Colas kilométricas en Mercadona por el helado que parece de lujo pero cuesta menos de 3 euros

Si has estado en Mercadona las últimas semanas, o de hecho, desde que comenzara la primavera, seguro te habrás dado cuenta que su nevera de helados vuelve a estar llena hasta arriba. No es que haya estado vacía en invierno, pero lo cierto es que las novedades comienzan a llegar ahora, junto a otros helados que la cadena valenciana ya probó con su clientela hace un año y que repiten tras el éxito cosechado. Es el caso de su helado Biscuit Hacendado que si bien lleva galletas caramelizadas, ya fue comparado en su día con otros de marcas más caras, aunque en este caso hablamos de una opción mucho más económica.

Está más que claro que comprar una tarrina de helado es algo que hace de forma natural en primavera y verano, cuando las temperaturas invitan a ello, pero también es cierto que en los últimos años comprar una de estas tarrinas no baja de los 5 o 6 euros, e incluso más. Por ello, gusta mucho que Mercadona sea capaz de tener tarrinas de medio litro de helado por apenas 3 euros y en algunos casos menos, y entre todas ellas destaca la Biscuit Hacendado, que con su textura, su sabor, y el que de alguna manera, imite al helado de las galletas Lotus de Biscoff está provocando el que de nuevo muchos Jefes acudan en masa a por él, ahora que vuelve a estar disponible.

El helado de Mercadona que se compara con los de lujo

El helado Biscuit de Hacendado es una tarrina de medio litro que hasta apenas una semana tenía un precio de 3,15 euros de cara a la campaña de verano, pero que se ha rebajado a los 3 euros. Por ello, incluso sin ser el más barato del lineal, es el que más destaca porque además tiene una calidad que muchos en redes, ya califican como exquisita.

A simple vista no parece nada fuera de lo normal. El envase es bastante clásico, con tonos claros y la imagen de galletas que ya da una pista de lo que vas a encontrar dentro. Pero lo interesante viene después, cuando lo pruebas y es que el sabor tira claramente hacia la galleta caramelizada, ese toque tostado que recuerda a productos mucho más caros que se han puesto de moda en los últimos años. No es una copia exacta, pero la idea está muy bien conseguida y provoca el que más de uno se esté llevando varias tarrinas a casa.

Qué lleva realmente este helado (y por qué gusta)

Si te fijas en la etiqueta, la clave está en la mezcla. No es sólo crema con sabor, sino que incluye pasta de galleta, salsa y trozos crujientes, algo que se nota bastante cuando empiezas a comerlo.

Ese contraste es lo que hace que no se quede en un helado plano. Hay cucharadas más suaves y otras donde te encuentras con pequeños trozos que le dan un poco más de gracia. No es algo exagerado, pero sí suficiente para que no resulte aburrido. Además, la textura en general es bastante cremosa. No da esa sensación de hielo o de producto barato que a veces aparece en otras opciones más económicas, como de costumbre Mercadona acierta con este helado, que servido en cualquier heladería te parecería de auténtico lujo.

Valores nutricionales del Biscuit Hacendado

Como era de esperar, no estamos ante un producto ligero. Por cada 100 gramos ronda las 315 calorías, con unos 32 gramos de hidratos (de los cuales buena parte son azúcares) y cerca de 19 gramos de grasa. Es decir, es un helado para disfrutar sin darle muchas vueltas, no para incluirlo en la dieta diaria. Pero tampoco hay sorpresas raras: está dentro de lo normal en este tipo de productos.

Por qué se está vendiendo tanto

Aquí es donde está la clave. No es sóloel sabor, sino lo que cuesta. Mientras otras tarrinas con este perfil se van fácilmente a los 6 o 7 euros, esta se queda en torno a los 3. Esa diferencia pesa, pero lo hace mucho más cuando el resultado cumple. No hace falta que sea el mejor helado del mundo, basta con que esté bueno y no se dispare de precio. Por eso está funcionando. Porque no promete más de lo que es, pero tampoco se queda corto y de hecho es un helado para repetir así que es normal que la gente se lleve un par de tarrinas cuando lo ve o que al final se acabe convirtiendo en una compra recurrente cada vez que vamos a Mercadona.

Además, no ocupa demasiado, el formato es cómodo y el sabor no cansa rápido. Son detalles pequeños, pero al final suman. En definitiva, Mercadona lleva tiempo afinando este tipo de productos, y este helado es un ejemplo bastante claro, de como pueden unir calidad en sabor y textura, y un precio que es sin duda, el más ajustado de todos.