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    Pasta. Foto: Freepik

    Roberta, cocinera italiana: "Para cocer la pasta como los italianos, debes echar la sal cuando el agua hierva"

    • Ana López Vera
    • 10-03-2026

    Cocer pasta puede parecer sencillo, pero lograr que quede como en Italia requiere atención a los pequeños detalles.La chef y creadora de contenido Roberta comparte en TikTok su truco...

    Edificio Montreal, conocido como ‘La Pirámide’. Foto: Wikimedia Commons / CC0 / Zarateman

    En 1968 fue uno de los edificios más criticados de España: 58 años después, el tiempo da la razón al arquitecto

    • Ana López Vera
    • 10-03-2026

    El edificio Montreal, construido en 1968, es conocido popularmente como la Pirámide de Alicante. En su momento fue objeto de críticas y burlas, llegando a ser calificado como uno...

    Recreación artística de un perro bajo la lluvia. Foto: elaboración propia

    Una experta en mascotas, muy tajante: "Siempre hay que lavar al perro después de meterse en un charco"

    • Ana López Vera
    • 10-03-2026

    La lluvia persistente en España no solo altera nuestras rutinas diarias, sino que también afecta directamente a la salud y al bienestar de nuestros animales de compañía.Con las calles...

    Ejemplar macho de Anolis laevis. Foto:  Instituto Nacional de Biodiversidad de Ecuador (Inabio)

    El milagro zoológico que nadie vio venir: avistan en Perú un extraño animal que se creía extinto desde 1876

    • Ana López Vera
    • 10-03-2026

    En los bosques montanos de San Martín (Perú), los científicos realizaron un hallazgo inesperado. Anolis laevis, una lagartija que no se había visto en libertad desde 1876, volvió a...

    Casa Carvajal. Foto: Luis Argüelles / Fundación Docomomo Ibérico

    En 1968 era un edificio feo e incomprendido: hoy es un símbolo arquitectónico de Madrid y lo premian en Europa

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    En lo alto de una colina de Somosaguas, en Pozuelo de Alarcón, se levanta una vivienda que durante décadas fue vista como una rareza. Cuando se terminó en 1968,...

    Macizo de la Hotte. Foto: Mack Daniel / Haití Fandom

    La biología confirma que las aves crearon una de las grandes maravillas naturales del mundo transportando semillas

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    La cadena montañosa del Macizo de la Hotte, en el extremo suroeste de Haití, alberga una de las mayores concentraciones de plantas endémicas del Caribe.Este ecosistema único ha desconcertado...

    Quebrantahuesos. Foto: Junta de Castilla y León

    Incredulidad en la zoología: nace tras un siglo la primera cría en libertad de un animal protegido

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    Después de un siglo de silencio, la vida vuelve a abrirse paso. La naturaleza nos regala una noticia emocionante: un animal emblemático, símbolo de lucha y esperanza para los...

    Recreación artística de un material sintético inspirado en la piel de los pulpos que cambia de color y textura. Foto: elaboración propia

    El futuro ya está aquí: científicos de Stanford crean un material que cambia de textura y color como los pulpos

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    Un equipo de investigadores de Stanford ha desarrollado un material sintético innovador que puede cambiar simultáneamente su color y textura, imitando la piel de los pulpos.Este avance fue publicado...

    Calatea. Foto: Wikimedia Commons / Dominio Público

    Ni rosas ni geranios: la planta que debes poner en tu dormitorio para descansar mejor, según la tradición china

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    Dormir bien no depende únicamente del colchón o de apagar el móvil antes de acostarse. El entorno del dormitorio influye de forma directa en la calidad del descanso, y...

    Recreación artística de un perro mirando por la ventana la lluvia. Foto: Freepik

    Los expertos avisan a los dueños de perros: "Si llueve mucho y no se puede pasear, hay que entrenarlos en casa"

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    Los días de lluvia intensa suelen alterar la rutina diaria de miles de hogares con perros en España. Paseos más cortos, menos actividad física y animales con exceso de...

