Cómo asar castañas en sartén: receta fácil en 20 minutos
Con la llegada del otoño, las castañas se convierten en un ingrediente clave en la cocina. Las castañas asadas en sartén son una de las formas más sencillas y...
Una pareja holandesa busca voluntarios para vivir gratis en la Ribeira Sacra gallega a cambio de trabajar en la jardinería y el cuidado de los animales de su finca
Mientras las ovejas pastan junto a un bosque comestible, en el invernadero cercano están creciendo lentamente las verduras que acabarán en la mesa. Así arranca cada jornada en Finca...
Las autoridades forestales advierten sobre la normativa de recogida de hongos: en Castilla y León no puedes venderle a tu vecino las setas que coges en el monte
Otoño tras otoño, los pinares de Soria, Burgos o León se abultan de aficionados que vuelven a casa con la cesta cargada de setas. Níscalos, boletus o setas de...
Parece un cañón islandés, pero está en Jaén: la cascada cristalina de 40 metros en Sierra Morena declarada paraje natural en 1989 y rodeada de buitres y miradores
En el extremo nordeste de la provincia de Jaén, donde Sierra Morena hace frontera con Castilla-La Mancha, se esconde una cascada cristalina cuya estampa recuerda más a los paisajes...
Una jubilada alemana compra una casa en la serranía de Ronda (Málaga), y busca voluntarios que le ayuden a restaurarla 18 horas semanales a cambio de alojamiento y comida gratis
En otoño, el tren que baja desde Ronda hacia Algeciras atraviesa un paisaje que cambia de color cada semana. Los castaños se vuelven ocres, los robles amarillean y, entre...
Félix Rodríguez de la Fuente, naturalista y divulgador científico fallecido en 1980: "El cariño hacia los animales para mí es algo absolutamente necesario, como respirar o comer"
Hubo un tiempo en que Félix Rodríguez de la Fuente no era todavía la inconfundible figura de El hombre y la Tierra, sino un médico burgalés que había cambiado...
El lema vital de Félix Rodríguez de la Fuente, divulgador español: "En la vida nunca se puede decir adiós, pues formamos parte de un universo que se reconstruye a sí mismo"
Bastan unos pocos compases de la sintonía de Antón García Abril para que varias generaciones de españoles vuelvan a verse frente al televisor, con un lobo en la pantalla...
En 2022 una pareja de nómadas compró una finca de 6.400 m2 en Huelva a 30 minutos de la playa: hoy buscan voluntarios para vivir gratis con ellos a cambio de ayudarles con la agricultura y sus 13 mascotas
Donde antes solo crecían cepas alineadas, hoy conviven bancales de hortalizas, árboles frutales recién plantados, cinco perros y ocho gatos que llegaron de la calle. Todos descansan plenamente en...
Martín (40 años) compra un refugio de la época de la II Guerra Mundial que llevaba 69 años en ruinas, y lo restaura en 12 meses trabajando sin ayuda de nadie
Hay casas que se construyen para impresionar a los invitados y otras que nacen para resistir. La que compró Martin, nuestro protagonista, pertenece a la segunda camada: un refugio...
Buscan voluntarios para vivir en una finca rural gallega con 3 comidas diarias incluidas a cambio de trabajar 16 horas a la semana cuidando el huerto y los animales
Cada mañana, una vaca llamada Lala sale a pasear por los prados de la Ulloa lucense acompañada de alguien que no la conocía hace unas semanas. Detrás quedan dos...
Un joven de 30 años busca voluntarios para vivir gratis en su finca de Lanzarote a cambio de ayudarle 12 horas a la semana con las tareas de agricultura y el gallinero
Si nos paramos en el medio de la finca del voluntariado que aquí conoceremos, se ve el Atlántico. Esta se ubica en el noroeste de Lanzarote (Islas Canarias) y, para...
Se buscan voluntarios que hablen inglés para vivir gratis en una casa rural valenciana a cambio de trabajar solo 3 horas diarias en tareas de jardinería, siembra y cosecha
Entre octubre y diciembre, los olivares de una comarca llamada Canal de Navarrés se llenan de redes extendidas bajo los árboles y de ramas que caen al ritmo de...
Los bomberos instan a la población ahora que estamos en noviembre: "Por la noche lo recomendable es no cerrar la puerta con la llave puesta"
El hábito de cerrar la puerta con la llave puesta por dentro está tan extendido que muchas personas ya ni siquiera lo consideran una decisión. Y es que, simplemente,...
Los bomberos coinciden aunque mucha gente no hace caso: "Es recomendable siempre no dejar puesta la lavadora, la secadora o el lavavajillas por la noche"
Bomberos de toda España coinciden al 100% en una cuestión muy concreta y seria: hay que evitar dejar la lavadora, la secadora o el lavavajillas puestos por la noche,...
Bruce Springsteen, músico de rock con 76 años, sobre la arquitectura española: "Al ver la Sagrada Familia sentí lo mismo que al ver a Elvis Presley"
Es bien sabido que músicos de todo el mundo acumulan infinidad de anécdotas sorprendentes sobre sus visitas a España. Y precisamente en este contexto, la reciente declaración de Bruce...
La frase de Bob Dylan (85 años), premio Nobel de Literatura: "El tiempo no avanza, somos nosotros los que nos movemos"
Bob Dylan publicó un texto en mayo, con motivo de su 85.º cumpleaños. La tribuna apareció en el flamante diario norteamericano The New York Times y en cuestión de...
Los expertos en interiorismo avisan: si tienes que tender la ropa dentro de casa en otoño, lo recomendable es ventilar o usar deshumidificadores para evitar humedades en las paredes
Con las primeras lluvias del otoño, tediosas para algunos, el tendedero vuelve a instalarse junto a la ventana del comedor o en la habitación que menos se usa. Y...
Se buscan voluntarios que amen la naturaleza para vivir gratis en Portugal al lado de la playa cuidando caballos, perros y cerdos 24 horas semanales
La propuesta que aquí abordaremos, además de permitirles vivir gratis en Portugal a los interesados, goza de muchos otros condimentos. Por ejemplo, solo para empezar, la finca tiene agua...
Según la psicología, las personas que piensan mientras caminan no es porque sean muy inquietas: en realidad están mejorando su creatividad
Basta con observar una oficina o una casa durante una llamada importante para encontrarlas: son las personas que piensan mientras caminan, las que recorren una y otra vez el...
Qué significa el proverbio chino: "Excava el pozo antes de que tengas sed", y cuál es su equivalente en el refranero español
Los proverbios funcionan como pequeñas lecciones de vida condensadas en una sola frase. Se transmiten de padres a hijos, se repiten en sobremesas y acaban integrados en el lenguaje...
