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    20 Sep 2026
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    Ana López Vera

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    Recreación artística de una tortilla francesa. Foto: elaboración propia con IA

    Los cocineros españoles coinciden: "Para que la tortilla francesa no se te pegue lo importante no es echar aceite, sino calentar bien la sartén"

    • Ana López Vera
    • 21-09-2026

    La tortilla francesa es uno de esos platos que parecen no tener ningún misterio. Con apenas unos huevos, un poco de aceite y una sartén se puede preparar en...

    Recreación artística de un herrero. Foto: elaboración propia con IA

    El proverbio de los herreros que los empresarios de éxito practican en su día a día: "Hay que golpear cuando el hierro está caliente"

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    Hay refranes nacidos de oficios antiguos que todavía sirven para explicar decisiones actuales. Uno de ellos procede directamente de la fragua y resume una idea muy útil en el...

    Recreación artística de bicarbonato de sodio y orégano. Foto: elaboración propia con IA

    Mezclar bicarbonato de sodio con orégano: para qué sirve y qué ventajas tiene en la limpieza del hogar

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    Combinar bicarbonato de sodio con orégano seco puede ser un recurso sencillo y económico para mejorar el olor de algunos espacios cerrados. Esta preparación puede colocarse en armarios, zapateros...

    Hongo Mutinus bambusinus. Foto: Facebook Sajeewa Wijeweera

    Hito histórico sin precedentes: una familia encuentra en su huerto una especie que se creía extinta desde 1919

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    En una pequeña localidad del sur de Sri Lanka, lo que comenzó como una jornada rutinaria terminó convirtiéndose en un hallazgo científico sin precedentes. Una mujer, mientras barría el...

    Torel Quinta da Vacaria. Foto: Foto: Torel Quinta da Vacaria

    Dos interioristas transforman una finca vinícola de 1616 en el valle del Duero en una de las mejores casas rurales de Portugal

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    Una finca vinícola con más de cuatro siglos de historia se ha convertido en un exclusivo hotel boutique a orillas del Duero. El proyecto recupera una propiedad agrícola de...

    Un perro. Foto: Freepik

    José Luis Puchol, veterinario (72 años): "Hay propietarios que no aceptan que algunas veces se llega al final de la vida del animal y no se puede hacer nada"

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    La medicina veterinaria ha avanzado hasta permitir diagnósticos y tratamientos cada vez más complejos para perros y gatos. Pero el progreso médico también plantea una cuestión difícil para las...

    Puerto Rey. Foto: Wikimedia Commons // CC BY-SA 4.0 / Feranza

    El insólito pueblo de 4 habitantes que paga la recogida de basuras a Extremadura y el alumbrado a Castilla-La Mancha

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    En la comarca de La Jara existe un lugar donde la burocracia desafía toda la lógica. Puerto Rey, una minúscula pedanía, se encuentra dividida por una línea invisible que...

    Un bosque. Foto: Freepik

    En 1979 un joven indio de 16 años se puso a plantar árboles en un arenal: 47 años después tiene un descomunal bosque de 550 hectáreas

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    En 1979, Jadav Payeng tenía solo 16 años cuando decidió plantar árboles en un banco de arena de la isla de Majuli, en el noreste de la India. Aquel...

    Julio Cortázar de joven. Foto: Wikimedia Commons / Dominio público

    La lección de Julio Cortázar, escritor argentino, que sigue más viva que nunca: "Hasta lo inesperado acaba en costumbre cuando se ha aprendido a soportar"

    • Ana López Vera
    • 20-09-2026

    La obra de Julio Cortázar sigue dejando reflexiones que, décadas después, pueden aplicarse a situaciones de la vida cotidiana.Una de sus frases más conocidas refleja precisamente esa idea: aquello...

    Un perro en el veterinario. Foto: Freepik

    José Luis Puchol, veterinario (72 años): "Algunos médicos entran en nuestros quirófanos y se quedan impresionados del equipamiento que tenemos"

    • Ana López Vera
    • 19-09-2026

    La medicina veterinaria ha cambiado de forma radical en las últimas décadas. José Luis Puchol, con 72 años, ha vivido esa transformación desde la primera línea.El fundador del Hospital...

    Cazalla de la Sierra. Foto: Turismo Cazalla de la Sierra

    Esther Rodríguez, CEO de MyStreetBook: "La IA logró atraer un volumen de viajeros que casi triplica (un 260% más) la población de este pueblo sevillano"

    • Ana López Vera
    • 19-09-2026

    La tecnología busca resolver uno de los problemas habituales del turismo de interior: la concentración de viajeros en unos pocos monumentos y localidades.MyStreetBook utiliza inteligencia artificial para analizar información...

