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    15 Nov 2026
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    Ana López Vera

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    Ferran Adrià. Foto: Airbnb

    Ferran Adrià, chef español (64 años), sobre elBulli, elegido mejor restaurante del mundo 5 veces: "Durante 14 años no ganamos dinero"

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Ferran Adrià es uno de los cocineros españoles que más ha influido en la gastronomía internacional. Al frente de elBulli, revolucionó la cocina con una propuesta basada en la...

    Recreación artística de un radiador. Foto: elaboración propia con IA

    El BOE lo confirma: si tu edificio tiene calefacción central de gas, la comunidad de propietarios también puede acogerse a la tarifa regulada

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Las comunidades de propietarios con calefacción central de gas natural tienen acceso a una opción que puede influir directamente en sus gastos energéticos: la Tarifa de Último Recurso (TUR).El...

    Recreación artística de un radiador junto a la ventana. Foto: elaboración propia con IA

    Los expertos en ahorro energético lo confirman: para reducir la factura del gas cuando llega el frío, lo recomendable es que los radiadores estén justo debajo de las ventanas

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Cuando bajan las temperaturas, mantener la casa caliente puede disparar el consumo de gas y encarecer las facturas. Sin embargo, algunos detalles de la instalación de calefacción influyen en...

    Rubén Zaballos. Foto: Atresplayer

    Rubén Zaballos, emprendedor y empresario salmantino (39 años): "Es tan importante saber identificar una oportunidad como reconocer a tiempo cuándo un negocio no funciona"

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Rubén Zaballos comenzó su trayectoria empresarial en plena crisis económica, apostó por los negocios digitales y terminó construyendo un importante patrimonio inmobiliario.Ahora, con más de 50 profesionales en su...

    Un perro triste. Foto: Freepik

    Los expertos en conducta canina coinciden: si tu perro llora cuando se queda solo no es porque te eche de menos, puede estar sufriendo ansiedad

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Los lloros, los ladridos y los destrozos en casa cuando un perro se queda solo pueden esconder un problema de comportamiento que va mucho más allá del apego a...

    Allariz. Foto: Turismo de Galicia

    Esta joya medieval con balneario es uno de los mejores conjuntos históricos de Galicia desde el año 1971 (y además, es una escapada ideal para hacer en otoño)

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Allariz, en la provincia de Orense, es uno de los pueblos con más historia de Galicia. Esta localidad, atravesada por el río Arnoia, conserva un casco histórico medieval declarado...

    Recreación artística de brezo. Foto: elaboración propia con IA

    Los geranios son muy bonitos pero no aguantan el frío: la planta silvestre más resistente para tener tu balcón lleno de flores en otoño

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    Cuando bajan las temperaturas, los geranios empiezan a perder protagonismo en balcones y terrazas. Sin embargo, existe una alternativa silvestre que destaca por su capacidad para soportar el frío...

    Edmondo de Amicis. Foto: Wikimedia Commons / Dominio público

    Edmondo de Amicis, escritor italiano del siglo XIX, sobre Madrid: "La Puerta del Sol reúne a un tiempo las cualidades de un salón, un paseo, un teatro, una academia, un jardín, una plaza de armas y un mercado"

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    La Puerta del Sol es uno de los lugares más reconocibles de Madrid, pero su capacidad para concentrar la vida de la ciudad ya sorprendía a quienes la visitaban...

    Luis Racionero. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 / Centro Mundial de Móviles

    La polémica reflexión de Luis Racionero, escritor español, hace 39 años: "El trabajo es un mal necesario, el objetivo de la sociedad debería ser ir hacia el ocio"

    • Ana López Vera
    • 15-11-2026

    ¿Y si el objetivo de la sociedad no fuera trabajar cada vez más, sino disponer de más tiempo libre? Esta reflexión ya estaba sobre la mesa hace casi cuatro...

    Edificio donde se preparaba el vino. Foto: Universidad del Salento

    Los arqueólogos descubren en Italia un puerto del Imperio romano de al menos 1.900 años de antigüedad y una bodega donde posiblemente hacían vino antes de cargar los barcos

    • Ana López Vera
    • 14-11-2026

    Unas excavaciones arqueológicas en el sur de Italia han sacado a la luz nuevos detalles de un antiguo puerto romano y un complejo dedicado probablemente a la elaboración de...

    Una chica mirándose en el espejo. Foto: Freepik

    La psicología dice que las chicas adolescentes más insensibles no lo son por el estilo de vida de su madre, sino por su afectividad superficial

    • Ana López Vera
    • 14-11-2026

    Una investigación científica ha encontrado una relación entre determinados rasgos psicopáticos de las madres y la evolución de los llamados rasgos de insensibilidad emocional en adolescentes.El estudio siguió durante...

