Casa Modesta, en pleno Algarve portugués, es un alojamiento rural que demuestra que la arquitectura contemporánea también puede servir para preservar la memoria de un lugar y de una...
La cáscara de la mandarina suele acabar en el cubo de basura nada más pelar la fruta, pero puede tener una segunda vida. Secarla al sol permite conservarla durante...
Un guiso puede quedar demasiado salado en algunas ocasiones, sobre todo si se nos va la mano con la sal sin querer. Cuando esto ocurre, hay un truco de...
Durante décadas, algunos remedios caseros formaron parte de los cuidados habituales de los bebés. Entre ellos, la miel llegó a utilizarse como recurso doméstico para calmar a los más...
Llegar a casa y saludar al perro con efusividad parece un gesto natural para muchos propietarios. Sin embargo, Víctor Mañero, adiestrador canino, recomienda controlar ese momento cuando el animal...
Miguel Delibes fue una de las figuras fundamentales de la literatura española del siglo XX. Novelista, periodista y profesor, construyó una obra reconocible por su defensa de la dignidad...
La introducción de apenas 20 castores en Tierra del Fuego terminó transformando los ecosistemas australes. El objetivo inicial era crear una industria peletera, pero los animales encontraron un territorio...
El comportamiento de un perro no depende únicamente de su adiestramiento. La relación con su dueño, el entorno y la forma de interpretar sus emociones también ocupan un papel...
Mediano, en la provincia de Huesca, es hoy una de las localidades más singulares del Sobrarbe. El antiguo núcleo quedó bajo las aguas del embalse de Mediano en 1969...
Joan Manuel Serrat ha reivindicado el papel de los profesores y de la universidad como pilares de una sociedad basada en el conocimiento.El cantautor, retirado de los escenarios desde...
La forma en la que un niño crece dentro de su hogar deja una huella que puede acompañarle durante toda la vida. Las discusiones constantes entre los padres no...
Hay frases que, pese al paso de los siglos, siguen teniendo sentido en la vida cotidiana. Una de ellas se atribuye a Averroes y habla de algo tan común...
Encontrar nuevas fuentes de proteína sostenibles se ha convertido en uno de los grandes desafíos de la industria alimentaria. El crecimiento de la población mundial, unido a la necesidad...
Cuidar plantas parece sencillo hasta que empiezan a aparecer hojas amarillas, raíces dañadas o ejemplares que dejan de crecer sin un motivo aparente.En muchos casos, estos problemas no se...
El pescado es uno de los alimentos que forman parte de una alimentación variada por su aporte de proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3. Su composición nutricional varía...
Educar a un perro no consiste únicamente en enseñarle órdenes o premiar sus conductas con comida. El vínculo entre animal y propietario también desempeña un papel importante en su...
Durante décadas, dormir boca abajo formó parte de las recomendaciones habituales para los bebés. La evidencia científica cambió esa práctica al relacionar esa posición con un mayor riesgo de...
Miguel Delibes nació en Valladolid el 17 de octubre de 1920 y murió en la misma ciudad el 12 de marzo de 2010. Fue doctor en Derecho y catedrático...
La filosofía de Lao Tsé conserva una idea especialmente llamativa sobre el éxito, el reconocimiento y el poder: saber cuándo apartarse.Su célebre reflexión sobre la conveniencia de retirarse después...
Un agricultor de Santiago de la Ribera, en San Javier (Murcia), ha sido condenado a 15 meses de prisión por el vertido de 20.300 metros cúbicos de salmuera al...
