Descubre las increíbles propiedades del cardamomo
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Entre la variedad de especias con propiedades sorprendentes para la salud, el cardamomo ocupa uno de los primeros puestos. Como ya hemos hablado en otras ocasiones, son muchos los súperalimentos de moda que pueden ayudarte a mantener una vida saludable. ¿Quieres conocer los beneficios del cardamomo? No te pierdas este artículo.
¿Qué es el cardamomo?
Llamada Elettaria cardamomum, el cardamomo es una especia aromática, oriunda de las selvas tropicales de Sri Lanka, Malasia, Sumatra e India Meridional. Actualmente podemos encontrar cultivos de cardamomo en países como Guatemala, Nepal, Tailandia o América Central.
Propiedades del cardamomo
Su uso como especia aromática en cocina es muy conocido, sin embargo pocos conocen todas sus propiedades para la salud. Estas son las más significativas. ¿Te animarás a tomarla?
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Ayudar a tratar enfermedades del estómago
Es útil como tratamiento de úlceras y para aliviar dificultades digestivas gracias a su contenido en aceites volátiles como limoneno, pineno, sabineno, mirceno, felandreno, linalool, citronelol, nerol, geraniol, eugenol y metilo, entre otros.
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Acción antiinflamatoria
Alivia dolores como el de garganta, por sus propiedades antiinflamatorias.
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Despeja las vías respiratorias
Por este motivo se suele recomendar en casos de amigdalitis, faringitis, bronquitis o asma.
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Ayuda a eliminar infecciones
Se usa para eliminar infecciones, especialmente en dientes y encías.
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Trata mordeduras y picaduras
Antídoto natural contra las mordeduras de serpientes y arañas.
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Afrodisíaco natural
Tiene propiedades afrodisíacas y puede ayudar a tratar la impotencia.
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Trata enfermedades respiratorias
En la India se utiliza para enfermedades respiratorias.
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Antidepresivo
Es un buen antidepresivo y se usa a menudo en aromaterapia para fomentar un buen estado de ánimo. El cardamomo estimula todo nuestro cerebro y a tratar estados de ansiedad o nerviosismo.
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Mejora la circulación
Contiene componentes anticoagulantes de la sangre, por lo que mejora la circulación.
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Alto contenido en vitaminas y minerales
Contiene vitaminas B6, B2 Y B1 y minerales como el manganeso, magnesio, potasio y zinc.
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Combate el mal aliento
En la India se suele usar para este fin.
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Ayuda a perder peso
Eso se debe a la tripsina que contiene, un principio activo que ayuda a regular nuestro metabolismo y facilita la digestión. Por otro lado, también tiene un efecto saciante gracias a su alto contenido en fibra (un 28% aproximadamente).