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Home Dietética Alimentos

En verano, obligatorio: siete beneficios de esta hortaliza que seguro que te van a sorprender

Con su vibrante color rojo y sabor refrescante, esta fruta no solo enriquece nuestros menús, sino que también ofrece una gama de beneficios para la salud que vale la pena conocer

by Sofía Narváez
07/08/2024
in Alimentos
Beneficios del tomate, tomate, verano.

Desde mejorar la salud cardiovascular hasta mantener una piel radiante, los tomates son una excelente elección para disfrutar durante el verano.

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Contenido

    • 0.1 El pan que comemos sin parar en España y que es malísimo, según un cardiólogo
    • 0.2 Ni plátano ni manzana: ésta es la fruta que debes comer para limpiar tu hígado de forma natural
    • 0.3 Soy endocrino y ésta es la razón por la que jamás debes comer fruta a estas horas del día
  • 1 Beneficios de comer tomate
    • 1.1 1. Fuente abundante de antioxidantes:
    • 1.2 2. Reduce el colesterol y protege el corazón:
    • 1.3 3. Fuente de vitaminas y minerales:
    • 1.4 4. Mejora la visión:
    • 1.5 6. Reduce la hipertensión:
    • 1.6 7. Para una piel sana:

El pan que comemos sin parar en España y que es malísimo, según un cardiólogo

Ni plátano ni manzana: ésta es la fruta que debes comer para limpiar tu hígado de forma natural

Soy endocrino y ésta es la razón por la que jamás debes comer fruta a estas horas del día

El tomate, una hortaliza esencial en nuestra dieta, no solo es delicioso y versátil, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. En verano, cuando buscamos opciones frescas y saludables, el tomate se convierte en un aliado indispensable. Aquí te presentamos siete beneficios del tomate que quizás no conocías.

Beneficios de comer tomate

1. Fuente abundante de antioxidantes:

El tomate es rico en licopeno, un poderoso antioxidante que combate los radicales libres causantes del cáncer. Este beneficio se obtiene incluso de productos de tomate procesados con calor, como la salsa de tomate.

2. Reduce el colesterol y protege el corazón:

El licopeno también previene la oxidación de lípidos séricos, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Consumir tomates regularmente puede disminuir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en la sangre, protegiendo así el corazón.

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3. Fuente de vitaminas y minerales:

Un tomate puede aportar alrededor del 40% del requerimiento diario de vitamina C, además de contener vitamina A, potasio y hierro. Estos nutrientes son vitales para la salud del sistema nervioso y la sangre, y la vitamina K, presente en los tomates, es esencial para la coagulación.

4. Mejora la visión:

La vitamina A presente en los tomates mejora la visión y previene la ceguera nocturna y la degeneración macular. Incorporar tomates en tu dieta diaria puede ayudarte a mantener una visión saludable.

5. Mantiene el intestino sano:

El tomate, gracias a su contenido de fibra, facilita el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y la diarrea, además de eliminar eficazmente las toxinas del cuerpo. Mantener un sistema digestivo saludable es clave para el bienestar general.

6. Reduce la hipertensión:

El consumo diario de tomate puede disminuir el riesgo de desarrollar hipertensión, ayudando a mantener una presión arterial saludable. El potasio presente en el tomate juega un papel crucial en la regulación de la presión sanguínea.

7. Para una piel sana:

El tomate ayuda a mantener dientes, huesos, cabello y piel saludables. Además, el jugo de tomate aplicado tópicamente puede curar quemaduras y proteger la piel contra los rayos UV. Los antioxidantes en el tomate también combaten el envejecimiento prematuro.

Incorporar tomates a tu dieta de verano no solo añadirá un sabor fresco y delicioso a tus comidas, sino que también te proporcionará múltiples beneficios para la salud.

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Sofía Narváez

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