Curiosidades
Costumbres españolas

La costumbre que vemos a diario en España sin darle importancia, pero en Japón es una falta de educación enorme

  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Entre España y Asia, concretamente Japón, se producen muchos choques culturales por las diferencias que tenemos a la hora de entender la vida en sociedad. Una de las más curiosas ocurre con los teléfonos móviles y algo tan común para nosotros como hablar en público.

Para nosotros, siempre que se haga en un tono moderado, usar el teléfono en la calle es habitual y a nadie le llama la atención. Sin embargo, en Japón es un gesto bastante inapropiado.

El motivo es que los nipones asocian esta costumbre a la falta de respeto al resto de personas que hay en un lugar público. Por ello, lo ven especialmente molesto si estás en un lugar como un tren o un autobús.

Por qué en Japón no puedes hablar por teléfono en público

En Japón la cultura del respeto hacia los demás, la privacidad y el silencio están muy valoradas. Por ello, no utilizar el móvil en lugares públicos, especialmente en el transporte, es una norma básica.

Aunque no está escrita en ningún lugar, todos los japoneses la respetan y utilizar el móvil para hablar en voz alta es una falta de educación evidente.

En su lugar, los nipones prefieren comunicarse mediante mensajes de texto o correo electrónico, evitando cualquier ruido que pueda incomodar al resto de pasajeros.

Incluso cuando reciben una llamada, lo habitual es rechazarla o posponerla hasta salir del transporte. Es decir, allí no te vas a encontrar a alguien haciendo una videollamada en el metro a las siete de la mañana.

Este comportamiento responde a una cultura que prioriza el respeto colectivo y la armonía social, donde no molestar a los demás es un principio fundamental en la vida cotidiana.

Por qué la costumbre de hablar por teléfono en público es normal en España

Lo cierto es que en España la situación es muy diferente. A nadie le extraña ni le parece de mala educación que alguien conteste una llamada en un lugar público.

Por desgracia, es verdad que algunas personas ya sobrepasan los límites y sí que demuestran mala educación. Por ejemplo, muchos nacidos en España creen que no es de recibo contestar una llamada en voz alta en el transporte público.

Pero siempre que se respeten las normas básicas de convivencia, el uso del teléfono móvil en espacios compartidos no suele percibirse como una falta grave de educación, sino más bien como una consecuencia del estilo de vida actual.

Este tipo de comportamientos es una muestra más de que los españoles tenemos una cultura más permisiva con el ruido y la interacción social en espacios públicos.

Otras costumbres españolas que los japoneses no entienden

Hay muchas costumbres normales en España que en Japón no entienden, y otro punto habitual de choque es la comida. De hecho, es curioso comprobar que también existen gestos que para nosotros son de mala educación y para ellos lo contrario.

Por ejemplo, ocurre con sorber la sopa. Para nosotros es de mala educación y para los japoneses puede interpretarse como un gesto tradicional y de elegancia.

Y es que los nipones hacen ruido al comer de forma sistemática, como una demostración de que les está encantando el plato. A los turistas les sorprende, pero desde su punto de vista esta costumbre tiene sentido: es una señal de respeto al cocinero.

En Japón, este gesto tiene un significado muy concreto: demuestra que el cliente está disfrutando del plato. De hecho, para muchos cocineros escuchar ese sonido es casi como recibir un elogio.

La explicación también tiene que ver con la forma en que se percibe el aroma de estos fideos. Al sorber los fideos el aire entra junto al caldo y permite apreciar mejor su fragancia. Es un proceso similar al que se utiliza en las catas de vino, donde el aroma se percibe tanto por la nariz como por la boca.

En el caso del soba (unos fideos elaborados con trigo sarraceno) el aroma es especialmente delicado. Por eso, sorberlos ayuda a liberar sus matices y a disfrutar más intensamente del plato.