Alimentación

Ecovalia enseña a identificar los productos ecológicos en mercados de Madrid, Barcelona y Valencia

El objetivo de esta acción es dar a conocer a los consumidores el sello ecológico de la UE (Eurohoja)

Ecovalia mercados
Puesto informativo de Ecovalia en un mercado de abastos
Antonio Quilis Sanz
  • Antonio Quilis Sanz
  • Periodista especializado en información medioambiental desde hace más de 20 años y ahora responsable de OKGREEN en OKDIARIO. Antiguo director de El Mundo Ecológico y colaborador en temas de medioambiente, ecología y sostenibilidad en Cadena Ser.

La asociación española de la producción ecológica, Ecovalia, recorrerá, un año más, los mercados de abastos de algunas de las principales ciudades españolas.

El objetivo de esta acción es dar a conocer a los consumidores el sello ecológico de la UE (Eurohoja), como garantía de certificación ecológica, e informar sobre las ventajas del consumo de productos ecológicos.

Estas acciones, que forman parte de la campaña europea El futuro está en tu mesa con la hoja verde, se desarrollarán: en el puesto 92 del Mercado de La Paz (Madrid), del 2 al 14 de septiembre; en el Mercado de La Boquería (Barcelona), del 16 al 22 de septiembre; y en el Mercado Central de Valencia, del 30 de septiembre al 5 de octubre.

Información a los consumidores

En cada mercado habrá un stand donde se informará a los consumidores y visitantes de las bondades de los productos ecológicos y los mismos podrán participar en sorteos de airfryers.

Además, la campaña se verá reforzada por la colaboración de varios influencers españoles, quienes promocionarán los productos ecológicos en sus redes sociales y animarán a su consumo, mostrando los beneficios que este tipo de alimentos tiene para nosotros y para el planeta.

Los influencers acudirán a un establecimiento que disponga de productos con la Eurohoja y realizarán una publicación (post, reel y/o story) muy didáctica, explicando a sus seguidores qué es el sello europeo y cuáles son ventajas. Además, informarán del sorteo que estará activo durante un mes, del 2 de septiembre al 2 de octubre.

Consumidor final

El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha recordado que «el objetivo de esta acción es muy importante porque, en definitiva, está dirigida al consumidor final. Hay que conseguir que aumente el número de personas que reconocen el sello ecológico, la Eurohoja, y que sean conscientes de la garantía que confiere al producto».

«En Ecovalia nos hemos marcado como objetivo que en 2030 nos situemos en niveles de nuestro entorno. Estamos hablando de 7.000 millones de euros más o, lo que es lo mismo, llegar al 10 % en consumo en nuestro país, de ahí que sean tan importantes acciones de este tipo», añade Barrera.

España sigue siendo una de las potencias mundiales en producción ecológica, pero se mantiene a la cola en su consumo, un dato que siguió a la baja en 2023, ya que los hogares redujeron un 2,8 % las compras de alimentos ecológicos para el abastecimiento doméstico con respecto al 2022.

Es el dato clave de la situación del consumo de productos en España recogido en el reciente Informe del Consumo Alimentario en España 2023 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Unos datos que contrastan con el sector de la producción, ya que España es el séptimo país en superficie ecológica a nivel mundial y el segundo a nivel europeo. Sin embargo, en consumo se sitúa muy lejos de los primeros puestos de países consumidores de productos ecológicos.

La campaña El futuro está en tu mesa con la hoja verde, que están ejecutando Ecovalia y Agrobio, cuenta con la financiación de European Research Executive Agency, de la Unión Europea, y está englobada dentro de las campañas Enjoy, it´s from Europe, que ponen y aumentan la visibilidad de los productos agroalimentarios europeos.