La papaya, o Carica papaya por su nombre científico, es una planta tropical y subtropical originaria de México y el...

En general, la vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una sustancia indispensable para el cuerpo humano. Participa en...

A pesar de que estamos acostumbrados al uso de mucolíticos, sobre todo en las estaciones intermedias, como primavera o bien...

Si navegas por las redes sociales, y te interesa el ámbito gastronómico, habrás notado que la burrata es una de...

La cereza es una fruta, dulce y nutritiva, considerada por algunos nutricionistas como un superalimento, merece que la incluyas en...

Por definición, l‌a dextrosa es un tipo de azúcar parecido al que se encuentra en la en sangre. Se usa...

A menudo, tales conceptos que forman parte de la filosofía y psicología, ética y moral, suelen confundirse. Tienen similitudes pero...

Antaño, las castañas solían ser consideradas "el pan de los pobres". Y es que con ellas podían elaborarse muchos de...

La guayaba es un árbol popular de las zonas tropicales que destaca por su fruto comestible que aporta varios beneficios...

Alimento básico en los países asiáticos, el tofu es una fuente de proteínas que a menudo se pasa por alto...

El quitosano, también conocido como chitosán, es un polisacárido derivado de la quitina, una sustancia abundante que se halla en...

Los carbohidratos son uno de los principales grupos de nutrientes que el organismo  necesita a diario. Se encuentran tanto en...

Hay términos que designan a ciertas ramas de la ciencia que no son tan comunes como otras y por eso,...

Cuando hablamos de frustración nos referimos a aquel sentimiento que nos hace sentir insatisfechos por no haber alcanzado unos objetivos...

Ya hace tiempo que para hacer ejercicio no hace falta salir de nuestro hogar, y es que gracias a las...

¿Vas a una entrevista laboral y temes las preguntas sobre tus virtudes y defectos? Pues bien, en todos los ámbitos...

Los científicos han demostrado que la falta de sueño causa muchos problemas de salud graves, por lo que dormir lo...

El eneldo -o Anethum graveolens por su denominación científica- es una hierba que se ha puesto de moda en la...

Si sueles seguir las tendencias en dietas de los deportistas y otras celebrities, probablemente hayas visto que comen mucha quinoa....

El magnesio es un mineral importante que abunda en el cuerpo humano, participando en más de 600 reacciones de las...

Puede que la pitaya, también conocida como "fruta del dragón", no sea uno de los alimentos más cotidianos y que...

Cuando se trata de mantener el cerebro a medida que cumplimos años, la dieta juega un papel importante. Comer una...

Hemos oído hablar sobre ellas y, sin embargo, muchos desconocen qué son las proteínas, sus tipos, funciones y beneficios. Estas...

Las uvas son frutas realmente saludables. Tanto si las consumes solas, como junto a otros ingredientes aportan al cuerpo cantidad...

La bufera, también conocida como ashwagandha, ginseng indio, oroval, orval o "hierba mora mayor", es una planta perteneciente a la...

El café tiene cantidad de efectos como activos principales, tanto positivos como negativos. Hablamos de la cafeína. ¿Qué otros usos...

La planta de cilantro, llamada científicamente Coriandrum sativum, produce hojas frescas y semillas secas, las cuales se han usado típicamente...

Hay ciertos elementos que son esenciales para la realización de las funciones vitales del cuerpo humano, incluida la absorción de...

¿Alguna vez te has sentido incómodo porque dos de tus intenciones, creencias o valores se contraponen? No es nada extraño,...

El chocolate es uno de los alimentos más fáciles de encontrar en las tiendas y supermercados. Al contrario de lo...