Vamos, que el arroz valenciano no se improvisa. Detrás de cada plato hay decisiones que empiezan mucho antes de encender el fuego. Aquí nos referimos a la elección del...
California lleva décadas buscando formas de conservar el agua que se pierde antes de llegar a los campos. Sus canales recorren miles de kilómetros expuestos al sol, y en...
El sistema europeo de control de pesticidas funciona a tres niveles: el programa coordinado, los programas de cada estado miembro y los controles específicos sobre alimentos importados. En 2024,...
En nuestro país, sobre todo en zonas céntricas, la mayoría de los pisos carecen de largas horas de sol directo. Y claro, este factor limita enormemente el catálogo botánico...
Monte Verde es un yacimiento arqueológico situado en la Región de Los Lagos, en el sur de Chile. Durante casi tres décadas, la comunidad científica internacional lo ha reconocido...
El panel solar de silicio que la mayoría conoce y que equipa tejados y campos fotovoltaicos en todo el mundo opera con un límite que la industria ya de por...
¿Una bebida alcohólica en una tumba? Aunque suene loco, eso es lo que hallaron en el cementerio de Shanjiabao, en la ciudad de Guyuan (región autónoma de Ningxia Hui,...
La Toscana tiene una fama merecida: laderas onduladas, viñedos ordenados, pueblos medievales con vistas amplias. ¿Pero sabéis qué? No hace falta cruzar el Mediterráneo para encontrar algo muy similar....
Las personas procrastinadoras representan entre el 20 y el 25% de la población adulta, según los datos que maneja la psicología clínica. En el ámbito universitario, esa cifra puede...
El autor colombiano Gabriel García Márquez construyó mundos enteros con palabras. Con «Cien años de soledad» redefinió la literatura latinoamericana; con «El amor en los tiempos del cólera» exploró...
El hecho de escoger la mejor planta para tu balcón no tiene por qué limitarse a lo estético. Y es que algunos se olvidan, pero durante las olas de...
El hallazgo, por lo menos curioso, de una manada de cabras en un islote remoto de Brasil dejó perplejos a los investigadores, quienes analizan este logro evolutivo que parece...
Los residuos nucleares son uno de los materiales más peligrosos que produce la humanidad. Sus isótopos radiactivos tardan entre decenas de miles y cientos de miles de años en...
Los océanos contienen más combustible nuclear que todos los yacimientos de uranio conocidos en tierra. Se calculan unos 4.500 millones de toneladas de uranio disuelto en el agua del...
El amoniaco sólido se ha convertido en una de las propuestas que busca resolver uno de los mayores desafíos energéticos de los puertos y las grandes instalaciones industriales, sectores...
Investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) han patentado un sistema capaz de capturar nanoplásticos en diferentes tipos de agua, incluyendo aguas residuales, de procesos industriales y de consumo...
Las plantas más vendidas para terrazas y balcones suelen ser siempre las mismas: geranios, petunias, lavanda, algún rosal enano. Son opciones válidas, pero exigen una constancia quisquillosa y ocupan...
Quienes saben apreciar la jardinería y el mundo de las plantas saben que hablar de geranios en primavera es un sinónimo de los balcones más coloridos de España. Su...
Las cumbres del Himalaya llevan décadas dando señales de alarma que los científicos estudian con urgencia. El retroceso de los glaciares ha monopolizado la atención pública, pero hay otro...
Un hallazgo realizado en el norte de Europa durante 2023 despertó el interés de empresas, autoridades y organismos financieros. Se trataba del mayor yacimiento de tierras raras encontrado hasta...
