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    30 Oct 2026
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    Ana López Vera

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    Recreación artística de salsa barbacoa. Foto: elaboración propia con IA

    Los expertos en cocina coinciden: "Para no tener un bote de plástico rulando por la nevera, puedes hacer la salsa de barbacoa con kétchup, pimentón, azúcar y vinagre de Módena"

    • Ana López Vera
    • 30-10-2026

    La salsa barbacoa destaca por su combinación de sabores dulces, ácidos y especiados. Aunque comparte con el kétchup una base de tomate y una textura espesa, incorpora matices que...

    Un perro jugando con sus dueños. Foto: Freepik

    César Millán, adiestrador canino: "La disciplina no se trata de mostrarle a un perro quién manda, sino de responsabilizarte de una criatura que has traído a tu mundo"

    • Ana López Vera
    • 30-10-2026

    La convivencia con un perro va más allá del cariño y los buenos momentos. También necesita constancia, límites y responsabilidad por parte de sus cuidadores.El adiestrador canino César Millán...

    Talamanca de Jarama. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Rodelar

    El mejor pueblo amurallado de Madrid para recorrer a pie: está a 50 km de la capital y se han rodado allí cientos de series

    • Ana López Vera
    • 30-10-2026

    Talamanca de Jarama, situado en la cuenca del río Jarama, al norte de la capital, destaca por su patrimonio arquitectónico y su pasado como enclave fortificado.La localidad conserva parte...

    Alegría del hogar. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Sabina Bajracharya

    Ni crisantemos ni petunias: la planta fácil de cuidar que debes tener en casa para tu balcón rebose de flores incluso en otoño

    • Ana López Vera
    • 30-10-2026

    Cuando bajan las temperaturas, mantener el balcón lleno de flores puede convertirse en un reto. Sin embargo, hay una planta ornamental que destaca por su floración abundante, sus colores...

    Gaulteria. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Agnieszka Kwiecień, Nova

    Todo el mundo planta geranios, pero hay una opción mejor: la planta perenne que tiñe tu balcón de bayas rojas cuando llega el otoño (y te sirve para Navidad)

    • Ana López Vera
    • 30-10-2026

    Los geranios son habituales en muchos balcones españoles durante los meses cálidos, pero el otoño ofrece alternativas capaces de mantener el color cuando bajan las temperaturas.Una de ellas es...

    Recreación artística de membrillos. Foto: elaboración propia con IA

    Los expertos en cocina lo tienen claro, aunque aún hay gente que no lo sabe: para pelar los membrillos fácilmente lo ideal es darles primero un hervor

    • Ana López Vera
    • 29-10-2026

    El membrillo es una de las frutas más características del otoño, pero su dureza puede complicar una tarea tan básica como quitarle la piel.Para facilitar este paso, existe un...

    Recogida de setas. Foto: Freepik

    El decreto con la normativa de Castilla y León lo confirma: si hay una montería en el monte este puente, no puedes entrar a coger setas en la zona afectada

    • Ana López Vera
    • 29-10-2026

    La temporada de setas coincide en Castilla y León con numerosas jornadas de caza mayor. Durante los puentes festivos, quienes planean salir al campo para recoger níscalos, boletus u...

    Recreación artística de una chinche. Foto: elaboración propia con IA

    Las autoridades avisan a la población: si ves manchas color óxido o puntos negros en las sábanas, es probable que tengas chinches en casa

    • Ana López Vera
    • 29-10-2026

    Las manchas rojizas y los pequeños puntos negros que aparecen en las sábanas pueden revelar un problema que pasa desapercibido durante días: la presencia de chinches en casa.Estos insectos...

    Rocío y David. Foto: Canal de YouTube Hilux_Aventura

    David y Rocío apuestan por quedarse en la montaña cántabra y recuperar el oficio ancestral de forjar campanos en su fragua: "Desde que te levantas hasta que te acuestas, la felicidad es estar aquí”

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    David y Rocío son una joven pareja originaria de Sel de la Carrera, una pequeña localidad cántabra en el municipio de Luena, que ha decidido apostar por quedarse en...

    Adela Cortina. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Montserrat Boix

    La reflexión de Adela Cortina, filósofa española (79 años) que no deja a nadie indiferente: "La filosofía tiene que mancharse las manos y cambiar las cosas"

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    La filosofía no tiene por qué quedarse en los libros ni limitarse a plantear preguntas abstractas. Para Adela Cortina, pensar también significa intervenir en la realidad, buscar acuerdos y...

