El roscón de Reyes más largo del mundo, récord Guinness

Todavía con el roscón en la tripa, se ha alcanzado un nuevo récord Guinness al roscón de Reyes más largo del mundo.

En total, ha medido 3,009.65 metros de longitud y se elaboró el 6 de enero, día de Reyes, en la ciudad mexicana de Tizimín, en el oriental estado de Yucatán, en México.

Anterior récord Guinness

El anterior récord Guinness del roscón lo tenía hasta el momento el municipio coahuilense de Saltillo, con un total de 2.065 metros y 43 centímetros de longitud.

Un récord extraordinario

De la misma manera que sucede con muchos otros récords, quienes certificaron este roscón, procedentes del World Records Guinness para Latinoamérica, dijeron que se trataba de algo extraordinario.

Más de seis horas

El recorrido de esta calificación duró unas seis horas. En este trayecto para verificar cómo estaba hecho y si realmente era el más largo, estuvieron presentes expertos sanitarios y un dimensor que medía la longitud de esta tarta.

¿Cómo es el roscón de Reyes más largo del mundo?

Según informa EFE; un total de 40 panaderos usaron 2.6 toneladas de harina, más de 13,500 huevos, 50 kilos de levadura, 50 kilos de sal, 625 litros de leche, 500 kilos de acitrón y 187 kilos de mantequilla, 187 kilos de manteca vegetal «para el adorno» y 100 kilos de azúcar para realización de este exclusivo y especial roscón de Reyes.

Para que todo saliera bien, empezaron a elaborarlo el día antes, domingo 5 de enero de 2020. Los panaderos se sintieron realmente orgullosos del récord alcanzado, y el esfuerzo que se han realizado entre todos.

Pero lo mejor de este roscón de Reyes es que este lugar del mundo, ubicado en México, ha conseguido traspasar fronteras y que la población sea conocida en el mundo entero.

El roscón de Reyes

Como vemos, la tradición de comer este dulce es algo que se extiende por todo el mundo. Concretamente en México y otros países, este pastel recibe el nombre de rosca. El adorno de la rosca es emblemático en México y hasta hace pocos años se le adornaba también con acitrón, sin embargo, el cactus, biznaga de dulce, que constituye la materia prima fue declarada en ese país como una especie en extinción.