El motivo por el que todos los italianos se toman un vaso de agua antes de beberse un café
Toma nota del motivo por el que los italianos sirven el café con un vaso de agua
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="400" width="400" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Los italianos se toman un vaso de agua antes de beberse un café por un motivo muy concreto que quizás desconocías hasta ahora. La lógica nos decía que podía ser una forma de lavar la boca después de tomar un buen café, aunque la realidad es muy distinta.
Este vaso de agua debe estar siempre que se toma un buen café italiano, una costumbre que quizás deberíamos implementar en España, cada vez más le damos importancia a una bebida que cobra fuerza. A partir de ahora sabrás por qué los italianos se toman un vaso de agua con el café.
El café se toma con un vaso de agua
El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, casi una auténtica obra maestra que debe estar en casi todas las casas. Siendo un básico a la hora de despertarse y ponerse en marcha en busca de las actividades diarias, sería difícil seguir el ritmo sin este elemento.
No todas las partes del mundo tienen el mismo compromiso con el café. En España somos cafeteros de base, aunque quizás más de bar. Levantarse pronto para ir al bar a tomar un café de los de máquina o simplemente estar en casa y notar como el aroma del café de nuestra cafetera italiana de toda la vida nos despierta es un pequeño placer que nos podemos permitir.
Esta mezcla de un delicioso café tostado y molido, al momento o no, infusionado con agua es lo mejor que nos puede pasar. Conseguiremos el acabado perfecto de la mano de un tipo de detalles que son los que marcan a los auténticos cafeteros y nos convierten en auténticos expertos de este tipo de bebidas.
El café de verdad se toma sin azúcar. Sí, puede parecer imposible, pero puedes ir retirando el azúcar de esta bebida poco a poco. Aprenderás a disfrutar de este sabor amargo que tiene y podrás poner en práctica esta manera de degustar el café. Notando las notas amargas y el sabor profundo de este ingrediente.
En esencia estaremos ante un tipo de bebida que acabará siendo el que marque un antes y un después. Si nos fijamos en la manera que tienen los italianos de tomar café, descubriremos la esencia de esta costumbre tan habitual de poner un poco de agua al lado del expresso.