    Jazmín de leche. Foto: Freepik

    La mejor planta que puedes poner en un jardín pequeño si quieres crear sensación de espacio y además perfumarlo a tope

    • Ana López Vera
    • 19-09-2026

    El Trachelospermum jasminoides, conocido como jazmín estrella, falso jazmín o jazmín de leche, es una de las opciones más interesantes para quienes buscan una planta que aporte sensación de...

    Eduard Punset. Foto: Wikimedia Commons / Dominio público / Mutari

    Eduard Punset, escritor y divulgador científico español, sobre el envejecimiento: "Si la vida fuera eterna, no pondríamos en ella la misma intensidad"

    • Ana López Vera
    • 19-09-2026

    La relación entre el paso del tiempo y la forma de vivir ocupó un espacio recurrente en las reflexiones de Eduard Punset.El escritor y divulgador científico defendía que la...

    Un caballo. Foto: Freepik

    Qué significa el proverbio chino: "Un caballo ciego siempre se asusta a sí mismo"

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    El proverbio chino «Un caballo ciego siempre se asusta a sí mismo» utiliza la imagen de un animal sin referencias para explicar cómo el desconocimiento puede alimentar el miedo.Su...

    Zorro. Foto: Freepik

    La investigación española demuestra que el control selectivo de depredadores contribuye a incrementar las poblaciones de conejo y perdiz roja

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    La recuperación del conejo de monte y la perdiz roja puede beneficiarse de una gestión selectiva de los depredadores.Una investigación desarrollada durante tres años en un coto de Badajoz...

    Fragmento de un sarcófago con madera pintada. Foto: Museo de Antigüedades del Mediterráneo y del Cercano Oriente de Estocolmo

    Los arqueólogos, estupefactos: descubren varios ingredientes animales en pinturas del Antiguo Egipto de hace más de 3000 años

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    Las pinturas del Antiguo Egipto todavía guardan secretos. Un nuevo análisis de restos microscópicos de obras de arte ha permitido identificar proteínas procedentes de distintos animales y plantas utilizadas...

    Cueva Mira de Aire. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 / Lara Maia

    Tenemos una de las cuevas más espectaculares de Europa a 200 km de España y no lo saben ni los propios extremeños: hay que bajar 683 escalones

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    A poco más de 200 kilómetros de la frontera española se esconde uno de los grandes tesoros subterráneos de Portugal. Las Grutas de Mira de Aire forman un impresionante...

    Hámster. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Charles J. Sharp

    Los expertos en roedores lanzan un importante comunicado a quienes tengan un nuevo hámster en casa: "Déjalo tranquilo 5 días"

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    La llegada de un hámster a casa suele estar acompañada de mucha ilusión. Es normal querer cogerlo, acariciarlo y empezar cuanto antes a crear un vínculo con él.Sin embargo,...

    Busto de mármol de Platón. Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 / Deiadameian

    Platón, filósofo clásico maestro de Aristóteles, sobre su idea de justicia: "Donde reina el amor, sobran las leyes"

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    La filosofía de Platón situó la justicia en el centro de su reflexión sobre el individuo y la sociedad. El pensador ateniense, discípulo de Sócrates y maestro de Aristóteles,...

    Recreación artística de Pablo Picasso. Foto: elaboración propia con IA

    Pablo Picasso, pintor español y genio del cubismo: "El principal enemigo de la creatividad es el buen gusto"

    • Ana López Vera
    • 18-09-2026

    Pablo Picasso convirtió la ruptura con lo establecido en una de las grandes señas de identidad de su carrera. El pintor malagueño no entendía el arte como una disciplina...

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      Los cocineros españoles coinciden: «Para que la tortilla francesa no se te pegue lo importante no es echar aceite, sino calentar bien la sartén»

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      La reflexión de Paul McCartney sobre el estado anímico: «La tristeza no es tristeza. Es felicidad con una chaqueta negra»

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      La psicología dice que las personas que nacieron en los años 1950 y 1960 no empezaron a trabajar pronto por motivación, sino porque no tenían otra opción

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      Se buscan voluntarios para vivir gratis en Alemania con Internet y 3 comidas al día a cambio de ayudar en una casa parroquial 16 horas semanales

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    Gobierno de España

    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
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