Crys Díaz, la entrenadora de las famosas, desvela lo que hace para tener energía todo el día: ‘moverse a primera hora, pero no más de media hora’

Llevar una alimentación saludable es clave para sentirnos bien, tener energía durante el día y prevenir enfermedades. Comer de forma equilibrada no solo mejora nuestra salud física, sino también la mental y emocional. Hoy más que nunca, en medio de rutinas aceleradas, es importante elegir alimentos que aporten nutrientes reales y sean fáciles de consumir. Crys Díaz, la entrenadora de las famosas, desvela qué toma para tener energía durante todo el día.

Debemos pensar que no para, hace deporte, entrena, ayuda a entrenar a los demás y encima tiene varios hijos. Por esto, en especial si se realiza actividad física con frecuencia, el cuerpo necesita combustible de calidad antes y después del ejercicio. Díaz comenta que incluir snacks saludables en nuestra dieta diaria es algo imprescindible y una buena medida en nuestros niveles de energía, recuperación muscular y bienestar general. Y aquí es donde las energy balls se convierten en una excelente opción. Elaboradas con ingredientes naturales como frutos secos, semillas, cereales integrales y frutas deshidratadas, las energy balls aportan energía sostenida, fibra, grasas saludables y proteínas.

Qué come Crys Díaz para sumar energía a diario

Las energy balls son ideales para consumir antes del entrenamiento como fuente de energía o después del ejercicio para ayudar a la recuperación muscular. También son una excelente opción como colación entre comidas o como alternativa saludable a los dulces procesados. Las energy balls no necesitan cocción, se preparan en pocos minutos y pueden conservarse durante varios días, lo que las convierte en una solución práctica para personas activas o con poco tiempo. Además, son totalmente personalizables: se pueden adaptar según necesidades alimentarias, gustos o dietas específicas.

Así son las energy balls que toma Crys Díaz

También conocidas como “bolitas energéticas”, son pequeños bocados elaborados con ingredientes naturales como frutos secos, semillas, frutas deshidratadas, cereales integrales y superalimentos. Se preparan sin necesidad de cocción y se pueden conservar en la nevera varios días. Estas bolitas no solo son fáciles de preparar, sino que también son altamente energéticas y nutritivas.

Gracias a su alto contenido en fibra, grasas saludables, proteínas y carbohidratos en absorción lenta, son perfectas para aumentar la energía, mejorar el rendimiento físico y saciar el apetito sin recurrir a productos ultraprocesados.

¿En qué momento es ideal consumirlas?

Las energy balls son versátiles y se pueden incluir en distintos momentos del día , en especial cuando más se va a entrenar o tenemos un día algo complicado.

• Antes de entrenar, como fuente de energía rápida y natural.
• Tras el ejercicio, entonces se usa para ayudar a la recuperación muscular.
• A media mañana o media tarde, como tentempié saludable.
• En el trabajo o en la universidad, para mantener la concentración y evitar el picoteo poco saludable.
• Durante caminatas o excursiones, como snack energético y fácil de transportar.

Las características de las energy balls

Estas bolitas saludables tienen múltiples beneficios que las hacen ideales para cualquier tipo de alimentación:

• Son 100% naturales y sin aditivos.
• Pueden ser dulces o más neutras, según los ingredientes.
• Se conservan en la nevera durante una semana.
• Aportan energía sostenida sin generar picos de azúcar.
• Ricas en proteínas vegetales y grasas saludables.
• Ideales para dietas vegetarianas y veganas (según ingredientes).
• Súper fáciles de preparar en casa, sin horno ni electrodomésticos especiales.

Los ingredientes más comunes para preparar las energy balls

Puedes personalizar las energy balls a tu gusto. Algunos de los ingredientes más utilizados son:

• Dátiles (u otras frutas deshidratadas como pasas, ciruelas, higos).
• Avena (integral o instantánea).
• Mantequilla de cacahuete, almendra o anacardo.
• Semillas (chía, lino, sésamo, calabaza).
• Frutos secos (nueces, almendras, castañas, avellanas).
• Cacao puro en polvo.
• Coco rallado.
• Miel o sirope de agave
• Proteína en polvo (opcional).
• Superalimentos: espirulina, maca, matcha, aquí ya en función de los gustos de cada una.

Ideas de recetas de energy balls: paso a paso

Energy balls con coco y almendras

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles
• ½ taza de almendras
• ¼ taza de coco rallado
• 1 cucharada de aceite de coco

Paso a paso

• Tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
• Forma bolitas y rebózalas en más coco rallado.
• Refrigera al menos 1 hora.
• Son muy fáciles de preparar y de llevar a todos lados.

Energy balls clásicas, de dátiles y nueces

Ingredientes:

• 1 taza de dátiles sin carozo
• ½ taza de nueces
• ½ taza de avena
• 1 cucharada de cacao puro

Paso a paso:

• Procesa los dátiles con las nueces hasta formar una pasta.
• Agrega la avena y el cacao, mezcla bien.
• Forma bolitas y enfría durante 30 minutos.

Energy balls con mantequilla de cacahuete y chía

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• ½ taza de mantequilla de maní
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharada de miel

Paso a paso:

• Mezcla todos los ingredientes en un bol.
• Refrigera la mezcla 15 minutos para que tome consistencia.
• Forma bolitas y guarda en un recipiente hermético.

Energy balls de cacao y plátanos

Ingredientes:

• 1 plátano maduro
• 1 taza de avena
• 2 cdas. de cacao en polvo
• 1 cda. de semillas de lino

Paso a paso

• Ya puedes cortar el plátano y chafarlo y luego mezclarlo con el resto de los ingredientes.
• Crea las bolitas y deja enfriar 1 hora en la nevera.
• Puedes congelarlas para conservar por más tiempo

Consejos y recomendaciones

• Conservación de las bolitas energéticas
• Guárdalas en un recipiente hermético en la nevera. Duran hasta 7 días.
• Congelación
• Puedes congelarlas por hasta 1 mes. Ideal para tener siempre a mano.
• Tamaño ideal
• Hazlas pequeñas, del tamaño de una nuez, para controlar mejor las porciones.

Textura perfecta

Si la mezcla está muy seca, añade una cucharada de agua o aceite de coco. Verás que pueden mejorar. Si está muy húmeda, no tienes más que añadir más avena.

Versión sin azúcar

Usa frutas deshidratadas como endulzante natural y evita miel o sirope.

Si tienes dudas sobre el tipo de alimento que puedes comer para tener energía durante el día , entonces debes consultar a un nutricionista para comer lo que quizás no te conviene. Pues no siempre todos los ingredientes son indicados para cada uno ni tampoco las energy balls son las que van bien para ti u otro. Si entras en la cuenta de Crys Díaz verás que tiene variedad de comida para nutrirse y tener mayor energía.