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Seguro que te ha pasado alguna vez: descubres un producto nuevo, te encanta y la siguiente vez que vas a comprarlo, ya no queda ni uno. Pues eso es exactamente lo que está ocurriendo con los cereales de avena Crunchy con cacao de Hacendado. Se han convertido en uno de los productos más buscados para los desayunos de Mercadona, y no exageramos. Están agotados en muchas tiendas. ¿Pero por qué tanta locura por unos cereales?
La clave está en lo bien que han sabido combinar sabor, ingredientes sencillos y un perfil nutricional que es de lo más apto. No son los típicos cereales llenos de azúcar que sólo les gustan a los niños. Estos tienen avena integral como base, un punto justo de cacao, y un crujiente que engancha. Pero además, han llamado la atención de perfiles profesionales, como el nutricionista e influencer @marioortiznutricion, que ya hizo un vídeo destacando lo equilibrados que eran. «Sí que es una opción que puedo recomendar», decía con claridad. El caso es que, entre el boca a boca y las redes sociales, se han vuelto casi imposibles de conseguir. Y no porque Mercadona no los reponga, sino porque vuelan. A 2,15 € la caja de 400 gramos, no extraña que cada vez más gente los esté incluyendo en su lista de la compra. Por ello si los encuentras, no lo dudes y hazte con ellos antes de que se agoten.
Lo mejor de Mercadona para tus desayunos
Una de las razones por las que tanta gente no se resiste a estos cereales de avena con cacao Hacendado es lo simples que son. Y no lo decimos en el mal sentido, todo lo contrario. Si te fijas en la etiqueta, los ingredientes son fáciles de entender, sin aditivos raros ni nombres que suenan a laboratorio. El 76 % es harina integral de avena. Luego nos encontramos también la sémola de maíz, un poco de cacao en polvo (5,7 %) y un toque de azúcar. Nada más. Bueno, también llevan un poco de aceite de girasol, aroma natural y antioxidantes que ayudan a conservarlos, pero sin artificios.
¿Y el azúcar? Pues sí, llevan algo, como casi todos los cereales. Pero en este caso no se han pasado. Según el etiquetado, tienen 9 gramos de azúcares añadidos por cada 100 g, que en una ración normal se traduce en menos de 5 gramos. Eso los pone muy por debajo de muchos cereales del mercado, que suelen superar los 15 gramos fácilmente. De ahí que incluso la gente que suele evitar los productos dulces los esté incluyendo sin problema en su día a día. Son dulces, sí, pero sin pasarse. Y además, el dulzor viene en parte del propio cacao que ya lleva algo de azúcar.
Unos cereales que recomiendan los nutricionistas
Peor la cosa no se queda sólo en los estantes del supermercado. Estos cereales son virales en las redes sociales después de que el nutricionista Mario Ortiz, conocido por su cuenta @marioortiznutricion, publicara un vídeo analizando el producto. Y su opinión fue bastante clara: «Sí que es una opción que puedo recomendar», dijo, tras explicar el contenido de azúcar y comparar con otros productos similares.
También señaló que esos 9 gramos de azúcar no son motivo de alarma. De hecho, explicaba que parte de ese azúcar no viene añadido como tal, sino que proviene del propio cacao, algo que muchas veces se pasa por alto. «Sería como añadir colacao, que ya lleva azúcar también», comentaba en el vídeo, dejando claro que la cantidad no era excesiva. Según él, si prefieres un control aún mayor, puedes optar por los cereales sin cacao y añadir tú el cacao puro en casa, pero que, en cualquier caso, esta versión con cacao de Mercadona es perfectamente válida dentro de una alimentación saludable.
No todos los días un nutricionista se moja así con un producto de supermercado. Y si encima lo hace con argumentos sólidos, pues entonces entendemos del todo el porqué todo el mundo lo desea.
Una textura que engancha y un sabor que sorprende
Más allá de la etiqueta y el análisis nutricional, lo cierto es que estos cereales gustan. Y mucho. Quienes los han probado destacan especialmente su textura crujiente, que se mantiene incluso al mezclarlos con leche o bebida vegetal, y su sabor suave a cacao, que no empalaga, pero aporta ese toque dulce que a muchos les falta por las mañanas.
Este equilibrio entre sabor y textura hace que sean versátiles: funcionan en el desayuno con yogur, en la merienda como topping, o incluso como tentempié seco entre horas. Y eso, en un producto de supermercado, es oro. Sobre todo si hablamos de uno que no compromete el perfil nutricional, como suele ocurrir con otros cereales azucarados orientados a niños o adolescentes.
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