Alimentos recomendados si tienes trastornos digestivos
Alimentos recomendados si tienes trastornos digestivos, pesadez de estómago, gases, ardor son problemas frecuentes. En otro artículo de Okdiario-recetas hablamos de los beneficios del té de limón. Hoy sobre que alimentos te sientan mejor y los que debes tratar de evitar si tienes el estómago sensible.
Sufrir algún malestar gástrico leve de vez en cuando es común, casi todo el mundo le ha pasado, sobre todo en determinadas épocas del año como en Navidad. Esto no significa que se tenga un trastorno serio, solo si el malestar es agudo y se mantiene a lo largo del tiempo es recomendable consultar al médico.
Por ejemplo una persona que a menudo sufre de ardor de estómago es bueno que vaya al médico porque seguramente podrá tratarlo y evitar que ese síntoma pueda derivar en una futura úlcera de estómago. Otros trastornos como los gases o la pesadez de estómago tienen mucho que ver con lo que bebemos y comemos. Por eso tener una guía de alimentos que tienden a ser más beneficiosos y otros que no lo son puede ser útil.
Masticar bien es la base para una buena digestión
A veces nos olvidamos y en lugar de masticar ‘engullimos’, con lo que además de no saborear bien el alimento ingerimos una cantidad extra de aire. La digestión comienza en la boca por esto recuerda masticar 20 veces cada bocado, no solo disfrutarás más los alimentos, comerás menos y tendrás menos probabilidad de tener ardor y digestiones pesadas. Parece mentira como algo tan sencillo como masticar más veces un alimento puede contribuir a mejorar la pesadez de estómago y la digestión en general.
Alimentos recomendados si tienes trastornos digestivos
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Leche de almendras, la de soja y en genera las leches vegetales
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Té
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Kéfir
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Yogur natural
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Cereales integrales
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Pan integral
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Dulces elaborados con harina integral
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Pescados blancos
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Tofu
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Jamón york
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Pavo
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Lacón
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Lentejas
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Verduras (menos col, coliflor, lombarda y habas)
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Frutas
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Quesos suaves como el de burgos
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Requesón
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Mosto
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Tomar después de cada comida una infusión de hierbas como manzanilla, poleo o anís.
Alimentos que debes evitar si tienes trastornos digestivos
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Leche de origen animal
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Pan blanco
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Patatas
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Pasta
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Harina refinada y derivados
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Carne excepto las recomendadas en el apartado anterior
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Embutidos picantes
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Huevos
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Pescados enlatados
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Mariscos
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Coliflor
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Col
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Habas
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Alcohol
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Café, es un excitante y en personas con trastornos digestivo enlentece las digestiones
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La sal
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Cervezas
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Colas
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Refrescos con gas
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Chocolate
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El tabaco que aunque no sea un alimento contribuye a los trastornos digestivos. Ese cigarrito después de comer por ejemplo ataca los jugos digestivos responsables de la digestión. Por mucho que cuides tu alimentación, si fumas tienes un factor extra para sufrir problemas de estómago.
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Elena Bellver
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