Tim Spector, epidemiólogo: "Durante años pensé que desayunar cereales con leche desnatada era una opción saludable, pero estaba equivocado"
Durante años, el desayuno considerado más saludable parecía estar bastante claro: un bol de cereales acompañado de leche desnatada. Sin embargo, los últimos estudios sobre nutrición y microbiota intestinal...