El superalimento de Mercadona para desinflamarte tras los excesos de Navidad

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 07/01/2024 07:00
  • Actualizado: 07/01/2024 07:00

La Navidad es una época de celebración, pero también de comidas copiosas, dulces y alcohol. Todo ello puede pasar factura a nuestro organismo, provocando hinchazón, retención de líquidos, aumento de peso y malestar digestivo. Por eso, es importante cuidar nuestra alimentación y depurar nuestro cuerpo después de estas fiestas. Y para ello, nada mejor que el superalimento de Mercadona para desinflamarte tras los excesos de Navidad y que tiene múltiples beneficios para nuestra salud.

El superalimento de Mercadona para desinflamarte

En esta ocasión no os queremos hablar de una nueva infusión depurativa de Mercadona o de algún suplemento que ayude a acelerar la pérdida de peso, sino de un superalimento que podemos encontrar en la sección de frutas y verduras de Mercadona y que no es otra que la alcachofa.

Pero ¿Por qué la alcachofa es un superalimento ? La alcachofa es una verdura que se obtiene de la planta alcachofera, originaria de la zona mediterránea. Tiene un sabor ligeramente amargo y una textura carnosa, y se puede consumir tanto cruda como cocida, en ensaladas, guisos, cremas o infusiones. Pero lo más importante son sus propiedades nutricionales y terapéuticas, que la convierten en un superalimento en las dietas. Estas son algunas de ellas:

• Es rica en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento, aumentar la sensación de saciedad y controlar el apetito.
• Lo más importante. Es diurética, lo que favorece la eliminación de líquidos y toxinas, previene la formación de cálculos renales y reduce la presión arterial.
• Es hepatoprotectora, lo que significa que protege el hígado, estimula la producción de bilis, mejora la digestión de las grasas y previene la acumulación de colesterol y triglicéridos en la sangre.
• Es antioxidante, lo que contribuye a combatir el estrés oxidativo, el envejecimiento celular y el daño causado por los radicales libres.
• Es antiinflamatoria, lo que alivia los síntomas de enfermedades como la artritis, la gota o la gastritis.

Si deseas entonces poder eliminar todos esos kilos cogidos durante la Navidad, una buena solución será comprar la  alcachofa fresca que venden en Mercadona. Procede de 12 proveedores locales, cuyos campos se ubican en Murcia, Granada, Navarra y Alicante.

La alcachofa fresca de Mercadona se vende en unidades, con un peso aproximado de 210 gramos cada una. Su precio es de 1,04 euros la pieza, lo que equivale a 4,95 euros el kilo.

Además de la alcachofa fresca, Mercadona también ofrece otras opciones para consumir este superalimento, como la alcachofa en conserva, que se presenta en frascos de cristal con corazones de alcachofa, agua y sal, o la alcachofa en cápsulas, que se trata de un complemento alimenticio elaborado con polvo de hojas de alcachofa y gelatina.

¿Cómo usar la alcachofa de Mercadona para adelgazar?

La alcachofa de Mercadona puede ser un gran aliado para adelgazar, siempre que se combine con una dieta equilibrada y baja en calorías, y con ejercicio físico regular.  La podemos tomar como primer plato o como guarnición, preferiblemente cocida al vapor, al horno o a la plancha, sin añadir demasiada sal, aceite o salsas. Se puede acompañar de limón, vinagre, ajo, perejil o especias para realzar su sabor.

En conclusión, la alcachofa de Mercadona es un superalimento que puede ayudarte a desinflamarte tras los excesos de Navidad, gracias a sus propiedades diuréticas, depurativas, digestivas y saciantes. Puedes elegirla fresca principalmente, aunque los supermercados de Juan Roig la tienen también en conserva o en cápsulas, y disfrutar así de su sabor y sus beneficios para tu salud. Eso sí, recuerda que la alcachofa no es un producto milagroso, y que para adelgazar de forma saludable y sostenible debes seguir una alimentación variada y equilibrada, y hacer ejercicio físico de forma regular.