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El chef Jordi Roca sorprende con un comunicado sobre su estado de salud: «Estaré de baja durante una temporada»
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Aunque sus últimas apariciones en la red y su presencia en diferentes eventos gastronómicos no anticipaban que estuviera atravesando un complicado revés de salud, Jordi Roca acaba de anunciar que se ha sometido a una intervención quirúrgica que le mantendrá alejado de sus compromisos profesionales durante meses. Lo ha hecho a través de su perfil oficial de Instagram, donde ha lanzado un breve comunicado en el que ha explicado que «estará de baja durante una temporada».
«Me he tenido que someter a una cirugía de columna que requerirá un período de recuperación y rehabilitación. Por este motivo, me alejaré temporalmente del trabajo para poder centrarme en mi recuperación y volver con más fuerza que nunca», expresaba.