    Recreación artística de un perro corriendo tras el baño. Foto: elaboración propia con IA

    Los expertos en veterinaria coinciden: si tu perro se pone a correr en círculos después del baño, no le pasa nada; es su forma de liberar energía

    • Ana López Vera
    • 14-11-2026

    Los perros tienen comportamientos que pueden desconcertar a sus dueños, especialmente durante sus primeros meses de vida. Uno de los más habituales aparece justo después del baño.Algunas mascotas empiezan...

    Callicarpa. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

    Todo el mundo planta rosales, pero hay una opción mejor: el arbusto que se llena de bayas violetas en otoño y las mantiene cuando ya ha perdido las hojas

    • Ana López Vera
    • 14-11-2026

    Los rosales son una de las opciones más habituales para dar color a los jardines, pero existen arbustos capaces de ofrecer un espectáculo diferente cuando termina el verano.Es el...

    Montaje con Rubén Zaballos, empresario salmantino propietario de unas 200 viviendas, durante su entrevista en el podcast de Germán Jover. Imagen: YouTube / Germán Jover | Inversión inmobiliaria/

    Rubén Zaballos (39 años), propietario de 150 inmuebles, lo tiene muy claro: "El entorno regulatorio ha desincentivado la participación de empresas que contribuirían a ampliar el parque residencial en España"

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    Rubén Zaballos, empresario de 39 años y propietario de 150 inmuebles, defiende que la inversión privada puede aumentar la oferta de alquiler en España.En una entrevista concedida para OKDIARIO,...

    Sitio arqueológico de Durupinar en Turquía. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 / Mfikretyilmaz

    Los arqueólogos no quitan ojo: encuentran restos de madera carbonizada en Turquía justo en el lugar donde creen que está enterrada el Arca de Noé

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    La búsqueda del Arca de Noé vuelve a despertar interés tras un nuevo hallazgo en Turquía. Un equipo de investigadores asegura haber recuperado fragmentos de madera carbonizada a nueve...

    Indicios de actividad volcánica en Marte. Foto: ESA

    Máxima expectación entre los astrónomos: detectan en Marte un gas que sugiere la existencia de vulcanismo latente

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    Marte podría esconder una actividad geológica que hasta ahora había pasado inadvertida. Un equipo internacional de investigadores ha encontrado nuevas pistas sobre la posible existencia de procesos volcánicos bajo...

    Recreación artística de un aparato que absorbe la humedad. Foto: elaboración propia con IA

    Ni sal gruesa ni deshumidificador: el truco eficaz para reducir la humedad de casa que absorbe hasta 4,7 litros de agua del aire y apenas cuesta 25€

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    La humedad en casa puede provocar condensación en las ventanas, malos olores y la aparición de moho en paredes y techos. Para combatirla, existen alternativas a los deshumidificadores eléctricos...

    Un perro y su dueña. Foto: Freepik

    Borja Capponi, experto español en adiestramiento canino: "Los perros no son personas, hay que darles lo que necesitan ellos, no lo que necesitamos nosotros"

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    «Los perros no son personas y no hay que tratarlos como tal». Con esta idea, el adiestrador canino Borja Capponi resumió buena parte de los consejos que ofreció durante...

    Skimmia japonica. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Roberto Flogaus-Fausto

    Todo el mundo planta geranios, pero en los balcones con sombra hay una opción mejor: el arbusto perenne que se llena de bayas rojas en invierno

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    Los geranios son una de las plantas más habituales en balcones y terrazas, pero no siempre ofrecen buenos resultados cuando apenas reciben luz solar.Para esos espacios existe una alternativa...

    Luis Racionero. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 / Mobile World Centre (YouTube)

    La reflexión de Luis Racionero, escritor y ensayista español, hace 39 años: "Puedes ser un bárbaro e inventar coches y bombas atómicas; y puedes ser un hombre civilizado e ir a lomos de un asno"

    • Ana López Vera
    • 13-11-2026

    El escritor y ensayista Luis Racionero defendía una idea de progreso alejada de los avances materiales. Para él, una sociedad podía fabricar máquinas y desarrollar tecnología sin alcanzar por...

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    • Una caseta de piedra en ruinas en el camino a la Foz del río Pino (Asturias). Foto: Patisalva vía Wikimedia Commons - CC BY-SA 4.0

      Un joven de 24 años compra un terreno con dos casetas de piedra abandonadas de más de 100 años por 15.000 € y las restaura desde cero para convertirlas en una vivienda para su madre

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      Nadie se lo esperaba: en 1982 reintrodujeron asnos en el desierto, y 40 años después han conseguido reforestar el ecosistema de forma natural

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    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
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