Hay frases que, pese al paso de los siglos, siguen teniendo sentido en la vida cotidiana. Una de ellas se atribuye a Averroes y habla de algo tan común...
Encontrar nuevas fuentes de proteína sostenibles se ha convertido en uno de los grandes desafíos de la industria alimentaria. El crecimiento de la población mundial, unido a la necesidad...
Cuidar plantas parece sencillo hasta que empiezan a aparecer hojas amarillas, raíces dañadas o ejemplares que dejan de crecer sin un motivo aparente.En muchos casos, estos problemas no se...
El pescado es uno de los alimentos que forman parte de una alimentación variada por su aporte de proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3. Su composición nutricional varía...
Educar a un perro no consiste únicamente en enseñarle órdenes o premiar sus conductas con comida. El vínculo entre animal y propietario también desempeña un papel importante en su...
Durante décadas, dormir boca abajo formó parte de las recomendaciones habituales para los bebés. La evidencia científica cambió esa práctica al relacionar esa posición con un mayor riesgo de...
Miguel Delibes nació en Valladolid el 17 de octubre de 1920 y murió en la misma ciudad el 12 de marzo de 2010. Fue doctor en Derecho y catedrático...
La filosofía de Lao Tsé conserva una idea especialmente llamativa sobre el éxito, el reconocimiento y el poder: saber cuándo apartarse.Su célebre reflexión sobre la conveniencia de retirarse después...
Un agricultor de Santiago de la Ribera, en San Javier (Murcia), ha sido condenado a 15 meses de prisión por el vertido de 20.300 metros cúbicos de salmuera al...
Una botella de plástico transparente, agua y luz solar pueden convertirse en una alternativa sencilla para iluminar una estancia durante el día.El sistema, conocido como lámpara de Moser, aprovecha...
El huevo frito parece una de las elaboraciones más sencillas de la cocina española, pero conseguir una clara bien hecha, una yema líquida y una sartén sin salpicaduras tiene...
El marisco a la plancha parece un fácil de cocinar, pero pocas personas logran el punto exacto que diferencia una gamba jugosa de otra seca o pasada.Dani García ha...
Los champiñones admiten multitud de preparaciones, pero una salsa cremosa no necesita necesariamente nata. Una receta del cocinero gallego Pablo Suárez propone una alternativa basada en caldo de pollo...
La llegada de la adolescencia marca un punto de inflexión en la vida familiar. El diálogo entre padres e hijos se interrumpe, los silencios se hacen más largos y...
Cuidar la pantalla del televisor es importante. Aunque muchas personas recurren a métodos improvisados para eliminar las huellas o el polvo, un sólo movimiento inadecuado puede deteriorar de forma...
Armando Palacio Valdés fue uno de los nombres destacados del Realismo español. Escritor, crítico literario y miembro de la Real Academia Española, construyó una obra centrada en la conducta...
El gesto de que un perro apoye su pata sobre la pierna o la mano de su dueño suele interpretarse de manera superficial. No obstante, especialistas en comportamiento animal...
Elegir una planta de interior cuando hay perros o gatos en casa requiere tener en cuenta algo más que su aspecto. Algunas especies pueden resultar tóxicas si las mascotas...
El jamón ibérico suele acompañarse de pan, tomate o un buen aceite de oliva virgen extra. Pero hay un ingrediente mucho menos habitual que puede darle un toque diferente:...
La desaparición progresiva de un árbol ancestral en el Parque Nacional del Teide ha puesto en jaque a numerosas especies endémicas.Los resultados de una investigación internacional sobre este fenómeno...
