8 alimentos que no pueden faltar en tu cesta de la compra este verano

El verano se encuentra a la vuelta de la esquina. Es, sin lugar a dudas, la estación del año más productiva en lo que se refiere a frutas y verduras de temporada. Por eso hay que aprovechar al máximo estos meses para alimentarnos de una manera sana. En este artículo te detallamos los 8 alimentos que no pueden faltar en tu cesta de la compra este verano.

Melón

Esta fruta es un poco más calórica que la sandía. Es ideal para aquellas personas que tengan problemas cardiovasculares o hipertensión debido a su elevado contenido en agua y niveles de potasio. Además se aconseja en cualquier dieta para perder peso al contar con propiedades diuréticas. También es rico en vitaminas A y C.

Melocotón

Hay que destacar sus propiedades antioxidantes, que serán muy importantes a la hora de reducir el riesgo de ciertas enfermedades como el cáncer. Gracias a la provitamina A garantizará la salud de los ojos. No cuenta con una gran cantidad de azúcares y además sus propiedades laxantes lo convierten en una fruta perfecta para aquellos que padezcan de estreñimiento.

Pepino

Esta hortaliza típica del verano se puede encontrar ya en cualquier época del año. Es rico en potasio y pobre en sodio, por lo que servirá de gran ayuda a la hora de luchar contra los problemas de retención de líquidos y de hipertensión arterial. Son tantas las propiedades que tiene el pepino que también se usa para el cuidado de la piel.

Frambuesas

Se suelen encontrar entre julio y octubre y las hay de varias modalidades. Entre otras cosas destacan por su elevado contenido en vitamina C, ideal para favorecer la absorción del hierro en aquellas personas que padezcan de anemia. Además aporta ácido fólico, que contribuye en la adecuada formación de los bebés en el caso de las mujeres embarazadas.

Berenjena

Aunque también la encontremos en las tiendas durante todo el año es una hortaliza muy sensible al frío, de ahí que el verano sea tu mejor época. Resulta perfecta para guarniciciones o como acompañamiento en nuestros platos. Al consumirla con piel estamos ganando en aporte de fibra. Como ocurre con otras verduras y hortalizas de sabor amargo, contribuyen a mejorar la actividad del hígado.

Sandía

Una de las frutas con más aceptación en esta época es la sandía. Es rica en agua, así que destacaremos sobre todo su gran poder hidratante en los meses de más calor. Cuenta con poder antioxidante, como se puede comprobar en el tono rosado de su pulpa. Se puede consumir en grandes cantidades sin preocuparnos por las calorías o por engordar, ya que se compone básicamente de agua.

Ciruela

Ideal para combatir el estreñimiento debido a su elevado contenido en fibra, en donde destaca sobre la pectina. Cuenta con antocianos, que es componente que le añade propiedades antisépticas y antioxidantes.

Pimientos

Alto contenido en fibra y agua. Podemos disfrutar de sus propiedades tanto en crudo como cocido. Encaja en cualquier dieta para perder peso. Puede ser rojo, verde o amarillo.