonas húmedas y oscuras. Aunque muchos hogares utilizan bicarbonato o al vinagre por...
Al norte de Cáceres, entre montañas, bosques y carreteras imposibles, Las Hurdes siguen siendo uno de los territorios más singulares de Extremadura.Durante décadas, la comarca estuvo asociada a una...
La primavera en Galicia obliga a elegir plantas capaces de soportar cambios bruscos de tiempo, viento constante y muchas horas de humedad. Hay una especie que destaca por encima...
Lograr el arroz perfecto en casa va más allá de seguir una simple receta tradicional. Requiere técnica, conocimiento profundo del producto y un manejo preciso de los tiempos.Carlos Gómez,...
La selva amazónica atraviesa uno de los momentos más críticos de su historia. Desde 1970, ha perdido una extensión forestal superior al tamaño de Francia, una degradación que amenaza...
Paco Morgado, el «último trashumante» de Extremadura, ha iniciado su despedida definitiva de las cañadas reales. A sus 60 años, este veterano pastor guía a 1.350 ovejas merinas en...