    Recreación artística de Phyllotis vaccarum. Foto: elaboración propia con IA

    El ADN revela cómo sobrevive un ratón a 6.700 metros de altitud en los Andes: así se adapta al frío, la falta de oxígeno y las toxinas

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    Vivir a más de 6.700 metros de altitud no parece compatible con la supervivencia de un mamífero. Sin embargo, allí tiene su hogar el ratón andino de orejas de...

    Estatuas de Don Quijote y Sancho Panza. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

    La lección de humildad de Don Quijote que sigue haciéndonos reflexionar: "¿Qué locura me lleva a contar las faltas ajenas, teniendo tanto que decir de las mías?"

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    Ser humilde y respetar a los demás también implica reconocer nuestros propios errores. Una frase atribuida a Don Quijote nos hace pensar en lo fácil que resulta señalar los...

    Dos personas paseando a su perro. Foto: Freepik

    César Millán, experto en adiestramiento canino (57 años): "Si aprendes a pasear a un perro eliminarías el 90% de los problemas; el otro 10% serían normas y límites"

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    César Millán defiende que aprender a pasear correctamente a un perro es fundamental para evitar muchos problemas de comportamiento.El adiestrador mexicano explica que la forma de llevar la correa,...

    Personas abrazándose. Foto: Freepik

    Elsa Punset, experta en psicología (62 años): "Un abrazo debe durar al menos 6 segundos para que se segreguen las hormonas adecuadas que nos dan bienestar"

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    Un abrazo puede transmitir afecto, seguridad y cercanía sin necesidad de palabras. Sin embargo, su duración también despierta interés desde el punto de vista de la psicología y las...

    Recreación artística de personas en una oficina. Foto: elaboración propia

    La psicología pone en duda que las personas nacidas entre 1970 y 1980 tengan mejor actitud hacia el trabajo que los jóvenes actuales

    • Ana López Vera
    • 28-10-2026

    La creencia de que las generaciones maduras poseen una dedicación profesional superior a la de los empleados más jóvenes carece de sustento científico.Diversos análisis en el ámbito de la...

    Recreación artística de papel higiénico dentro del frigorífico. Foto: elaboración propia con IA

    Poner un rollo de papel higiénico en la nevera: para qué sirve y por qué cada vez más españoles lo hacen en verano

    • Ana López Vera
    • 27-10-2026

    Mantener el frigorífico en buenas condiciones es especialmente importante durante el verano. Las altas temperaturas hacen que el electrodoméstico trabaje más y favorecen la acumulación de humedad cada vez...

    Recreación artística de una pareja plantando árboles en un terreno degradado para recuperar el bosque atlántico de Brasil. Foto: elaboración propia con IA

    En 1998 una pareja brasileña creó una fundación para restaurar la tierra de su finca: 28 años después han reforestado 2.300 hectáreas de bosque plantando 3,5 millones de árboles

    • Ana López Vera
    • 27-10-2026

    En 1998, el fotógrafo brasileño Sebastião Salgado y su esposa, Lélia Deluiz Wanick Salgado, pusieron en marcha un proyecto para recuperar una finca familiar devastada por décadas de deforestación...

    Recreación artística de un pintor quitando el gotelé de la pared. Foto: elaboración propia con IA

    Los pintores profesionales no tienen dudas: "La mejor manera de quitar el gotelé es lijar con un disco de 60 y luego aplicar 3 manos de masilla alisadora"

    • Ana López Vera
    • 27-10-2026

    Eliminar el gotelé es una de las reformas más habituales para modernizar una vivienda sin cambiar su distribución.Las paredes lisas aportan una estética más actual, pero para conseguir un...

    Franz Kafka. Foto: Wikimedia Commons / Dominio público

    La profunda reflexión de Franz Kafka, escritor fallecido en 1924, que sigue vigente tras más de 100 años: "El verdadero enemigo te transmite un valor sin límites"

    • Ana López Vera
    • 27-10-2026

    Franz Kafka murió en 1924, pero sus obras siguen teniendo interés por la forma en que retrató los miedos, las inseguridades y los conflictos del ser humano.La frase atribuida...

    Huevos revueltos. Foto: Freepik

    Los cocineros españoles coinciden sin pestañear: "Para hacer los mejores huevos revueltos, no hay que batirlos antes de echarlos en la sartén"

    • Ana López Vera
    • 27-10-2026

    Los huevos revueltos parecen una de las recetas más sencillas de la cocina, pero lograr una textura cremosa y jugosa depende de varios detalles.La temperatura, el movimiento de la...

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