Una mariscada en pleno Madrid por 50 euros: el sitio donde van los expertos en gastronomía
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¿Te imaginas disfrutar de una mariscada en pleno Madrid por tan solo 50 euros? Hay un restaurante que se ha convertido en uno de los favoritos de los expertos en gastronomía, y en los últimos meses ha ganado muchísima popularidad en redes sociales por la excelente relación calidad-precio que ofrece.
La Chalana
Se trata de La Chalana, un establecimiento que abrió sus puertas hace más de tres décadas. Nació en Asturias y poco a poco se ha ido expandiendo por varias ciudades de España, como Madrid, Granada y Barcelona. A pesar del paso del tiempo y de la fama que ha ganado, mantiene su esencia más tradicional. Ofrece el mejor producto fresco del mar, traído directamente desde las lonjas de Asturias, y prepararlo con respeto y sencillez, sin añadir aderezos y salsas que alteren u oculten su sabor.
Más allá de la mariscada, la carta incluye platos exquisitos:
- Cecina con virutas de manchego
- Pastel carabineros con kimchi
- Pulpo a la gallega
- Lubina a la parrilla
- Rodaballo al horno
- Solomillo de bellota “Beher” con manzana y PX
- Arroz con bogavante
- Arroz con bogavante
- Caldereta de pescados y mariscos con bogavante
- Almejas a la marinera
- Zamburiñas a la plancha
- Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla
- Tarta de quesos asturianos con coulis de frutos del bosque (premio nacional de respostería)
En Madrid, el restaurante La Chalana se encuentra en la Calle Santo Domingo de Silos, 6, a escasos metros del Estadio Santiago Bernabéu.