    Recreación artística de torrijas. Foto: elaboración propia

    Ni el pan ni la leche: el truco profesional que nadie te cuenta para que las torrijas queden perfectas

    • Ana López Vera
    • 09-03-2026

    Las torrijas forman parte de muchas mesas en Cuaresma y Semana Santa, y suelen estar asociadas a recuerdos familiares. Hay un detalle que muchas personas pasan por alto cuando...

    Recreación artística de una flota de 1.400 barcos pesqueros chinos formando una barrera artificial de 200 kilómetros. Foto: elaboración propia

    Nadie lo vio venir, pero China movilizó 1.400 barcos de pesca para crear una barrera artificial de 200 millas

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    China coordinó a mediados de enero la movilización de más de 1.400 barcos pesqueros para formar una gigantesca barrera artificial en el Mar de China Oriental.Esta maniobra, planificada de...

    Recreación artística de mosquitos.

    La zoología conmocionada por la aparición de mosquitos en Islandia por primera vez en la historia

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    Durante siglos, hubo lugares en la Tierra que parecían inmunes a uno de los insectos más persistentes y molestos para el ser humano: el mosquito. Entre esos pocos refugios...

    Calamares fritos. Foto: Freepik

    Pablo Suárez, cocinero gallego: "El mejor truco para hacer calamares fritos es usar esta mezcla de harina"

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    Los calamares fritos son uno de los platos más populares de la cocina española, apreciados por su textura crujiente y su sabor suave.Aunque parecen sencillos de preparar, conseguir que...

    Olmo de Alobras. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Alfredo Sánchez Garzón

    El insólito olmo de Teruel que se salvó de la grafiosis y ha cumplido 4 siglos: ocupa una plaza entera

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    Tras décadas marcadas por la grafiosis, la enfermedad que arrasó millones de olmos en España y Europa, y en un contexto de despoblación rural, un ejemplar de la provincia...

    Recreación artística de un zorro rojo y un meloncillo. Foto: elaboración propia

    Reina la confusión entre los expertos: estos dos animales no son depredadores tan peligrosos como pensaban

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    Durante décadas, el zorro y el meloncillo han sido señalados como dos de los depredadores más problemáticos de la fauna ibérica. Su fama de animales oportunistas, capaces de alimentarse...

    Mosaico ‘Villa romana de las Amazonas’. Foto: S. Çokoğullu

    Los arqueólogos no salen del asombro: aparece un mosaico que cruza la historia de Roma y el Antiguo Egipto

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    Los arqueólogos han descubierto un mosaico romano tardío que combina de manera excepcional elementos del arte grecorromano con simbolismo del Antiguo Egipto en la antigua ciudad de Edesa, actual...

    Olivo milenario «la Farga del Arión». Foto: Tripadvisor / sevenperfumes2016

    El portentoso olivo que plantaron los romanos en Tarragona y aún sigue vivo: el carbono-14 lo data en 1700 años

    • Ana López Vera
    • 08-03-2026

    En el sur de Cataluña, hay un olivo que fue plantado cuando el Imperio romano aún gobernaba Hispania. Hoy en día, este coloso vegetal aún continúa dando aceitunas.Su longevidad,...

    Recreación artística de fósiles de tortugas. Foto: elaboración propia

    Los escaladores italianos no dan crédito: hallan fósiles de tortugas marinas que huían de un terremoto hace 80 millones de años

    • Ana López Vera
    • 07-03-2026

    Unos escaladores que recorrían una zona montañosa del norte de Italia detectaron en una pared de roca unas marcas inusuales. Parecía una simple irregularidad geológica, pero acabó convirtiéndose en...

    Peru-Harri. Foto: Turismo de Navarra

    Es uno de los museos más insólitos de España y está enclavado en el mejor paraje natural de toda Navarra

    • Ana López Vera
    • 07-03-2026

    A unos dos kilómetros del núcleo urbano Leitza, rodeado por la imponente Sierra de Aralar, se alza un museo increíble: Peru-Harri.No es un museo cerrado, sino un espacio disperso...

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    Gobierno de España

    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
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